Большинство огородников отводят под чеснок 1-2 грядки и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Чтобы головки чеснока выросли крупными, с полноценными, вызревшими зубчиками, за культурой нужно правильно ухаживать. Июль в этом плане — месяц решающий.
Хорошо поливать в первой половине месяца
В первой половине июля растения нужно обильно поливать. Но это не значит, что полив должен быть одинаковый, как в засушливую погоду, так и в дождливую. В жаркую погоду требуется больше влаги, чем обычно, а в дождливую нужно сократить полив.
Попадание на листья влаги может спровоцировать заболевания. Поэтому поливать лучше по бороздкам, стараясь не попасть на листья.
Прекратить поливать к моменту созревания
Регулярный полив полностью прекращают за несколько недель (2-3 недели) до предполагаемого сбора урожая.
Как правило, озимый чеснок прекращают поливать в конце июля или же в первые недели августа. После того, как плод созрел, ничего полезного ни вода, ни удобрения ему уже не принесут.
Созревание сопровождается следующими внешними признаками:
- чешуйка, расположенная на поверхности головки, становится жёсткой и яркой;
- стебелек и листья окрашиваются в бурый или слегка желтоватый оттенок.
Не допускать стрелкования чеснока
Стрелки следует обрезать или выщипывать, как только их заметили. Озимый чеснок выпускает стрелки не в одно время, поэтому культуру нужно регулярно осматривать, выборочно убирая цветоносы.
Если не остановить процесс стрелкования, то головка вырастет недоразвитой и неокрепшей, так как все питательные вещества будут уходить в стрелки. Вырывать их нельзя, следует выламывать или срезать. Неправильно удаление стрелок может травмировать растение и замедлить развитие головки.
Не забыть подкормить
Выращивание чеснока не требует регулярных подкормок, как лук или другие культурные растения, но и совсем забывать о внесении удобрений не стоит. Обойтись без подкормок можно, если почва достаточно плодородная или в нее заранее внесли все необходимые удобрения. При необходимости культуру следует подкормить один раз за весь июль.
Чтобы повысить урожайность, укрепить иммунитет и усилить устойчивость к вредителям и структурным повреждениям, следует вносить калийные минералы и соли.
В кислые почвы нужно дополнительно вносить золу. Крайне важно присыпать почву золой, если на поверхности появилась зелень и окись.