Картошка, так любимая и привычная всем нам, уже на протяжении нескольких столетий выращивается успешно по всему миру. Наши предки умели собирать богатый урожай «второго хлеба» без применения разных химических удобрений и сельхозтехники.
Как у них это получалось? В этой статье будет рассказано об эффективных методах выращивания картофеля наших бабушек и дедушек, к которым сегодня не без оснований вновь возрождается интерес.
Содержание:
1. Выращивание картофеля в траншеях (почва песчаная);
2. Как получить урожай раннего картофеля на лунках;
3. Выращивание картофеля под соломой;
4. Результаты проведенного опыта садоводами (видео)
Выращивание картофеля в траншеях (почва песчаная)
Расскажем еще об одном интересном старинном методе выращивания картофеля – «траншейном методе». Если у вас в огороде песчаная почва, то сделайте осенью траншеи глубиной от 40 до 60 см.
Важное условие – направление траншей должно быть строго с юга на север. Туда набросайте любые растительные остатки, выполотые сорняки. Вынутую почву уложите вдоль траншей. Весной, после того, как прогреется земля, в траншею забросайте слоем в 20 см. Еще туда добавьте перепревший навоз, клубни картофеля разложите с шагом в 30 см и оставшейся почвой засыпьте сверху. Когда кустики картофеля вырастут до 20 см, окучьте их, повторите окучивание через две недели. Во всем остальном обычный уход: полив, уничтожение жуков, прополка. Важно то, что метод это нетрудоемкий, можно справиться даже одному человеку, если, конечно, не глинистая почва. Иначе понадобится бульдозер и намного больше растительной массы для укладки в траншеи.
Как получить урожай раннего картофеля на лунках
Этот способ для глинистых почв. Сделайте осенью лунки с интервалом 70 см друг между другом, шириной 20 см, глубиной 45 см. На 1 м квадратный войдет 10 лунок. В каждую добавьте по 1 лопате компоста или перепревшего навоза. Хорошо было бы засыпать горсть золы. Весной, в середине-конце марта уберите снег с участка, посыпьте его торфом, тогда земля прогреется (можно накрыть пленкой). 10-12 апреля нужно посадить уже пророщенный ранний картофель. Затем засыпать участок компостом, сделав над ямками кучи высотой 25 см, окучьте их. В сухую погоду посадки раннего картофеля надо поливать, что существенно увеличит урожай. Клубни можно копать уже в мае.
В старину таким методом выращивали по 10 крупных клубней с одного куста. После того, как собрали картошку, ботву не выкидывали. А сажали опять в ямки и хорошо поливали. В конце лета еще получали урожай.
Мы предлагаем эти новые, т.е. хорошо забытые старые способы выращивания картофеля в качестве эксперимента. Попробуйте, может быть, вам понравится!
В старые времена при проращивании клубней, когда появлялись хорошие ростки, картошку раскладывали в один ряд и укрывали слоем увлажненного торфа с перепревшим навозом – 5 см.
Выращивание картофеля под соломой
Многим из нас, скорее всего, дедушки и бабушки рассказывали, как они раньше в молодости растили картошку под соломой (в те времена хватало соломы). Они ее не закапывали в землю, как мы сейчас, а просто раскладывали на непаханой ровной земле и укрывали листьями, травой, соломой, растительными отходами. Картошку не приходилось окучивать, бороновать, поливать и полоть. У людей тех времен хватало работы с посевом ржи и ее уборкой, огородными работами, сенокосом, уходом за домашним скотом. И о картофеле вспоминали лишь осенью, поднимали солому и радовались хорошему урожаю. Семьи были большими, и многие из них таким способом выращивали картошку в старые времена. А во времена коллективизации, благодаря партийным деятелям, которые были очень далеки от села и земли, эта прекрасная традиция была забыта.
Знаете ли вы, что… Картофель под соломой выращивали еще в XIX веке. Крестьяне всегда были довольны своим богатым урожаем. Этот метод эффективен и в засушливое и жаркое лето, так как солома аккумулирует необходимую влагу, а еще защищает картофель от перегрева, который отражается снижением урожая.
Даже, если кто-то и знал об этом методе, то все равно продолжали сажать картошку привычным для нас способом. Как правило, для посадки выбираются картофелины небольшого размера, весом до 100 г. В апреле картофель достают из погреба и в течение месяца держат его на свету для проращивания, а за неделю до посадки снова заносят в погреб, чтобы произошла закладка.
Оставьте от этого количества немного картофеля и попробуйте посадить ее «соломенным способом». Положите проросшие картофелины на непаханую ровную землю и засыпьте их соломой (примерно слоем в 30 см), а сверху положите листья и прошлогоднюю траву. И обязательно следите, наблюдайте за своими посадками. Сравнивайте результаты.
Результаты проведенного опыта садоводами (видео)
Когда на картофельном поле уже стали появляться всходы, на «компостной куче» ничего не было. Окружающие считали, что ничего и не получится. Но, спустя еще неделю, и на куче были замечены зеленые кустики, только они были слабее, чем на картофельном поле. Всходы немного запоздали. Хозяева сада махнули рукой, и стали ухаживать за полем с картофелем, посаженным традиционным способом: пололи, окучивали, поливали, жуков собирали т.д. Стояла ужасная жара. И тут решили посмотреть, как поживает «соломенная» картошка. Они очень удивились, увидев, что картофельные кусты на соломенной грядке были гораздо веселее, чем на поле, где листочки обвисли, а ботва посветлела. Потрогав почву под соломой, садоводы ощутили прохладу. Ведь солома не просто способна удерживать влагу от редких дождей, но и снижать температуру на почве.
Стали ждать урожая. Первым делом выкопали картофель с поля. А затем пошли смотреть «компостную кучу», убрали «мусор» от кустов и увидели удивительную картину: на земле лежат ровные и чистенькие клубни, как поросята под маткой. Их без труда собрали в ведро. В результате, с двух квадратных метров было получено 14 кг картофеля, а с 3 соток вышло бы 2100 кг (при обычном методе посадок с 3 соток получилось 1630 кг). Вот и эксперимент! А ведь за картошкой не было никакого ухода!
Думайте теперь, где взять солому для картофельного поля…
Увидеть, как выглядит посадка картофеля под соломой, вы можете в нашем ролике