Все чаще садоводы прибегают к домашнему способу выращивания овощей. Это позволяет круглый год лакомиться вкусными и полезными продуктами.
Томаты
Для выращивания в домашних условиях выбирать стоит низкорослые сорта:
- Минибел;
- Флорида петит;
- Балконное чудо.
Растениям необходимо хорошо освещенное место. После пикировки рассаду необходимо высадить в контейнеры, подвязать и защитить от холодов.
И хотя томаты – влаголюбивая культура, нельзя допускать переувлажнения грунта. Поливать только по мере засыхания верхней части почвы. Температурный режим соблюдать в пределах 23 — 25 градусов
Сладкий перец
При выращивании этого овоща полакомиться им можно через полгода после всходов. Подойдут раннеспелые и среднеранние самоопыляемые гибриды:
- Патио-Иво;
- Калифорнийское чудо;
- Юпитер F1;
- Ода;
- Ласточка;
- Подарок Молдовы;
- Новогошары;
- Вини-Пух.
Для высокого урожая нужно соблюдать следующие условия:
- Контейнер с рассадой расположить на окне, где очень много солнечного света, при этом недопустимо наличие сквозняков.
- Температурный режим ночью составит 18 — 20 градусов, днем – 20 — 26 градусов.
- Грунт нужно регулярно рыхлить.
- Во время плодоношения перец подвязывать к шпалере.
- Увлажнять по мере необходимости, используя мягкую и отстоянную воду.
Горький перец
Стоит выбирать самоопыляемые сорта:
- Астраханский 147;
- Слоновый хобот;
- Украинский горький;
- Бабье лето;
- Огонёк;
- Пиковая дама;
- Пупсик;
- Кармен;
- Суперчили F1.
Для полноценного роста горького перца и его развития нужно соблюдать такие условия:
- Качественный грунт. Для его приготовления необходимы такие компоненты: 4 кг торфа, 2 кг компоста, 2 кг земли, 2 кг песка.
- Располагать рассаду на южном или юго-восточном подоконнике. При нехватке света зимой нужно досвечивание лампами.
- Регулярно увлажнять, не допуская пересыхание грунта.
Огурцы
Нужно выбирать гибридные сорта с пометкой F1. Лучше всего подходят:
- Страж;
- Либелла;
- Форвард.
Необходимо регулярно поливать растения и подрезать усики. Для пересадки подойдет емкость вместительностью 5 л. Температурный режим – 21 — 24 градуса тепла.
Морковь
Для выращивания на окне подходят такие сорта моркови:
- Пармекс;
- Софи;
- Внучка.
Они вырастают уже на 80 — 90 день.
При выращивании моркови требуется легкий и хорошо дренированный грунт. Температурный режим должен составлять 13 — 24 градуса.
Фасоль
Подойдут такие сорта:
- Фатима;
- Триумф;
- Сакса;
- Маска;
- Золотая шейка;
- Виолетта.
Для полноценного урожая необходимо соблюдать такие условия:
- Объем емкости должен быть минимум 2 л.
- Располагать рассаду нужно на окнах, выходящих на юг.
- Вьющиеся сорта нужно подвязывать к опоре.
- Для подкормки использовать суперфосфат и хлористый калий.
Зеленый лук
В культивации зеленого лука особых сложностей нет. Но есть некоторые нюансы выбора подходящего для посадки материала:
- подойдет только круглая и плотная луковица;
- отсутствие гнили;
- корневая чашка сформированная.
Лук нужно установить в темное и прохладное помещение. Температурный режим составит 18 — 20 градусов.
Редис
Высеивать семена нужно прямыми рядами, используя глубокие емкости. Грунт должен быть богатым, хорошо дренированным. После посадки сеянцы необходимо прикрыть бумагой, а когда они прорастут, то переставить растения в солнечное место.
Уже через 25 дней можно полакомиться полезными клубнями редиса.