Войлочная вишня — растение родом из Китая, привезённое в Британию и Новый Свет только в конце XVII века. Лёгкость в выращивании и уходе, а также впечатляющие декоративные качества быстро сделали войлочную вишню крайне популярной культурой среди садоводов. Интерес к китайской вишне по сей день нисколько не угас.
Содержание
Особенности культуры
Характеристика растения
Ареал естественного произрастания войлочной вишни охватывает большую часть Китая, а также горные массивы Тибета, Монголию и Корею, часть индийских окраин.
Китайская, карликовая или горная карликовая, корейская, маньчжурская, шанхайская, нанкинская — под такими названиями вишенка встречается в различных источниках.
Войлочная вишня — кустарник, высота которого достигает 3 м (обычно не больше 2 м). Крона кустарника овальная, скелетные ветви крупные, покрыты коричневой корой. Кроме того, культура не образует корневой поросли. Своё название растение получило из-за войлочного опушения на однолетних побегах. Опушение сохраняется и на тыльной стороне небольших серо-зелёных морщинистых листьев. Листовые пластинки овальные с заострённой верхушкой, зубчатые по краю.
Небольшой кустарник, высота которого колеблется от 1,5 до 3 м, что обеспечивает удобство сбора урожая
Цветёт куст примерно 2 недели, одновременно с распусканием листочков — в конце мая. После распускания бутонов сидячие цветки несколько дней сохраняют розоватый цвет, к концу цветения белеют. В это время вокруг кустарника собирается большое количество пчёл. Цветоножки густо опушены.
К концу периода цветения розовые соцветия войлочной вишни белеют
Плодоношение у привитых экземпляров начинается со второго года роста, у полученных семенным путём — на 3–4 год, а созревание плодов происходит с середины июля. В это время ветви небольшого кустарника усыпаны огромным количеством ягод, из-за чего побеги поникают к земле. Одним из главных преимуществ китайской вишни считается то, что урожай долгое время сохраняется на ветвях не опадая. Плоды вишни обладают сильно выраженным ароматом, очень сочные и имеют яркий сладкий вкус с едва ощутимой кислинкой.
В среднем с одного куста можно получить до 7 кг вишен, максимальное плодоношение достигается в восьмилетнем возрасте, когда с одного экземпляра снимают до 20 кг плодов
Большая часть представителей вида вишня войлочная самобесплодна, что говорит о необходимости опыления другими сортами. Для завязывания плодов рекомендуется размещать на участке сразу несколько экземпляров (минимум 2–3 растения) в ряд или треугольником через 1,5–2 м. В качестве спутников могут выступать вишни обыкновенная и степная.
Опушение, за которое культура получила своё название, покрывает не только листовые пластинки и побеги растений, но и плоды
Часто войлочную вишню путают со степной. Сходство двух видов проявляется только в их необычайной морозостойкости и кустовидной форме. Степная вишня немного ниже (до 1,2 м высотой), а листья — кожистые, не имеют опушения. Плодоножки вишен и листовые черешки длинные, как у вишни обыкновенной.
Территория произрастания
Войлочную вишню в культуру ввёл Н. Н. Тихонов, который обнаружил её в южной части Дальнего Востока. Он вывел первые сорта, а также гибриды с песчаной вишней. Расселение вишни в областях центральной полосы, на Украине и по территории Северного Кавказа произошло благодаря И. В. Мичурину, выведшему сорт Аньдо.
Особое внимание стоит уделять подбору сортов в условиях Северо-западного округа, Ленинградской области и Урала. Возвратные заморозки весной, что нередки на этих территориях, могут погубить даже успешно перезимовавший экземпляр. Выведенные сорта, которые могут выращиваться на Урале — Сказка, Натали, Восторг, Восточная и другие.
Войлочная вишня в условиях Сибири (видеоролик)
Характеристика сортов войлочной вишни
Самоплодные сорта войлочной вишни
Лето
Позднеспелый сорт.
Сорт рекомендован к выращиванию в Дальневосточном регионе. Получен самопроизвольным опылением вишни войлочной и вишни песчаной, из-за чего куст обладает признаками обоих видов. Первые несколько лет после посадки прирост слабый, почти отсутствует. Листья плотные, жёсткие на ощупь. Цветение слабое.
Сорт Лето обладает внешними признаками вишни войлочной и вишни песчаной
Плоды весят — 3,5 г. Кожица ягод светло-розового оттенка, плотная. Мякоть сладкая, с лёгкой кислинкой, но может показаться пресноватой. Косточка крупная. Урожайность — до 8 кг ягод.
Вишни хранятся до 4 дней. Один из наиболее устойчивых к монилиальному ожогу сортов, но зимостойкость чуть ниже других представителей вида. Кроме того, сильно поражается плодожоркой.
Утро
Среднеспелый сорт.
Гибрид новой селекции, не упомянутый в Государственном реестре. Характеризуется повышенным иммунитетом к клястероспориозу и различным вредителям косточковых.
Один из новейших сортов, характеризующийся устойчивостью к заселению сливовой плодожоркой
Войлочное опушение у представителя вида почти не выражено. Плоды до 3 г. Мякоть сочная, с выраженными волокнами, обладает сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Косточка очень маленькая.
Белая
Позднеспелый сорт.
Произрастает в форме небольшого деревца с раскидистой сквозистой кроной. Побеги коричневатые, покрыты опушением. Листовые пластинки небольшие имеют удлинённо-обратнояйцевидную форму, чуть вогнутые, а по краю двоякопильчатые.
Сорт Белая — единственный сорт-альбинос
Плоды небольшие (по 1,6 г), беловатого или кремового оттенка, с среднеплотной кожицей. Опушение почти не наблюдается. Мякоть с выраженными волокнами, пропитана соком. Вкус кисло-сладкий. Средняя урожайность — 9 кг/куст.
Может выращиваться на Дальнем Востоке, также сорт устойчив в условиях Центрально региона.
Самобесплодные сорта войлочной вишни
Сказка
Среднеспелый сорт.
Кустарник характеризуется средними размерами (высота от 1,2 м). Крона вытянутая по вертикальной оси, сквозистая. Листочки мелкие, по краю двоякопильчатые.
Сорт считается одним из самых низкорослых представителем войлочных вишен
Форма вишенок стремится к овалу. Плоды покрыты темно-бордовой кожей, вес около 3,3 г. Мякоть красная, характеризуется ощутимыми хрящиками. Вкус сладковатый с едва уловимой кислинкой. Урожайность — около 10 кг с куста.
Царевна
Среднеспелый сорт.
В плодоводческих хозяйствах и в продаже встречается под ошибочным наименованием Царица.
Является наиболее холодостойким сортом войлочных вишен — до -40 градусов. Опытным путём была установлена устойчивость сорта в условиях Северного, Северо-Западного и Дальневосточного регионов.
Царевна — компактный кустарник, чьи ветви в период плодоношения напоминают ветки облепихи
Кусты сорта Царевна вырастают до 1,5 м. Крона широкоовальная, рыхлая, среднезагущенная. Цветки белые, собраны в небольшие «букетики». Цветёт обильно. Листочки мелкие.
Вес плодов — 3–3,5 г. Кожица вишни нежная, глянцевая, покрыта светлым редким опушением. Ярко выражен боковой шов. Мякоть сочная, сладкая, с лёгкой кислинкой, волокна выражены. Урожайность — 10 кг/куст.
Максимальный срок жизни культуры — 15 лет. Лучше всего соседствует с сортами Натали, Восторг, Сказка.
Восточная
Среднеспелый сорт.
Форма-гибрид сорта Лето и песчановойлочной вишни. Рекомендован к разведению на Дальнем Востоке.
Куст, высота которого чаще всего не превышает 1,5 м. Крона овальная, среднезагущенная. Побегами и листьями сходен с другими популярными сортами.
Кусты сорта Восточная компактные и обладают относительной устойчивостью к различным заболеваниям
Плоды овальной формы, покрыты кожицей темно-бордового оттенка. Вес — 3,3 г. Мякоть красная, плотная, сильно выражены хрящики, на вкус кисло-сладкая. Урожайность — до 9 кг/куст.
Восторг
Раннеспелый сорт.
Районирован на Дальнем Востоке, кроме того, сорт показал свою стойкость в средней полосе.
Кустарник среднерослый, с широкой плотной кроной. Край мелких листочков имеет сильно выраженные двойные зазубрины.
Средний показатель урожайности сорта Восторг компенсируется отменными вкусовыми качествами вишен
Плоды овальные, покрыты ярко-красной кожицей. Масса ягоды до 3,5 г. Мякоть вишен красноватая с ощутимой волокнистой структурой, кисло-сладкая на вкус. Урожайность — до 9 кг/куст.
Натали
Среднеспелый сорт.
Кустарник имеет широкоовальную раскидистую крону средней густоты. Высота колеблется в пределах 1,7–2 м. Листья покрыты сильным опушением.
Натали — один из самых распространенных сортов войлочной вишни, известный своей долговечностью
Вишни тёмно-красного цвета, достигают веса в 4 г. Мякоть красноватая, немного пронизана хрящиками, с кисло-сладким вкусом. Косточка очень мелкая. Отрыв ягоды от плодоножки сухой. Урожайность — от 8 до 10 кг/куст. Средняя продолжительность жизни экземпляра 15–20 лет.
Алиса
Среднеспелый сорт.
Кустарник до 1,5 м высотой, характеризуется овальной формой кроны со средней густотой. Листья мелкие, имеют удлинённо-овальную форму, опушение по тыльной стороне листовой пластины сильное.
Сорт характеризуется приятным насыщенным вкусом, а также обильным урожаем
Вишенки темно-бордовые, опушение едва заметное. Вес — 3,3 г. Мякоть тёмно-красная, сочная, с насыщенным вкусом. Вишни характеризуются сухим отрывом от плодоножки. Урожайность — до 8,5 кг/куст. Один кустарник живёт в течение 15–18 лет.
Сорт подвержен монилиальному ожогу при длительном переувлажнении.
Салют
Среднеспелый сорт.
Низкорослый кустарник, высота которого около 1,7 м. Крона раскидистая, густая. Продолжительность жизни одного экземпляра данного сорта — 15 лет.
Плоды, побеги и листья сорта покрыты сильным войлочным опушением
Ягодки до 3,5 г, ярко-розового цвета. Мякоть кисловатая на вкус, сочная. Урожайность — более 10 кг/куст.
Океанская вировская
Среднеспелый сорт.
Высота кустарника с метельчатой кроной достигает 1,8 м, при выращивании в южных регионах — до 2,8 м. Плодоношение начинается на 3 год выращивания.
Единственный сорт, у которого почти отсутствует характерный вишнёвый аромат
Костянка бордового цвета и овальной формы. Масса ягоды — до 3 г. Мякоть тёмная, бордовая, с заметными хрящиками. Вкус сладкий, но с ощутимой кислинкой. Аромат почти не выражен. Урожайность — 8,5–9 кг/куст.
Даманка
Позднеспелый сорт.
Сорт гибридного происхождения (вишни войлочной и песчаной). Один из молодых сортов. К достоинствам кроме высокой урожайности и выдающихся вкусовых качеств, относится и её иммунитет — почти не подвержена монилиальному ожогу.
Десертный сорт, отличающийся ярким сладким вкусом
Куст крупноплодный. Ягоды очень тёмного, бордового цвета. Мякоть плотная и сочная, волокна едва заметны. Урожайность — 10 кг/куст.
Детская
Раннеспелый сорт.
Производная форма от сорта Лето. Хорошо плодоносит на территории Приморья, а также Хабаровского края.
Кустарник, высотой до 2 м. Крона широкоовальной формы, среднезагущенная.
Сорт характеризуется высокой продолжительностью жизни — 18 лет
Плоды ярко-красного цвета, весом до 3,5 г. Мякоть красноватая, уплотнённая, хрящеватая. Вкус вишен кисло-сладкий. Урожайность — 10 кг/куст.
Смуглянка восточная
Среднеспелый сорт.
Низкорослый кустарник, максимальная высота которого составляет 1,2 м. Крона очень густая и сильно раскидистая. Листочки чуть вогнуты по центральной жилке, а кора молодых побегов имеет красноватый оттенок, покрыта сильным опушением.
Один из самых низкорослых сортов — высота составляет всего 1,2 м
Плоды средней величины (2,5 г), широкоовальные, с кожицей тёмно-бордового цвета и красной мякотью, сочные. Характеризуются кисло-сладким вкусом. Урожайность — примерно 7 кг/куст.
Юбилейная
Раннеспелый сорт.
Кустарник высотой от 1,6 до 2 м. Крона стремится к овалу, сквозистая.
Сорт характеризуется очень быстрым нарастанием побегов
Ягоды до 3,5 г, овальные. Кожица бордового оттенка, глянцевая. Красная мякоть очень сочная и волокнистая. Костянка сладкая, с едва уловимой кислотой. Урожайность — 8–9 кг/куст.
Красавица
Позднеспелый сорт.
Кустарник 1,5–1,8 м. Крона широкоовальная, очень плотная. Плоды до 3 г, покрыты темно-розовой кожицей.
Куст вишни сорта Красавица во время плодоношения «усыпан» ярко-розовыми ягодами
Мякоть красного цвета, с выращенными хрящиками. Костянки сладкие с лёгкой кислой нотой. Урожайность — 10 кг/куст.
Выращивание войлочных вишен
Посадка
Войлочные вишни предпочитают освещаемые солнцем сухие места. Культура не выносит выращивания в тени или на тяжёлых глинистых, а также переувлажненных субстратах.
Возвышенность или склон — оптимальное место для посадки войлочной вишни.
Кроме того, иногда зимой корневая шейка может подпревать, что ведёт к гибели растения. Потому советуют сажать кустарники вдоль стен дома, где снеговой покров чуть ниже.
Если вид помечается как самобесплодный, то стоит стразу приобрести несколько саженцев различных сортов. Риск не получить урожая существует и у самоплодных вишен, поскольку изначально войлочная — культура, требующая опыления.
Хотя и заявляется, что китайские вишни почти не подвержены коккомикозу, клястероспориозу, монилиозу, не заселяется плодожоркам и другими вредителями, рационально будет посадить кустарники как можно дальше от обыкновенных садовых вишен, чтобы исключить массовое поражение.
Войлочную вишню лучше сажать рано весной. В посадочную яму перед посадкой вносят:
- перегной или коровяк (2,5–3 кг);
- доломитовую муку (0,3–0,7 кг);
- суперфосфат (0,05 кг);
- сернокислый калий (0,025 кг).
После чего в лунку вливается большое количество воды, чтобы образовалась «болтушка» из почвы и удобрений.
Для усиленного роста боковых корней, перед посадкой корневую систему саженца укорачивают до 20 см.
Во время покупки, рекомендуется узнать насколько он был заглублён на прежнем месте — войлочные вишни не выдерживают какого-либо углубления корневой шейки.
Подкормка и борьба с вредителями
Китайская вишня требует особого контроля за количеством питательных веществ в почве.
Для улучшения завязывания плодов после окончания цветения в приствольный круг вносится:
- коровяк или перегной — 5л;
- мочевина или аммония сульфат — 30г;
- суперфосфат — 70г;
- калийная селитра — 20г;
При необходимости обработки вишни химическими веществами для борьбы с насекомыми и заболеваниями, необходимо установить допустимую норму вещества, поскольку обычная для вишен и слив доза может привести к сильнейшему ожогу. Для этого различной концентрации растворы аккуратно пробуются на отдельных крайних ветвях.
Обрезка
Плодоношение у войлочных вишен происходит на однолетних побегах. При длине их более 60 см, необходимо укоротить веточки на 12–15 см.
На второй год после посадки молодой кустарник обрезают на высоте 0,4 м, через год — укорачивают на 1/3 боковые побеги. На четвертый год оставляют от 8 до 12 центральных крупных ветви, а остальные вырезаются, для стимуляции появления поросли.
Отзывы о войлочных вишнях
Два, а лучше три куста разных сортов-залог успешного опыления и плодоношения войлочки. НО! Эта культура совершенно не устойчива к монилиозу, и если за лето не сделать необходимый минимум профилактических обработок медьсодержащими препаратами, то войлочки можно потерять, а заодно вишни и другие косточковые (зараза может распространиться по всему саду).
Волшебница — как только дождался плодов, перепривил куст другими сортами — сорт невыгодно отличается от остальных весьма мелкими плодами, при этом и на вкус ничем не выделяется, уступая всем, кроме Детской. Детская — вкус слишком кислый (соотношение сахар/кислота 8,6), я бы рассматривал этот сорт только как технического назначения. Океанская вировская — вкус кисло-сладкий (СКИ 10,2), насыщенный. У Натали вкус чуть менее насыщенный и послаще (СКИ 11,5). Наименее кислые плоды у Алисы (СКИ 13,1), по сравнению с другими сортами несколько пресноваты, хороши для употребления в свежем виде.С зимостойкость сортов в первые 3 года не было никаких проблем, но, как и следовало ожидать, оттепельные зимы пришлись им не по нутру. В зиму 2012/2013 погибла часть вегетативных почек и большинство цветковых (кусты плодоносили только на ветвях, укрытых снегом), однако ткани ветвей и побегов не пострадали. После нынешней зимы у 4 сортов обнаружилось сильное подмерзание одно- и многолетней древесины, сердцевины, камбия. Только Океанская вировская прошла зиму с относительно небольшими подмерзаниями тканей, цвела (единичными цветами) тоже только она. Однако главная беда этого года — подопревание коры штамбов и оснований скелетных ветвей. В той или иной мере оно коснулось всех сортов, у Детской и Алисы подопревание почти кольцевое, на данный момент на их кустах «держатся» по паре ветвей на тонкой полоске живой коры.
У меня тоже проблемы с войлочной вишней. Были сеянцы. Сначала в течении 3 лет погибли по очереди неск. штук, осталась одна :[ . Цвела и не плодоносила. Подмерзала, отрастала. Вырубил-завел сортовые. Перепривью, посмотрю что выйдет. По морозостойкости и зимостойкости:Морозостойкость где-то -40оС, если районированные.Зимостойкость. У нас рекомендуют вот эти:Аньдо, Алиса, Восторг, Восточная, Детская, Красавица, Красная крупная, Лето, Мечта, Натали, Огонек, Океанская вировская, Осенняя вировская, Пионерка, Ранняя розовая, Россиянка, Сказка, Смуглянка восточная, Триана, Царевна, Юбилейная. Но вот тут нюансы пошли, дело в том, что у этих морозостойких деревьев есть одна проблема- они могут выпреть!
Огромное количество сортов войлочной вишни позволит подобрать именно тот, что подойдёт для посадки в конкретных условиях. А неприхотливость культуры позволит даже начинающему садоводу порадовать себя и семью урожаем вкусных ягод.
