Груша Велеса: выращиваем на участке зимостойкий и урожайный сорт

Груша

Самая первая и самая важная задача для начинающего садовода — правильно выбрать сорт дерева, чтобы гарантированно вырастить его и получать урожай. Многообразие видов может сбить с толку любого. Если вам нужен зимостойкий и урожайный сорт груши, обратите внимание на Велесу.

Описание сорта

Этот осенний сорт был получен московскими селекционерами Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, поэтому увидеть груши чаще всего можно на приусадебных участках Московской и соседних с ней областей.

Сорт Велеса имеет и второе название — Дочь Отличной.

Дерево груши Велеса среднерослое. Крона молодых деревьев раскидистая, а у взрослых деревьев — широкопирамидальная, средней густоты. Основные ветви изогнутые, длинные. Завязи образуются на кольчатках, которые равномерно расположены на ветках.

Груша Велеса

Ко времени сбора урожая дерево буквально ломится от плодов

Кора побегов красно-бурого цвета. Гладкие тёмно-зелёные листья с тонкими черешками волнообразно изогнуты. Плоды имеют среднюю величину. Обычная масса груши — 160–180 г. Форма широкогрушевидная, поверхность гладкая, без бугров. Кожица жёлто-зелёного цвета, с небольшим красноватым «загаром».

Мякоть плода кремового оттенка, не слишком плотная, полумаслянистая, сочная, без твёрдых включений. Вкус кисло-сладкий, оценивается как очень хороший.

Сорт Велеса — видео

Самоплодность, дружное созревание плодов и другие достоинства, а также недостатки сорта — таблица

Достоинства Недостатки
  • хорошая зимостойкость;
  • повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • стабильность и большие объёмы урожаев (40–50 кг с 1 дерева в молодом возрасте, позже — до 100 кг);
  • единовременное созревание плодов;
  • приятный вкус и внешний вид плодов.
  • позднее начало плодоношения (на 5–7 год);
  • сов ременем плоды постепенно мельчают, особенно при высоких урожаях;
  • цветочные почки склонны к подмерзанию.

Особенности и сроки посадки

Как и большинство плодовых деревьев, грушу Велеса сажают как весной, так и осенью.

По мнению некоторых садоводов, лучше сажать весной, чтобы деревце успело укорениться и пойти в рост до следующих холодов.

Весной следует сажать в период с третьей декады апреля до середины мая, осенью — с середины октября до первых чисел ноября.

Желательно подобрать место, защищённое от холодных ветров, хорошо прогреваемое солнцем. Следует иметь в виду, что груши плохо развиваются при близком к поверхности расположении грунтовых вод. Почва предпочтительна рыхлая и питательная.

Для улучшения плодоношения груше Велеса требуются опылители, например, Северянка или Рогнеда.

Старайтесь приобретать 2-летние саженцы — такие лучше приживаются. Внимательно проверьте, прежде чем брать, целые ли у него корни и не сухие ли они. Также проконтролируйте целостность коры, особенно в месте прививки.

Посадочную яму лучше всего заготовить осенью (даже если решили сажать весной), как минимум за 2 недели до посадки. Глубина её должна составлять около 1 м, а ширина — 70–80 см. Обязательно сложите верхний слой снятой почвы отдельно, он пригодится для заправки ямы.

Схема посадки груши

1 — перед посадкой подрезают корни и укорачивают концы ветвей; 2 — при подготовке ямы верхний слой почвы кладут с одной стороны, а остальное — с другой; 3 — в центр ямы забивают кол; 4 — после засыпания корней саженца землей его слегка притягивают к колу; 5 — после полива и оседания почвы саженец привязывают как следует

Процесс посадки:

  1. В центр подготовленной ямы вбейте подвязочный кол длиной до 1,5 м.
  2. Засыпьте в яму горкой 2–3 ведра смеси ранее снятой почвы с удобрениями (перегной, компост, перепревший навоз). Минеральные удобрения можно не добавлять, если почва на вашем участке плодородная. В противном случае внесите 150–200 г суперфосфата и 100–200 г калийных удобрений. Такая заправка обеспечит питание саженца на ближайшие 1,5–2 года.
  3. Поместите саженец на почвенную горку, расправьте корешки.
  4. Засыпьте саженец землёй, стараясь, чтобы почва равномерно распределялась между корнями.
  5. Уплотните почву вокруг саженца ногой.
  6. Неплотно подвяжите саженец к колу и полейте двумя-тремя вёдрами воды.

Хорошие результаты даёт посадка в «грязь», для этого в яму перед посадкой налейте пару вёдер воды. Если почва на участке тяжёлая, всыпьте в яму 2–3 ведра песка.

Как правильно посадить грушу — видео

Уход за деревом

От правильного ухода за грушевым деревом зависят его жизнеспособность, споротивляемость заболеваниям и погодным условиям, и, конечно, урожайность.

Полив

Грушевое дерево требует 4–5 поливов за сезон в зависимости от погодных условий.

В случае засушливой погоды количество поливов увеличивают.

В первые несколько лет после посадки поливать нужно чаще, 2–3 раза в месяц. Желательно делать это рано утром или вечером. Есть много способов увлажнения почвы, но хорошие результаты даёт подача воды во временные борозды, прокладываемые вокруг дерева каждый раз на разном расстоянии. Если имеется возможность, можно осуществлять дождевание.

Обрезка

Ежегодная обрезка воздействует на рост дерева, ею можно регулировать прирост листьев и корней, закладку цветковых почек. Неправильной и слишком сильной обрезкой можно только навредить дереву.

Сильная обрезка, как и обрезка, не соответствующая биологическим особенностям сорта, замедляет вступление в плодоношение молодых и снижает урожайность у плодоносящих деревьев.

Колесников Е.В.

Яблоня и груша. М. Россельхозиздат, 1981

Крона грушевого дерева обычно формируется естественным образом и проводник сам доминирует над скелетными разветвлениями. Но иногда требуется всё же формировка кроны. Для груши чаще применяют разреженно—ярусную схему, при которой в течение нескольких лет закладываются 2–3 яруса скелетных ветвей, в каждом из них должно быть 4–5 ветвей.

Обрезка груши

От правильной обрезки зависит не только форма дерева, но его урожайность и простота ухода

Для облегчения ухода за деревом и уборки урожая рекомендуется снижать крону дерева. Это делают двумя методами:

  1. Снижение штамба чаще применяется для деревьев на слабо- и среднерослом подвое. Если плодовые образования находятся в основном на периферии кроны, то формирование происходит постепенно в течение нескольких лет.

    Деревья с низким штамбом раньше начинают плодоносить, более устойчивы к ветрам и реже подвергаются ожогам.

  2. Удаление центрального проводника производится после формирования на дереве нескольких ярусов, состоящих из 6–8 основных ветвей каждый. Удаление проводника способствует улучшению освещённости внутри кроны и более равномерному распределению плодовой древесины.

Если молодая груша подмерзает, на ней образуется много волчков, загущающих крону. Часть волчков убирают, а некоторые укорачивают, превращая их в полускелетные ветви.

Иногда дерево долго «не желает» начинать плодоносить. Веткам такого дерева надо придать более горизонтальное положение, но так, чтобы конец не оказался ниже средней части. Это способствует уменьшению оттока питательных веществ и закладыванию плодовых почек.

Нельзя во время обрезки оставлять пеньки, так как они не дают ране нормально заживать. К тому же большие раны лучше закрывать не садовой замазкой (с ней рана хуже затягивается по краям), а использовать парафинированную бумагу. Крупные повреждения на штамбе и стволе осматривайте каждую весной, своевременно удаляйте отмершие части коры и обновляйте срезы, плавно перемещая нож, снимайте с края колечко коры толщиной не больше 1 мм.

Листы толя следует брать не новые, а бывшие в употреблении. Иначе могут быть ожоги коры от действия веществ, покрывающих толь.

Е.В. Колесников

Яблоня и груша. М. Россельхозиздат, 1981

Для лечения крупных ран применяют этиолирование — обёртывание поражённых участков листом толя (или плотной бумаги). Толь обвязывают выше и ниже повреждённого участка, а между толем и древесиной оставляют свободное пространство. В темноте заживление ран идёт намного быстрее. Этим способом можно лечить круговые повреждения штамба при длине повреждённого участка до 1–2 см.

Подготовка к зиме

Деревья сорта Велеса достаточно морозоустойчивы, поэтому, готовясь к зиме, надо больше заботиться о защите от грызунов и вредителей.

Так, следует убрать палые листья и плоды (можно использовать для изготовления компоста). Стволы деревьев на зиму белят специальным раствором из 1,2–1,5 кг глины и 2 кг извести, разведённых в 10 л воды.

Побелка ствола

Побелка на зиму предохраняет дерево от вредителей

Вскапывают землю в приствольных кругах, чтобы уничтожить зимующих вредителей. Ствол дерева для защиты от мышей, зайцев и других грызунов обматывают стеклотканью, толем, лапником. Некоторые садоводы советуют использовать для обвязки серпянку (штукатурную сетку) или мешковину, промазанную дёгтем. Молодые саженцы нужно оборачивать более тщательно. Корневую систему прикрывают опилками, а над деревцем устанавливают шалаш из лапника.

Подкормка и удобрение

Груша, как и любые плодовые деревья, нуждается в полноценном питании, которое обеспечивают минеральными и органическими удобрениями, содержащими азот, калий, фосфор и другие питательные элементы.

Органические удобрения на песчаных почвах минерализуются быстрее, чем на тяжёлых глинистых, поэтому использовать их лучше весной или поздней осенью.

На лёгких песчаных почвах для повышения их связности хорошо вносить навоз, а также торф и прудовой ил. Систематическое использование торфа уменьшает вымываемость удобрений. Применять органические удобрения следует во время перевала — глубокой перекопки почвы с перемешиванием. Норма зависит от возраста дерева и составляет от 10 до 40 кг на один экземпляр. Летом можно вносить органические удобрения в жидком виде (например, навозную жижу).

При внесении удобрений необходимо учитывать закономерности размещения корневой системы. На дерново-подзолистых почвах в молодом возрасте высокая плотность корней наблюдается под кроной, это значит, что большинство обрастающих корней находится близко от ствола. С удалением от ствола концентрация корней уменьшается. С ростом деревьев увеличивается и корневая система. Основная масса корней залегает в почве на глубине до 60 см.

Капичникова Н.Г.

Яблоня, груша. Москва: Издательский дом МСП, 2005

Ранней весной (сразу после снеготаяния) рекомендуется вносить азотные удобрения, так как это время года в почве нет доступного для растений азота. Азот — одно из основных питательных веществ для груши. При нормальной обеспеченности им дерево хорошо развивается, на нём активно закладываются цветковые почки и завязываются плоды, сильно увеличивается листовая площадь. Всё это способствует усилению корневой системы и улучшению минерального питания растений. Кроме того, азотные удобрения влияют на химический состав плодов (содержание сахаров, кислот и т.д.) Внесение азотных удобрений до некоторого уровня улучшает качество плодов и усиливает яркость их окраски.

Следует иметь в виду, что превышение доз азотистых удобрений снижает сахаристость и лёжкость плодов (при хранении они быстро поражаются гнилью, горькой ямчатостью и побурением сердцевины), то же происходит и при дефиците. Поэтому так важно строго соблюдать дозу и сроки подкормок. Под молодые деревья не следует вносить больше 5–6 г/м2 азотных удобрений в год (обычно используют аммиачную селитру — 15 г/м2, или мочевину — 10 г/м2). Зачастую норму делят на 2 внесения: 2/3 нормы вносят весной и 1/3 — осенью. Если почва бедная, летом тоже следует делать подкормку, например, в виде опрыскивания раствором мочевины.

Многие почвы содержат мало фосфора, поэтому желательно вносить суперфосфат, который для кислых почв смешивают с фосфоритной мукой.

древесная зола

Древесная зола — оптимальный источник калия

Песчаные почвы бедны калием (на других почвах его нехватка ощущается после дождливого года). Между тем потребность дерева в нём возрастает с годами. Обычными удобрениями, содержащими этот элемент, являются хлористый калий или калийные соли, содержащие много хлора. Поэтому необходимо строго соблюдать рекомендации по нормам внесения. Лучше всего удобрять ими осенью, тогда вредное воздействие хлора проявляется не столь сильно.

Предпочтительно обогащать почву калием с помощью древесной золы.

В средней полосе России почвы кислые и нуждаются в известковании, которое не только нормализует кислотность, но и увеличивает эффективность органических и минеральных удобрений. В Нечернозёмной зоне известь вносят в количестве 3,5–4,5 кг на 10 м2, в зависимости от показателя кислотности почвы.

Известковые материалы (молотый известняк, доломитовую муку, известковый туф, гажу, мергель) можно вносить одновременно с навозом. Сначала разбрасывают известь, затем навоз, после чего закапывают их в почву.

Колесников Е.В.

Яблоня и груша М.: Россельхозиздат, 1981

Вредители и болезни, характерные для сорта Велеса

Любое дерево, каким бы устойчивым к болезням оно ни было, могут поразить вредители и некоторые заболевания.

Груша Велеса устойчива к заболеваниям, вызываемым большинством грибков. Но некоторые болезни и эту грушу не обходят стороной. Одна из наиболее опасных болезней — чёрный рак. Считается, что вспышки этого заболевания возникают из-за повреждений коры морозом или солнечными ожогами. Особенно подвержены заболеванию деревья, ослабленные засухой предыдущего года.

Таблица: вредители груши и методы борьбы с ними

Наименование вредителя Признаки поражения Методы борьбы
Грушевый пилильщик Повреждаются только завязи с полным разрушением семенных камер.
  1. Обработка до, в конце и после цветения препаратами Данадим, Би-58 Новый, Рогор-С. При сильном заражении использование до цветения Каратэ Зеон, Циткор.
  2. Опрыскивание настоем (3 кг древесной золы на 10 л воды), выдержанным двое суток и процеженным.
  3. Окуревание дерева табачным дымом.
Тля-листокрутка Деформируются листья, черешки и плодоножки. Листья скручиваются с боков.
  1. Опрыскивание табачным настоем.
  2. Обработка фосфорорганическими препаратами в фазе зелёного конуса.
Медяница Листья и побеги становятся липкими от выделений насекомых, затем на них размножается сажистый гриб.
  1. Опрыскивание препаратами Данадим, Рогор-С до цветения, повторение обработки через 6–7 дней.
  2. Опрыскивание летом Фуфаноном, Фитовермом, Карбофосом (перед созреванием плодов — только Фитовермом). Повторная обработка через 10–12 дней.

Вредители груши на фото

Таблица: болезни груши и их лечение

Болезнь Проявление заболевания Методы лечения
Ржавчина груши В конце апреля — начале мая на листьях появляются мелкие зеленовато-жёлтые пятнышки, затем они разрастаются, поражённые места вздуваются, на обратной поверхности появляются мешочки со спорами.
  1. Обработка отваром хвоща (0,5 кг cвежего или 100 г сухого измельчённого хвоща настоять сутки в 5 л холодной воды, потом кипятить на малом огне 0,5 мин. Готовый процеженный отвар перед опрыскиванием разбавить водой в соотношении 1:5.
  2. Опрыскивание фунгицидами в фазе розового бутона и через 2 недели после цветения, а также после съёма плодов (препараты Скор, Делан, бордоская жидкость).
  3. Своевременная обрезка и удаление заражённых побегов.
Рак груши На поражённом стволе и ветках появляется сеть
многочисленных трещин, кора начинает отпадать мелкими кусочками. Листья весной покрываются мелкими тёмно-красными пятнами, захватывающими большие участки листа.
  1. Подбор проверенного посадочного материала.
  2. Немедленная ликвидация заболевших ветвей (с обязательной дезинфекцией ран) и целых деревьев.
  3. Обязательная борьба с насекомыми, повреждающими древесину (щитовка, древесница въедливая, стеклянница, листовёртка подкоровая).
  4. Обработ­ки химическими препаратами: Хом, Оксихом, Абига-пик.
Бактериальный ожог Листья, соцветия и побеги чернеют, словно обожжённые. Характерно выделение слизи, имеющей мутно-белый или желтоватый цвет.
  1. Удаление поражённых ветвей.
  2. Опрыскивание во время цветения медьсодержащими препаратами.

Болезни груши на фото

Как собрать и сохранить урожай

Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Несмотря на то что обычно груши поспевают практически одновременно, сбор их лучше осуществлять в два этапа:

  • первый (сбор самых крупных груш) – в последнюю декаду августа;
  • второй — во вторую декаду сентября.

Можно собирать полностью вызревшие груши, но для увеличения срока хранения лучше не дожидаться полной спелости и снимать плоды, как только они начинают желтеть.

Снимая плоды, будьте очень аккуратны, чтобы не повредить кожицу, старайтесь собирать с плодоножкой.

<br srcset=

Грушевый пирог» width=»500″ height=»367″ /> Грушевые пироги не только вкусны, но ещё и потрясающе выглядят

В холодильнике плоды сохраняются до середины ноября. Употребляют груши Велеса обычно в свежем виде, но при желании можно из них приготовить различные кулинарные шедевры: соки, джемы, повидла, цукаты, и, конечно, начинку для пирогов.

Отзывы садоводов

Велеса — скороплодный сорт, по словам автора сорта Ефимовой. Видела на опытном участке 2-х летки с плодами, правда груш было 4–5 штук, но ведь были.

Natka-malina, Химки

https://forum.tvoysad.ru/plodovye-derevya-f30/grusha-t181–30.html

Мой участок открыт ветрам с юга, поэтому к обычному фактору зимостойкости добавляются повреждения от иссушающего влияния зимних ветров. Возраст саженцев 4–6 лет. Велеса — зимостойкость древесины меньше зимостойкости камбия, повреждения многолетней древесины до 2 баллов, но восстанавливается очень хорошо. Подмерзания почек и прироста не наблюдалось. Десертная Россошанская — практически каждый год вымерзает, при том прирост остаётся неповрежденным. Для моих условий показывает себя незимостойкой.Надо сказать что за последние 5 лет только несколько зим были с температурой -30 гр., однолетний прирост у всех сортов был живой, т.е. температура была выше естественной морозостойкости, однако реальная зимостойкость оказалась ниже, из-за открытости участка для иссушающего влияния зимних ветров вместе с негативным влиянием солнечных ожогов. Побелка и укутывание белым спанбондом в моих условиях помогали лишь частично.

Forestman, Гомель, Беларусь

http://forum.vinograd.info/showthread.php?page=253&t=597

У меня есть груша Велеса — 6 лет. В прошлом году была усыпана грушками. В этом- не очень много, но были… Это после такой-то суровой зимы. Так что считаю Велесу очень даже подходящей для Подмосковья, вполне зимостойкой.

кампанула, Жулебино -Заворово-Малаховка

https://forum.tvoysad.ru/plodovye-derevya-f30/grusha-t181–30.html

Я перечислю все сорта, которые устраивают нас по зимостойкости, урожайности, и вкусовым качествам. Не только уральской селекции. А те, что испытываем, и они нам нравятся. Может, за неимением лучшего? Вполне может быть: Августовская роса, Бере жёлтая, Велеса, Видная, Гвидон, Декабринка….

Александр Кузнецов, Алтайский край

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

Зимостойкая груша Велеса удовлетворит садоводов почти любого региона. Самоплодность и устойчивость к заболеваниям делает уход за этим сортом достаточно простым, а высокая урожайность будет достойной наградой за труды.

Мария Радкевич

Здравствуйте! Меня зовут Мария, возраст — 38 лет. По образованию — инженер-механик, недавно защитила диссертацию по охране окружающей среды.

Подробнее