Трудно себе представить садовода, который не использует парники, особенно в тех регионах, где климатические условия не позволяют получать ранние овощи в открытом грунте. Но, для получения наибольшего эффекта от их применения, нужно соблюдать некоторые правила.
Парники необходимо защитить от северных и восточных холодных ветров. Если нет с этих сторон изгородей, строений, необходимо оградить парник плотным забором. Можно сделать плетни, соломенные и рогожные щиты.
Если грунт земли глинистый, который не пропускает воду, необходимо устроить парник выше, чтобы вода не могла в него проникать, хорошо также дно парника выложить хворостом, чем толще слой, тем лучше. На песчаной почве таких предосторожностей не требуется, так как песчаная почва не удерживает влагу.
В овощеводстве и цветоводстве используют несколько способов нагревания парников, ниже приведены наиболее распространенные из них:
1. Конский навоз, он самый горячий, но действует непродолжительно. Для устройства в кучи необходимо дать ему немного просохнуть, а составляя кучи, хорошо местами устанавливать жерди, чтобы навоз не начинал бродить прежде времени, в особенности в центре кучи.
2. Коровяк холоднее конского навоза, но действует продолжительнее, годится для полутеплых парников, смешанный с конским навозом.
3. Коровяк годится также для холодных парников, но смешанный с перегнившими листьями и травянистыми отбросами.
4. Всякие шерстяные отходы лучше не использовать, так как они быстро приходят в состояние брожения, дают сильный жар и особенности хороши смешанные с листьями, если нет свежего конского навоза.
5. Сухие листья, собранные в лесу и садах, их собирать надо сразу же по опадении, дать им просохнуть, если они сырые и сохранять в сухом месте. Листья приходят в брожение довольно медленно, поэтому очень долго (до 10 месяцев) сохраняют свою теплоту. Они очень эффективны для теплых парников, смешанные с конским навозом, они долго сохраняют развившееся от навоза тепло.
6. Можно, за недостатком листьев и травы, использовать мох, смешанный с конским или коровьем навозом; он подходит для полу-теплых и холодных парников.
7. Еще одним материалом для нагревания парника может служить свежая, только скошенная трава с газона, смешанная с конским навозом. Такой вид парникового биотоплива годится только для холодных парников.
Многие садоводы сталкиваются с недостатком или полным отсутствием навоза, в таком случае для выращивания цветов и овощей, следует пользоваться полутеплым и холодным парником. Правда, в сравнении с теплыми парниками, цветы и овощи будут опаздывать на месяц, но в некоторых случаях лучше позже получить урожай, нежели ничего не иметь.
Для ранних парников, за две недели до набивки, кучу навоза приводят в брожение и употребляют в дело только нагревшиеся навозы. Дпя этого сваливают несколько возов горячего навоза в кучу, кругом обкладывают холодным или промерзшим навозом, при этом безсоломистый навоз смешивают с соломистым, который раздробляется и также смешивается с соломой. Спустя неделю, куча нагреется и пригодна для набивки парников. Если нагревание идет медленно или неравномерно, процессу брожения помогают, наливая на холодные места несколько ведер горячей воды, или зарывают горячие камни.
Ранняя набивка парников начинается в половине февраля, поздняя — в половине марта. Сверх навоза посыпается слой перегноя из старых парников толщиной 8-10 см делается это, чтобы корни овощных растений не прикасались к навозу. После подсыпки парник закрывают и спустя два-три дня уже насыпают сухой земли слоем примерно 10-15 см. Эта земля сама сыреет от испарения навоза, парник проветривают, землю переворачивают и, когда она подсохнет, прибавляют еще 10-12 см земли, только после этого приступают к посеву или посадке.
Петрушку и укроп можно сеять редко вразброс на тех грядах, где выращивают лук. Раньше сеют петрушку, а заделав ее посев, рядами садят лук. В августе у каждой петрушки нужно оборвать по 4 самых нижних листа, чтобы корни сильнее пошли в рост. Всходы петрушки надо прорвать так же как моркови, полоть грядку нужно 3-4 раза за лето, а междурядья мотыжить, если петрушка посеяна рядами. Семена петрушки способны всходить в течение трех лет. Петрушку выбирают из гряд в октябре, а в течение зимы хранят как морковь, в прохладном месте, в песке.