Что такое барбекю ? Барбекю это приспособления для готовки или жарки пищи на открытом месте. Существует большое количество моделей барбекю для дачи, такие как кирпичные, металлические, которые могут работать на газу, углях и даже электричестве.
Барбекю из кирпича своими руками
Уход за таким устройством весьма прост. После того как вы закончили им пользоваться, модели которые можно переносить нужно будет вымыть и убрать в сухое место.
Каждый дачник сталкивается с вопросом размещения барбекю на своем участке, давайте рассмотрим некоторые рекомендации:
1. Размещать устройство следует рядом с домом. Не размещайте рядом с легко восппламеняющимися материалами, так как при появление ветра может случится неприятное.
2. Устанавливайте барбекю в хорошо освещенном месте, чтобы спокойно готовить пищу в темное время.
3. Позаботьтесь о том, чтобы рядом было наличие водопровода и стола для размещения и мытья посуды.
4. Учитывайте то, чтобы дым не поступал к соседям или создавал неудобство вам и вашим близким.
Форма будущего барбекю может быть любая, как квадратная так и круглая. Все зависит лишь от вас и вашей фантазии. В дальнейшем при желании можно построить вокруг него беседку или летнюю кухню.
Если вы хотите сделать барбекю из кирпича, то не следует брать огнеупорный или тугоплавкий кирпич. Кирпич должен легко нагреваться и быстро остывать. Лучше воспользоваться красным кирпичом, так как он идеально подходит для строительства печей.
Для начала сделайте опалубку и залейте фундамент, после чего можно перейти к кладке кирпича. Начинаем класть первый ряд, затем дальше. После каждого 5-7 ряда делаем выступ.
Высоту следует подобрать для того, кто в основном будет заниматься готовкой. Длину барбекю можно сделать около 1 метра, чтобы готовить большое количество продуктов. Примерное количество кирпича, которого вам понадобится 300-500 штук с учетом того, если вы хотите сделать разделочный столи и место для хранения дров.
Построить самому барбекю на даче своими руками вполне реально. Стоит лишь придерживаться основных требований и правил конструкции и устройства и тогда у вас все получится.