Лакомиться ягодкой из своего сада все лето до самой осени — не правда ли, заманчиво? С правильно подобранными сортами малины и ежевики продлить сезон сбора урожая не составит труда. Лето — время свежих ягод, а малина и ежевика — одни из самых любимых. За этими полукустарниками легко ухаживать, к тому же они не занимают много места. Кроме вкусовых качеств ягод при выборе сорта прежде всего следует учитывать сопротивляемость растений часто встречающимся болезням, таким как пурпуровая пятнистость малины и серая плесень на ягодах.
Малина по времени сбора урожая делится на две группы: летнюю и осеннюю. Основное время сбора летней приходится на июнь — июль. Если посадить на участке и летнюю, и осеннюю малину, то с конца июня почти до самых холодов на вашем столе всегда будут свежие и ароматные ягоды. У летней малины цветки и, соответственно, плоды образуются на побегах прошлого года. Выращивать такую малину несколько сложнее, чем осеннюю (см. советы на следующей странице).
Осенняя малина образует цветки и ягоды на однолетних побегах, появившихся весной. После плодоношения, поздней осенью или ранней зимой, их полностью вырезают. Недавно в продаже появился новый вид этих полукустарников: ремонтантная малина, которая плодоносит два раза за сезон. В первый год с августа по октябрь дают плоды однолетние побеги. На следующее лето ягоды завязываются еще и на двулетних ветвях. Но это возможно лишь в том случае, если соблюдать все правила обрезки: поздней осенью нужно вырезать каждый второй побег, причем удалять следует самые толстые и старые из них.
У оставшихся стеблей нужно срезать верхушки чуть ниже плодовых кистей, с которых уже собрали урожай, тогда летом на них снова появятся ягоды. После второго сбора урожая ветви необходимо вырезать до основания. Совет: аналогичную технику обрезки используйте и для осенней малины.
Что же касается выращивания ежевики, то и здесь вам придется немного потрудиться. Благо на рынке есть новые пряморастущие сорта ежевики, у которых почти нет шипов, а это значит, что разделять молодые и плодоносящие ветки и проводить необходимую в середине лета прищипку боковых побегов можно даже без перчаток.
Хотя ежевика более морозоустойчива, чем малина, для нее следует выбирать места, защищенные от холодного ветра и хорошо прогреваемые солнцем. Выращивая раннюю и позднюю ежевику таких сортов, как ‘Navaho’ и ‘Loch Тау’, вы сможете все лето вдоволь наслаждаться урожаем. Даже с двух кустиков можно собрать достаточное количество ягод для консервирования или заморозки!
Новый сорт ‘Navaho Bigandearly’ дает урожай уже в начале июля, при этом стебли растений данного сорта растут вертикально и не заваливаются. Весьма привлекательно, не так ли? Такие кусты можно при необходимости подвязать к опоре высотой около 2 м, тогда собирать урожай будет еще удобнее.
Ежевика более устойчива к засухе, чем малина, тем не. менее нужно следить, чтобы почва под кустами не пересыхала. В период созревания ягод кустарнику нужна дополнительная влага. Чтобы вода после полива не испарялась как можно дольше, почву следует покрыть толстым слоем мульчи из измельченных растений.
У малины пурпурноплодной стебли и чашечки цветков безобидными иголочками. Она плодоносит ранней осенью.
Лучшее время для посадки малины — осень, пока почва еще теплая и сухая. Если есть угроза ранних заморозков, посадку лучше перенести на весну. Саженцы выбирайте с хорошо развитыми, мощными корнями. Лучше всего малина растет на легких супесчаных и суглинистых почвах с водопроницаемыми подпочвами. Ежегодно кустарник следует подкармливать органическими удобрениями.
Обрезку летней малины проводят в середине лета, желательно сразу после сбора урожая. Вырезайте все двулетние ветви (они более темные) как можно ближе к земле. Из однолетних светло-зеленых крепких побегов оставляйте 8-10 стеблей на один погонный метр. Подвяжите их.
Все слабые молодые побеги вырезайте у самого основания.
Ж.м.п.с.813