Если укроп растет плохо

В последнее время нередко приходится слышать: «А у меня укроп не растет. Даже на зиму заготовить нечего». И это осенью, когда для роста культуры наступает самая благодатная пора! Так и хочется спросить: «А что вы делаете для того, чтобы укроп у вас рос?» Ведь мы привыкли относиться к укропу почти как к сорняку. Вот и урожай получаем соответственный.

А если приложить не­много усилий, молодая зелень укропа будет на ва­шем столе с мая по ноябрь. Далеко не всякое растение может похвастаться столь длительным периодом поставки витаминной продук­ции, а нам ведь непременно хочется получить с грядки как можно больше зелени.

Укроп огородный — тот, что испокон веков растет на участке сам по себе, — как правило, этому требованию не отвечает. Постепенно сорт вырождается, и вме­сто большого количества ароматной зелени мы полу­чаем корягу, стебель с небо­гатой и не очень душистой розеткой листьев. Решить эту проблему поможет вы­бор нового сорта. Мне, на­пример, очень нравится укроп сорта Дилл. Зонтик появляется у него сравни­тельно поздно, поэтому ку­стик успевает дать большое количество зелени. Он об­ладает сильным приятным ароматом, настолько стой­ким, что мытье рук с мылом после срезки зелени его не уменьшает. К тому же Дилл еще и красавец!
Укроп не терпит тес­ноты, поэтому выра­щивать его нужно с рас­стоянием между рядками не менее 20-30 см. После посева необходимо под­держивать почву во влаж­ном состоянии. Тогда всходы не заставят себя долго ждать и покажут­ся не позднее чем через 10 дней.
Теперь наша задача — ре­гулярно поливать укроп, ведь он влаголюбив. В про­тивном случае можно по­лучить лишь мелкие грубые листики без вкуса и арома­та. При загущенных посад­ках необходимо обязатель­ное прореживание.

Укроп любит плодород­ную рыхлую почву. При посеве укропа на семена нужно иметь в виду, что он более дружно цветет и об­разует хорошее потомство в жаркую погоду. Почва в этот период должна быть влажной, иначе полновес­ных семян будет мало. А свои семена, конечно, на­много надежнее покупных!
Высевая семена каждые две-три недели, можно ор­ганизовать «конвейер» зе­лени, и тогда ароматная при­права будет на нашем столе вплоть до холодов. Кстати, сентябрьская зелень сочней и душистей, чем летняя, и замечательно подходит для заморозки на зиму. А если не полениться и закрыть пленкой грядку с укропом на ночь в период октябрьских заморозков, то качество зе­лени не снизится, а период получения садоводом и его семьей витаминов увеличит­ся. Но хотя укроп и холодо­стойкое растение, пятигра­дусные морозы все же остав­ляют свой губительный след на его листочках. Можно так­же провести и подзимний посев семян укропа для по­лучения урожая уже ранней весной. Делать это следует в конце октября — начале ноя­бря, причем обязательно мульчировать грядки пере­превшим навозом.
За заботу и соблюдение этих нехитрых требований укроп непременно одарит вас богатым урожаем.