Как заложить яблоневый сад…

Как заложить яблоневый сад…

Кто из садоводов не мечтает о долговечных, морозостойких и продуктивных яблонях в своем саду? Вопрос риторический… Считается, что долговечность яблони в среднем составляет 25-50 лег. Конечно, хотелось бы ориентироваться на вторую цифру. От чего же зависит продолжительность жизни яблони? От подвоя, сорта, природных условии и уровня агротехники.

Как правильно заложить яблоневый сад

Пример долговечности и продуктивности дают монастырские сады. Обусловлено это  во-первых, благоприятным местоположением (на высоких склонах). Во-вторых, сады в монастырях закладывали посевом семян на постоянное место
с последующим окультуриванием — прививкой сортов.

Снимок10

Подтверждением правильности такого решения могут служить данные профессора В.А. Колесникова: в Московской области на дерново-подзолистых почвах корни 13-16-летних деревьев яблони на семенных подвоях достигали в глубину и ширину до 3 м, причем 60% приходилось на долю скелетных и обрастающих корней вертикального направления.

Снимок12

Наблюдения показали, что деревья с более мощной корневой системой обладают в 2-3 раза большей продуктивностью, засухоустойчивостью и морозостойкостью, а также долговечностью. Отсюда вывод: садоводу нужно в первую очередь заботиться о корневой системе.

В этой связи полезно вспомнить, что при прорастании семени первым трогается в рост первичный (главный) корень. У однолетнего сеянца яблони за вегетационный период может образоваться корневая система с суммарной длиной до 230 м. При обычном способе выращивания саженцев яблони несколько раз удаляется часть корневой системы: по необходимости (при пересадках растений), а также для создания мочковатой корневой системы. Однако такие корни, как правило, располагаются в поверхностных слоях почвы, что чревато их повреждением низкими температурами зимой и иссушением из-за недостатка влаги — летом. К тому же мочковатая корневая система дерева не так сильно удерживает крону в вертикальном положении по сравнению со стержневыми глубоко проникающими корнями, действующими подобно якорю. А именно такие корни образуются у беспересадочного растения.

Каким же образом заложить яблоневый сад путем посева семян на постоянное место?

1… Выделите семена из хорошо вызревших плодов яблони сорта Антоновка. Многолетний опыт питомниководства показал, что из семян этого сорта получаются одни из лучших подвоев яблони для средней полосы России (на Урале в качестве зимостойкого подвоя широко используют семена ранетки пурпуровой, на Дальнем Востоке подвоем, повышающим зимостойкость привоя, служит сибирская ягодная яблоня.

2… Семена разделите на две половины. Одну часть за 90-100 дней до весеннего посева в следующем году положите на стратификацию, а вторую (для страховки) посейте поздно осснью в гнезда (по 4-5 семян) на постоянное место.

Напомню технику стратификации семян яблони. Их нужно замачивать в течение 3-4 суток с периодической сменой воды, а затем поместить в полиэтиленовый пакет и держать в холодильнике при температуре не выше + 4-5°С. При появлении у некоторых ссмян корешков пакет перенесите в снежник и держите там до посева.

3… Ямы для яблонь (80×80 см) подготовьте заблаговременно, обогатив удобрениями. Для примера: на дерново-подзолистых срсднссугл инистых почвах со средней степенью обеспеченности в яму нужно внести 20-30 кг перепревшего органического вещества, 300-400 г доломитовой муки, 800-1000 г простого суперфосфата и 250-300 г калийных удобрений.

4… Ямы разместите на расстоянии 4-5 м друг от друга.

5… В гнезде из выросших ссянцсв выберите одно сильное растение (по высоте и толщине), а остальные удалите. В конце июля — начале августа на сеянцах, имеющих толщину ствола не менее 10 мм (как карандаш), сделайте окулировку (прививку глазком).

Снимок11

Рис.1. Однолетний побег яблони, подготовленный для окулировки (А), и срезанный с побега глазок (щиток) — Б

Для окулировки нужно срезать длинные однолетние побеги, желательно приподнято-растущие, оставляя на сортовом маточном дереве нижнюю часть с короткими междоузлиями. Эти однолетние приросты, срезаемые для прививки, должны быть хорошо вызревшими, а почки на них — достаточно сформированными. У срезанных (желательно утром) побегов нужно сразу же удалить невызревшую верхушку и листовые пластинки (с прилистниками), оставив нижние части черешков длиной 0,5-1 см. Этот черешок может служить органом диагностики приживаемости глазка, так как через 3 недели после окулировки при положительном результате черешок должен легко отделяться от щитка, а при отрицательном останется прочно прикрепленным к нему. Для прививки глазки лучше брать из средней части черенка с более развитыми почками.

Семенные подвои окулируют на 5-6 см выше корневой шейки.

Техника окулировки способом «вприклад» включает в себя выполнение следующих основных приемов:

а) на подвое делают поперечный разрез коры в месте прививки под углом 30°, образуя клиновидный язычок. Затем лезвие ножа вынимают, устанавливают его на 2,5-3 см выше поперечного разреза и движением от себя срезают полоску коры с минимальным захватом древесины. Можно также сначала срезать полоску коры, а затем поперечным разрезом оставить язычок (как показано на рис.2);

Снимок13

рис.2

б) с черенка прививаемого сорта срезают щиток длиной 2,5-3 см с хорошо развитой почкой и топким слоем древесины. При срезке щитка черенок держат верхушкой к себе.

Сначала, отступив вверх от почки на 1 см, делают поперечный разрез коры длиной 6-8 мм. Затем нож ставят под углом 30° к поверхности черенка на расстоянии 1,5-2 см ниже выбранной почки и движением к себе срезают щиток. Для лучшего срастания привоя с подвоем необходимо, чтобы щиток имел нижнюю часть 1 -1,5 см. а верхнюю — немного длиннее;

в) когда лезвие ножа дойдет до верхнего поперечного разреза, большим пальцем правой руки следует прижать срезанный щиток к ножу, отделить от черенка и вставить в подготовленный срез на подвое в клиновидный язычок. Более крупные глазки нужно прививал» к толстым, а мелкие — к тонким подвоям. Щиток прикладывают так. чтобы его продольная ось совпала с продольной осью подвоя. Хуже будут приживаться слишком толстые и широкие, равно как и слишком узкие щитки.

Если щиток окажется длиннее среза на подвое, то лишнюю часть срезают;

г) для плотного соприкосновения привитых частей и предохранения от высыхания привитый щиток плотно обвязывают лентой пленки шириной 10-12 мм. Ленту начинают укладывать снизу прививки по спирали так, чтобы витки перекрывали друг друга. В верхней части прививки ленту завязывают петлей.

В обычных условиях через 3-4 недели после прививки щиток срастается с подвоем, и тогда пленочную обвязку нужно снять (запаздывание с этой операцией может привести к нежелатель-
ным перетяжкам побегов). В начале весны над привитой почкой, чтобы обеспечить ее быстрый рост, следует вырезать верхушку подвоя;

д) поскольку создаваемый вами яблоневый сад должен иметь сорта разного срока созревания плодов — летние, осенние и зимние, семенные подвои прививайте сортами этих же групп. Например, для летних сортов подойдут как для выращивания самостоятельных деревьев, так и в качестве скелетообразователей сорта Грушовка московская, Белый налив. Летнее полосатое, Аркадик; для осенних — Коричное, Боровинка, Марат Бусурин, для зимних — Антоновка обыкновенная, Подарок Графскому, Маяк Загорья. Ветви двулетних растений указанных скелстообразоватслсй на высоте 90-100 см можно перепривить (также методом окулировки) другими сортами с более качественными плодами.

Автор; Игорь  Иванович ЧУХЛЯЕВ, Кандидат с.-х. наук. г. Москва.     Ж.с.и.о.513