А ведь правда: сколько же времени отнимают весной всевозможные огородные хлопоты! Есть среди них строго сезонные, тут без вариантов. Но некоторые вполне можно перенести на осень. Огород у нас с мужем большой, мы любим трудиться на грядках. Но начнешь по весне посадками заниматься — и порой не знаешь, за что хвататься в первую очередь! А осенью, когда урожай убран, вроде и дел особых нет. Вот осенью прошлого года и решила я облегчить наши весенние труды. Да, именно весенние! Моя подруга, которая в соседнем селе живет, похвасталась, что под зиму не только чеснок сажает, но и лук, сеет петрушку, укроп, редис, шпинат. И даже морковь со свеклой! Весной, как только снег сходит, у нее уже и первые всходы начинают пробиваться. Как-то я раньше о таких посадках не слышала, признаться. А тут и задумалась: отчего бы не попробовать?
Место по совету той же подруги выбрала такое, где снег весной тает медленнее и почва не просыхает дольше. Только, конечно, не там, где застаиваются талые воды. Это — ни в коем случае!
Выяснила я и требования к посеву. Например, сеять осенью нужно не слишком рано, иначе семена прорастут и морозы их погубят. Но и поздно — тоже нехорошо: мерзлая почва для посадок не годится. Словом, нужно выбрать «золотую серединку», где-то после первых заморозков, чтобы семена в земле только немного набухли, но не проросли. Участок желательно подготовить заранее: почву удобрить, разровнять. Грядки нужно делать на влажной почве.
Так я посеяла морковь. Проделала бороздки глубиной 6 см, аккуратно высеяла семена, присыпала землей. А лук-севок прикрыла перегноем, слоем примерно 2 см. Посеяла также и петрушку — она «дама нежная», всходит долго, а весной так нужна!
К моей радости, весной появились дружные всходы всех посеянных под зиму растений! Подкормила их раствором мочевины из расчета 1 спичечный коробок на Юл воды. И капризуля петрушка в рост пошла, и лучок зазеленел, и морковь проклюнулась. Да все такие ладные! А урожай какой получился!
Этой осенью эксперименты продолжу. Уже поинтересовалась у знакомых, знающих продавцов в магазине относительно семян, они дали свои советы. Выяснилось: для подзимних посевов морковь лучше брать Нантскую или Парижскую каротель, лук — Даниловский или Стригуновский, салат — Московский, редис — Грибовский, петрушку -Урожайную.
Вот так: и осенью без дела не скучаешь, и весной облегчение, и урожай богатый.
——————————————————————————————————————
Многие дачники несут неоправданно большие потери урожая, выбрасывая испорченные корнеплоды. Однако из этой ситуации есть выход. Например, у моркови, у которой случайно отсечена верхняя часть, ростки не образуются. На месте среза появляется подсохшая корочка, которая и спасает этот овощ от гнили.