Огурцы сорта Герман — одни из лучших корнишонов в России

Огурцы Герман

Огурцы сорта Герман (Герман F1) пользуются популярностью у садоводов и огородников. Плоды обладают превосходными характеристиками: высокая урожайность, насыщенный яркий вкус, отсутствие горечи. Обо всех нюансах выращивания этого сорта огурцов читайте в нашей статье.

Описание сорта огурцов Герман (F1)

Этот сорт был выведен голландцами более пятнадцати лет назад. В Россию он попал чуть позже. Выращивают его на всей территории нашей страны. По мере взросления, растение образует плети в 5 метров высотой, на которых размещаются широкие листья. Женские цветки с завязями располагаются пучками в узлах. Цветки не нуждаются в опылении.

Огурцы имеют цилиндрическую форму, в длину могут достигать 10–12 см, в диаметре — 3–4 см. Масса плода может быть около 80 грамм. Плоды имеют зелёную или темно-зелёную кожицу, на которой чётко видны короткие светлые полоски. Однако поверхность огурцов не совсем гладкая, на ней присутствуют небольшие бугорки и редкие белые волоски.

Если плод разрезать, то можно увидеть светло-зелёную мякоть и небольшие семена белесого цвета. По своей консистенции мякоть обладает средней плотностью. На вкус она не горчит, а имеет лёгкое сладковатое послевкусие. Плоды можно употреблять в пищу свежими, можно добавлять в салаты, а также консервировать в банках на зиму.

Огурцы Герман

Огурцы сорта Герман небольшие по размеру

Достоинства и недостатки

Сорт обладает множеством плюсов, среди них:

  • Высокая урожайность. Специалисты подсчитали, что с одного квадратного метра обычно собирают более 12 кг плодов.
  • Сорт раннеспелый. Зеленцы можно собирать уже через 35 дней после посадки.
  • Неприхотливость. Растение можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
  • У плодов небольшие размеры, их удобно использовать для консервации в зиму. Хранятся долго. Торговцы сказали бы, что у них «красивый товарный вид».
  • Сорт самоопыляемый, поэтому урожай будет обеспечен даже в умеренной климатической зоне.
  • Сорт стойко переносит разнообразные заболевания. Практически не боится фузариозного увядания, мозаики. Не страшна Герману и мучнистая роса.
  • Кусты вырастают мощные, не ломаются от веса зеленцов, достаточно гибкие при изгибании. Могут достигать в высоту более 5 метров.

Недостатки сорта:

  • Гибрид плохо переносит заморозки и резкие понижения температуры. Если выращивать его рассадой, то не следует делать это слишком рано — нужно дождаться, чтобы земля хорошо прогрелась. Температура воздуха должна быть как минимум +17 градусов.
  • Этот сорт переносит плохо такое грибковое заболевание, как ржавчина. Она может напасть на него, если лето холодное и влажное. Рекомендуется опрыскать растения Фундазолом, но делать это надо на ранней стадии роста гибрида. Если этот срок упустить, пестицид уже не поможет.
  • Некоторые любители огурцов любят похрустеть твёрдой мякотью плода. У Германа твёрдость — средняя. Хорошо это или плохо, сказать сложно. Здесь все зависит от предпочтений человека.

Правила посадки

Выращивать огурцы сорта Герман (Герман F1) можно в приусадебных и фермерских хозяйствах. Подойдёт он и садоводам. Выращивают его в теплицах или в открытом грунте, но на первоначальном этапе желательно гибрид укрывать плёнкой. Сажать семена следует так, как сказано на упаковке. Также рекомендуется следовать правилам:

  • Замачивать семена не нужно, поскольку они обработаны тирамом. Их сразу опускают в грунт, но можно использовать и торфяные ёмкости.
  • Этот сорт огурцов любит тепло, поэтому нужно опускать его в землю только тогда, когда почва уже хорошо прогреется. Если высаживать его в грунт с низкой температурой, то растение начнёт свой рост с опозданием, а процесс вегетации составит более 50 дней.
  • Пикирование производится через 25 дней. Высаживают в грунт, когда появится четвёртый лист. Происходит это в конце мая или начале июня.
    Пикирование огурцов

    Пикирование огурцов

  • При посадке вносят в лунку 15 грамм азотного удобрения. Тогда растение быстрее пойдёт в рост. Однако можно также использовать перегной с торфом, минеральные удобрения и песок.
  • Семена следует закладывать на глубину не более 2 см от верхнего слоя почвы. Грядки необходимо мульчировать.
  • Сажать гибрид лучше там, где солнца не очень много, поскольку прямые солнечные лучи могут обжечь листья.
  • Некоторые специалисты советуют сажать растение для лучшего роста вместе с кукурузой.
    Саженцы огурцов

    Саженцы следует сажать на расстоянии 30 см друг от друга

  • Рекомендуется прищипывать завязи и побеги, когда появятся первые четыре листа. Это помогает укрепить корневую систему. Прощипывание побегов следует продолжать, пока не появится 8–9 листов, далее этот процесс нужно прекратить. Урожайность от этого повышается почти на 30 процентов!

Особенности ухода

Герман неприхотлив, но и ему требуется уход. Если сажать эти огурцы рассадой, то пересаживать их в почву нужно тогда, когда на растении образовалось четыре листа. Гибрид следует вовремя поливать и вносить подкормку. Если выращивать растения вертикально, то нужно своевременно их подвязывать.

Полив

  • Когда растение цветёт — достаточно и одного раза в неделю.
  • Если появились завязи, то в зависимости от выпадения осадков — каждые 2–5 дней. Если растения выращиваются в теплице, то лучше осуществлять полив через день — два.
  • Обычно на один квадратный метр грядки следует потратить около 10–15 литров воды, но только в том случае, когда нет дождей или растения находятся в теплице.
  • Полив следует производить в вечернее время. Если это делать днём, то солнечные лучи могут нанести ожоги листьям и побегам, на которые попала влага.

Удобрения

Подкорму проводят раз в две недели, можно делать и чаще. Для этого в тёплой воде нужно развести карбамид или мочевину из расчёта 10 г на 10 л. После того как влага впиталась, почву надо прорыхлить и замульчировать. Подкармливать растения нужно всего 5–6 раз за сезон. Вносить удобрения в почву нужно на раннем этапе, а также тогда, когда растения уже пойдут в рост. После начала плодоношения следует добавлять азотные и калийные удобрения, которые можно купить и в готовом виде (например, Micro Hydro Mix). Их используют в соответствии с нормами, указанными на упаковке.

Видео: выращивание огурцов Герман в теплице

Болезни и вредители сорта Герман (таблица) 

Болезни/вредители Признаки поражения Способы борьбы и профилактики
Болезни
Ржавчина Появились оранжевые пятна на побегах и листьях растения. Обработка растений фунгицидами на ранней стадии. Можно использовать Фундазол :10 г на 10 л воды (2 раза за сезон). Последняя обработка за 10 дней до сбора урожая: 1,5 л на 10 квадратных метров.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) Появились белые пятна на листьях, которые затем охватывают весь лист.
Вредители
Тля Листья скручиваются, цветки вянут и опадают. Обработка растений настоем табака, настоем из древесной золы и хозяйственного мыла. Можно также использовать настой лука или чеснока: 70 – 90 г лука или 40 г чеснока мелко потолочь и залить 10 л воды. Через сутки проводят опрыскивание.
Паутинный клещ Зелёные листья меняют свой цвет и гибнут. Обработка листьев мыльным раствором. Для профилактики участок нужно хорошо перекапывать. Рекомендуется использовать также настой чистотела, одуванчика, тысячелистника, конского щавеля.
Галловая нематода Растения замедляют рост, урожайность заметно снижается. Почву в теплицах и парниках обработать паром. На открытых площадях верхний слой земли надо заменить.

Фотогалерея: как распознать заболевания?

Сбор и хранение урожая

Плоды гибрида Герман (Герман F1) по характеристикам относятся к корнишонному типу, поэтому их следует начинать собирать после цветения растения. Это происходит через 30–40 дней. Период плодоношения длится с июня до конца августа, а иногда и до сентября. В это время плоды следует собирать периодически, не дожидаясь, пока они станут большими. Урожайность с одного квадратного метра за весь период может быть от 10 до 22 кг.

Огурцы употребляют в свежем виде, маринуют или солят на зиму. Свежие огурцы хранятся всего несколько дней: их нужно либо съесть в этот период, либо законсервировать в банки. В холодильнике они могут пролежать дольше, но тоже до определённого времени. Это может быть месяц или чуть более, потом плоды становятся мягкими, вялыми и безвкусными. 

Отзывы садоводов

Если проанализировать отзывы людей в Интернете, которые выращивали или выращивают огурцы сорта Герман, то они практически все положительные.

 Огурцы «Герман F1» настолько высокоурожайны, что из восьми семян можно столько вырастить вкуснейших зеленцов, что будет вполне достаточно для семьи из 4 человек, да ещё на засолку останется. Вкус огурцов «Герман F1» — это отдельная тема. Зеленцы очень ароматные, абсолютно без горечи, немного сластят. Семена очень мелкие. Даже не сорванные своевременно огурчики в длину вырастают не более 12–15 см. Когда готовится салат из свежих огурцов, свежий летний запах разносится по всему дому.

Для засолки и маринования огурчики подходят идеально. Поскольку огурцы Семинис «Герман F1» самоопыляемые, то их можно выращивать и в теплице, что я и делала. Всё бы хорошо, но в последние два года на растения напал паутинный клещ, который я никак не могу победить. Поэтому в этом году до осени в теплице у меня дожили только 2 растения из восьми (ещё 4 штучки росли на улице, в грунте).

Герман очень чувствует, когда световой день становится короче. Поэтому к середине сентября — началу октября урожай снижается. Если по вечерам в теплице на 2–3 часа включать фитолампу, то можно и до глубокой осени лакомиться свежими огурчиками. В целом сорт меня вполне устраивает по всем параметрам. Новые сорта покупать, конечно, буду, ради интереса, но старине «Герману» изменять не собираюсь.

Dolinata

http://otzovik.com/review_1628821.html

Посадила эти огурцы впервые по рекомендации маминой подруги, которая в своё время заканчивала какие-то специальные садоводческо-огородные курсы. Сказать, что они мне понравились — это практически ничего не сказать. Измученная посадкой всяческих «мурашек», «зятьков» и прочих гибридов с красивыми названиями, низкой всхожестью и плохой урожайностью, я наконец-то нашла один из тех сортов, которые я сажаю уже не один год.

Этот сорт голландской селекции для фермерских хозяйств, я предпочитаю брать в фасовке от фирмы «Престиж» или «Элитные семена» (г. Воронеж). Ранний, достаточно скороспелый, устойчивый ко многим болезням и вредителям, всхожесть практически стопроцентная. Сажаю рассадой, первый раз — в середине мая, второй раз в другую грядку — в середине июня, после того как соберу там молодой чеснок. Это очень удобно! В прошлом году на второй грядке собирала урожай до середины октября! Хорош и для консервирования, и для употребления в свежем виде. Все огурчики одинакового размера и формы.

tanya-cherry

http://otzovik.com/review_2106962.html

Огурцы сорта Герман (Герман F1) не зря пользуются популярностью у жителей нашей страны. Стоимость семян низкая, огурцы практически ничем не болеют, а с одной грядки вы можете получить несколько вёдер превосходных плодов с приятными вкусом.

Меня зовут Андрей. Мне 45 лет. По образованию учитель рисования. Работаю журналистом в местной газете. Интересуюсь многим, пишу на разные темы. Больше нравится писать о туризме, культуре, искусстве и природе.