Среди многочисленных сортов малины большим успехом пользуется ремонтантные, способные приносить урожай в два захода или беспрерывно давать его в течение пары-тройки месяцев. Одним из таких интересных сортов является Шапка Мономаха, отличающаяся довольно крупными ягодами и высокой урожайностью. К тому же этот сорт является достаточно перспективным, но имеет свои особенности, которые отражаются в уходе за ним.
Содержание
Описание и характеристика малины Шапка Мономаха
Об истории создания сорта известно совсем немного — он относится к категории недавно выведенных и является творением рук известного российского селекционера И. В. Казакова.
Крупные ягоды малины Шапка Мономаха имеют тёмно-бордовый оттенок
По внешнему виду Шапку Мономаха можно было бы отнести к так называемым малиновым деревьям, поскольку растение похоже на небольшое деревце высотой до полутора метров, состоящее из 4–5 рослых , слегка поникающих побегов. На их нижних частях имеются шипы, которые не мешают при сборе урожая.
Ягоды средние и крупные, достигают веса в 7–8 г, но известны экземпляры весом в три раза больше среднего. При нормальных условиях с одного куста собирают 4–5 кг ягод, но если погодные условия благоприятны для растения, то можно получить 6–8 кг. Правда, такое возможно скорее в южных регионах, где тёплый климат благоприятствует растянутому периоду плодоношения. Плоды имеют слегка вытянутую форму с притуплённым концом. Цвет тёмно-бордовый или пурпурный. Во вкусе хорошо сочетаются кислота и сахаристость, а аромат истинно малиновый.
Ремонтантная малина может выращиваться и как однолетняя, и как многолетняя культура
Главной отличительной чертой сорта является его ремонтантность — способность приносить урожай в два захода. Первый созревает на прошлогодних побегах, второй — на молодых. Как правило, вторая волна ягод растягивается по времени, и в регионах, находящихся в умеренно континентальном климате, успевает проявить себя лишь наполовину.
Достоинства и недостатки сорта
Вкусовые качества ягод Шапки Мономаха — один из её плюсов. Отличное сочетание кислинки со сладостью при наличии яркого малинового аромата делают эту ягоду желанным блюдом на летнем столе. То есть употребление её в свежем виде — один из лучших вариантов использования урожая.
Урожайность также радует, 5 кг с куста — это средний показатель. Если вы живёте в южном регионе, или вдруг выдалась затяжная тёплая осень, то можно получить гораздо больше ягод, прежде чем наступят заморозки. Кроме того, собранный осенью урожай получается более качественным, поскольку многие вредители малину в это время не беспокоят. А учитывая, что иногда растение преподносит сюрпризы в виде отдельных ягод весом в 20 г, выращивание этой культуры становится более интересным.
Высокая урожайность — это то, за что в первую очередь хвалят сорт Шапка Мономаха
Ягоды легко снимаются с плодоножки и благодаря плотной мякоти достойно переносят транспортировку и хранение.
Сорт проявляет относительную устойчивость к холодам. Зимы до -25 °C для него не являются большой проблемой. Но для лучшей сохранности перед наступлением заморозков куст желательно укрыть.
К слову, главной проблемой Шапки Мономаха является её уязвимость к вирусным болезням, которая мешает получить сорту более широкое распространение среди садоводов. Особенно известны случаи так называемой «рассыпухи», когда ягоды разваливаются на составные зёрна и осыпаются с куста — это следствие поражения растения кустистой карликовостью.
Ягоды малины Шапка Мономаха могут достигать внушительных размеров, но этот фактор, как и вкусовые качества, зависит от степени ухода, в том числе и количества поливов
Сильная зависимость малины от погодных условий в некоторых случаях мешает ей проявить свои лучшие качества — ягоды вырастают водянистыми и не насыщаются сахарами в нужной степени. К тому же в Средней полосе России холода приходят достаточно рано и не дают значительной части ягод созреть на кустах. В среднем успевают снять до 60% урожая при второй волне плодоношения.
Не всех устраивает чуткость растения к уровню кислотности почвы. При нейтральном показателе куст развивается по всем правилам, но стоит только произойти отклонению, как пострадает размер ягод, внешний вид и их вкус.
Посадка и размножение
Посадка малины рядами позволяет правильно организовать пространство и упростить уход за ней
Ремонтантная малина, как и любая другая, любит солнечные места, где почва хорошо прогревается. При этом участок должен быть защищён от сквозняков, а грунтовые воды не должны быть ближе 1,5–2 метров к поверхности почвы. Малина хоть и любит влагу, но излишнее её количество сгубит растение. Отличным вариантом для посадки саженца или черенка малины является южная сторона участка возле дома или других построек — лишь бы тень не попадала на куст.
Сажать малину можно с равной долей успеха и весной, и осенью. Во втором случае погоду нужно выбирать тёплую, чтобы улучшить приживаемость растения. Особенное внимание нужно уделять корневой системе саженца. Если она открытая, то сажать его следует весной (до начала периода вегетации) или осенью. Саженец с закрытой корневой системой сажают в течение всего периода вегетации, поскольку в этом случае растение быстро развивает и подземную, и надземную части, и первый урожай может созреть уже через три месяца после посадки.
- Малину сажают в посадочные ямы шириной и глубиной в 30 см. Если высаживается сразу несколько кустов, то между ними выставляется расстояние в метр, а между рядами оставляют 1,5 — 2 метра.
- В каждую лунку перед посадкой закладывается две ложки суперфосфата, перемешанного с небольшим количеством золы и грунта.
- Затем саженец погружают в лунку и засыпают корни землёй, следя за тем, чтобы не образовывалось пустот.
- Корневая шейка должна находиться вровень с землёй. Слишком высокое её положение оголяет корневую систему, а слишком низкое подвергает риску загнивания.
- После посадки каждое растение поливают ведром воды и мульчируют грядку торфом или перегноем. Через две недели вы поймёте, насколько хорошо прижилось растение.
Размножать сорт можно черенками, которые уже через год смогут дать первый урожай
Помимо посадки саженцев можно размножать ремонтантную малину с помощью зелёных черенков. Применить поросль проблематично — слишком уж мало её образуется у куста.
- Поздней весной подросшие до 5 см побеги подрезают на малой глубине и выкапывают вместе с землёй, после чего пересаживают в увлажнённую почву. Меньше чем через месяц эти черенки укоренятся.
- Если же дело происходит осенью, то берут черенки длиной 15 см и толщиной не более 2 мм и помещают в ящики в прохладном помещении. Важно не пересушить их при хранении.
- Ранней весной черенки высаживают в смесь торфа и песка и переносят в теплицу на одну—две недели. Как только они достигнут в высоту 30 см, их пересаживают в открытый грунт.
Посадка ремонтантной малины — видео
Уход за растением
Полив и рыхление
Малина очень любит воду — поливу она будет рада почти каждый день. Если же погода дождливая, то необходимо проветривание во избежание загнивания. Вот почему кусты высаживают на расстоянии метра друг от друга, а между рядами выдерживают интервал порой до двух метров.
Чтобы почва вокруг куста насыщалась кислородом, её необходимо периодически рыхлить. Но следует помнить, что у малины поверхностная корневая система, и задеть её при рыхлении очень просто. Поэтому эту процедуру осуществляют на глубину до 7 см на расстоянии в метр от куста, соблюдая осторожность.
Капельный полив иногда является лучшим выходом, учитывая, что ремонтантная малина любит ежедневный полив
Внесение удобрений
Очень отзывчива малина на подкормки — как органические, так и минеральные. Из первых особенно полезен настой куриного помёта, разведённого в пропорции 1:20, который можно заменить коровьим (1:10). Производится такая подкормка в среднем 3 раза за сезон.
Июнь—июль — хорошее время для внесения удобрений, содержащих азот (1–2 раза) – 2 столовые ложки на 10 литров воды. Между подкормками выдерживают интервал 2–3 недели. В июле—августе малину подкармливают калием и фосфором из расчёта 40–60 г на квадратный метр.
Лучше всего проводить подкормки после дождя, особенно в тёплую погоду. Очень важно точно следовать пропорциям, указанным производителем на упаковке с удобрением.
Первую подкормку обычно проводят сразу после схода снега. Азотсодержащие удобрения не рекомендуется применять ближе к концу лета и осенью, чтобы растение успело подготовиться к зиме.
Обрезка
Так выглядит схема обрезки ремонтантной малины — отплодоносившие прошлогодние побеги удаляются, а молодые прищипываются в верхушках
Обрезка малины достаточно проста и вместе с тем позволяет увеличить урожайность. Проводят эту процедуру после плодоношения, когда установятся стабильные заморозки. В это время срезают все побеги до самой земли, поскольку на зимовку должна уходить только корневая система. Кстати, оставляя лишь корни, вы значительно повышаете шансы на сохранность малины, чем если бы оставили побеги, пригнув их к земле под укрытием.
Срезанные побеги лучше всего сжечь — это послужит профилактикой вредителей.
Можно обрезать малину и весной — выбирают время либо до распускания почек, либо сразу после того, как они раскроются. Часто бывает так, что именно весенняя обрезка спасает растение в случае сильных оттепелей от вымерзания, когда малина, обрадовавшись «досрочной весне», начинает выпускать молодые побеги. Весной же можно удалять и засохшие ветви или срезать до первой живой почки, если они не полностью сухие.
Поздней весной или летом, когда растение достигнет полуметровой высоты, можно проводить обрезку, оставив 5 — 6 самых крепких побегов. После обрезки грядки с малиной присыпают золой и перегноем.
Двойная обрезка малины — видеоролик
Подготовка к зиме
Подготовка к зиме — это момент, требующий отдельного разговора. От него зависит то, насколько успешным может быть выращивание сорта в тех регионах, где температура зимой может уходить к отметке в -30 °C. Правила подготовки ремонтантной малины практически не отличаются от тех, что применимы к малине обыкновенной, разве что сроки сдвигаются, учитывая затяжной период плодоношения.
Выращивание малины Шапка Мономаха как однолетней культуры хорошо тем, что в этом случае есть больше шансов сохранить растение в зимний период. Как только после первых заморозков листья малины поникнут, приходит время срезать все стебли, оставив над землёй лишь небольшие пеньки. Теперь остаётся только найти подходящую мульчу — будь то торф, листва или другой укрывной материал. Главное — не перестараться с толщиной мульчирующего слоя, иначе при тёплой зиме есть вероятность выпревания корней, а они нам очень нужны.
Обрезка побегов малины до земли упрощает жизнь и садоводу, и растению, ведь остаются только корни, которые легче переживут холода, чем надземная часть
Итак, правила подготовки ремонтантной малины к зиме выглядят следующим образом:
- Летом и осенью подкармливают малину удобрениями на основе фосфора и калия, чтобы лучше вызрели.
- Если вы сохранили прошлогодние ветви, то после того, как они дадут урожай, их срезают. Теперь куст сосредоточится на оставшихся молодых побегах, которые дадут вторую волну урожая.
Учтите, что плодоносить малина будет до самых заморозков, так что не торопитесь заблаговременно срезать побеги нынешнего сезона.
- Влагозарядный полив, проведённый перед наступлением зимы, насытит землю влагой и поможет корням легче пережить холодное время. Земля ни в коем случае не должна оставаться сухой.
- Листва деревьев и кустарников является одним из лучших вариантов мульчи для корней.
- Если вы решили оставить молодые побеги на следующий год, то пригните их как можно ближе к земле и подвяжите к колышку. Один важный момент — схваченные заморозками стебли теряют упругость и могут сломаться или треснуть при нагибании их к земле. Поэтому если вы не срезаете побеги до земли, то выбирайте время для подвязки ещё до наступления первых заморозков.
- Если климат в вашем регионе предполагает суровые малоснежные зимы, то следует дополнительно укрыть пригнутые к земле побеги, чтобы защитить их от холода.
- При высокой вероятности выветривания снега с участка ставят кордоны в рамках организации снегозадержания. А если у вас есть возможность попасть на участок после выпадения первого снега, сгребите его поближе к корням, чтобы снабдить их снежной шапкой.
- Весной важно вовремя отвязать ветви и распрямить их, а также разгрести мульчирующий слой, пока он не взопрел под действием тепла.
Болезни и вредители
Ремонтантная малина хороша тем, что её редко атакуют вредители, и она устойчива к большинству заболеваний, в том числе и грибным. Однако это не говорит о том, что после посадки о кустах можно совершенно не беспокоиться. Иногда на её листьях и побегах можно найти тлю, гусениц или паутинного клеща. А сорт «Шапка Мономаха» вообще «славится» своей неустойчивостью к вирусным заболеваниям, например, карликовой кустичтости.
Борьба с вредителями и заболеваниями малины — таблица
| Болезнь/вредитель | Признаки и время проявления | Меры борьбы |
|---|---|---|
| Кустистая карликовость (рассыпуха) | Пожелтение листьев между прожилками, появление жёлтой мозаичности. Ягоды мельчают и осыпаются с куста, легко разделяясь на зёрна. | Вылечить поражённое растение нельзя, однако можно удалить повреждённый участок, если площадь невелика. Чаще всего заболевшее растение выкапывают и сжигают. Чтобы избежать инфицирования малины, покупать саженцы следует только в проверенных местах (в питомниках), где происходит отбор качественного материала. |
| Тля листовая и побеговая | Селится на верхушках молодых побегов и высасывает из растение все жидкости, приводя его к истощению. Листья на побегах скручиваются и усыхают по мере продолжительности пребывания тли. | Лучшие средства — Актеллик и Карбофос. Опрыскивание ими происходит в период вегетации. Норма Актеллика: 2 мл на 2 л (1,5 л на 10 м²). Норма Карбофоса: 60 г на 8 л (10 л на 10 кустов). |
| Малинный жук | Поедает цветочные бутоны, значительно сокращая объём урожая. | Во время образования бутонов вредителей стряхивают с кустов и уничтожают. Землю между кустами периодически перекапывают в целях профилактики. Для борьбы используются препараты Децис (1 г на 10 л – 7–14 л на 100 кв.) и Конфидор (2 г на 10 л). |
| Паутинный клещ | Листва приобретает мраморный оттенок, сохнет и опадает. | Обработка кустов Метафосом (10 мл на 10 л), Коллоидной серой (30–40 г на 10 л) и Карбофосом. |
Проблемы ремонтантной малины на фото
-
- Малинный жук наносит большой ущерб, сокращая урожайность
-
- Паутинный клещ способен покрыть своей сетью концы побегов, вызывая торможение в развитии растения
-
- Тля замедляет рост куста, заставляя его увядать
-
- Кустистая карликовость, вызывающая рассыпуху, не поддаётся лечению, но её можно предупредить
Сбор урожая
Ремонтантная малина отличается от обычной тем, что позволяет получить урожай в два захода. Для этого оставляют прошлогодние отплодоносившие побеги, на которых и созревает первая волна урожая в середине лета. Однако большинство садоводов предпочитают выращивать ремонтантную малину как однолетнюю культуру, да и её сохранности в зимний период это только способствует. Вторая волна урожая начинается в августе и может продолжаться до середины ноября. Срок плодоношения ограничивается заморозками – чем позже они наступят, тем больше вы сможете собрать ягод.
Малина является одной из самых нежных ягод, которые имеют небольшой срок хранения и плохо переносят транспортировку. Однако сорт Шапка Мономаха имеет плотную мякоть и отлично переносит перевозку даже на длительные расстояния. А если срезать ягоды с плодоножками, это существенно упростит задачу по сохранению урожая. Сбор лучше всего проводить утром в сухую погоду. После дождя делать это нежелательно, поскольку намоченные влагой ягоды портятся гораздо быстрее.
Мякоть у малины сорта Шапка Мономаха плотная, благодаря чему она дольше хранится и легче перевозится
Собранная малина при комнатной температуре обычно хранится не более восьми часов, но сорт Шапка Мономаха благодаря своей плотности способен пролежать чуть больше. Гораздо надёжнее будет поместить урожай в холодильник, где он пролежит день или два.
Лучше засыпать ягоды слоями, перемежая их с бумажной салфеткой, чем горкой — так они меньше повредятся.
Если малину протереть с сахаром, она сохранит всю свою пользу и прекрасный вкус, и к тому же дольше пролежит в холодильнике. А если поместить её в таком виде в морозильную камеру, то можно рассчитывать на лакомство в течение двух—трёх лет.
В зависимости от вашего выбора, вы можете собирать урожай малины в один или два захода до глубокой осени
Не менее привлекателен вариант с сушкой — сушёная малина может использоваться и как лакомство, и как ингредиент при заварке чая. Её сушат на солнце, если стоит сухая погода, или в духовке. Высушенные ягоды раскладывают в стеклянные банки, бумажные или целлофановые пакеты и помещают в прохладное сухое место, где малина хранится до двух лет.
Отзывы садоводов
Если посмотреть отзывы о сорте Шапка Мономаха в интернете, то можно понять, что по большей части они положительны. Однако есть такие моменты, как вкус ягод и устойчивость к заболеваниям, которые активно обсуждаются и становятся предметами спора.
Шапку Мономаха посадил в позапрошлом году — действительно шикарная ремонтантная малина, только не для Сибири, успели созреть только первые ягоды, а потом холод наступил. Хотя первые ягоды на побегах прошлого года были весьма внушительными по размеру, примерно как у Гордости России, только слаще. Даже не растя эту малину как ремонтантную, можно успешно культивировать её как обычную малину, так как по вкусу она на 5.
Есть сорта, которые мы выращиваем не ради ремонтантности, а за высокие вкусовые достоинства — Шапка один из них!!!
Владислав Николаевич
https://otvet.mail.ru/question/37013975
Очень хороший сорт! Действительно крупные и вкусные ягоды. Вызревать успевает. Собираем до конца октября.
Наталья Баранова
https://otvet.mail.ru/question/37013975
Посадила куст, пока присматриваюсь. Ягоды довольно крупные, округлые, плотные, тёмно-красные, снимаются с плодоложа хорошо – не крошатся и не давятся. Вкус неплохой, но бывают и слаще. Впрочем, осенью особо придираться ко вкусу не приходится. У нас (север Оренбуржья) начинает спеть где-то с середины августа, что говорит о том, что это среднеспелый ремонтантный сорт. По урожайности пока ничего не могу сказать.
Ирина Шабалина
https://otvet.mail.ru/question/66049649
Я очень довольна этим сортом — урожай и весной, и осенью очень обилен, ягода крупная, да и на сладость ягоды не жалуюсь. Растет у меня в тени этот сорт, под фигами. Несмотря на это, ягода сладкая. Заметила, что спеть начинает, когда температура воздуха ночью опускается до плюс пятнадцати, раньше ягода не краснеет. Хотя весной созревает при очень высоких температурах воздуха, а небольшой заморозок не страшен — в прошлом году последние ягоды собирала на новогодний торт, так что лично я сортом довольна.
Надежда Бушуева
https://otvet.mail.ru/question/66049649
Сорт ремонтантной малины Шапка Мономаха является перспективным для выращивания на садовых участках. Однако нужно помнить, что в регионах с холодными зимами он нуждается в дополнительном укрытии, к тому же очень зависим от поливов и погодных условий. Однако при соблюдении агротехники вы сможете собрать солидный урожай ягод, а некоторые из них вполне могут удивить своим размером. Говорят, что отдельные ягоды достигают размера небольшой сливы — отличная мотивация для того, чтобы создать малиновому кусту все условия для комфортного проживания.
