Яблоня Строевское – элитный зимний сорт с отличным иммунитетом

Строевское − зимний сорт яблок, который отличается отличным вкусом, даёт стабильные высокие урожаи и обладает сильным иммунитетом. Неудивительно, что он завоевал огромную популярность у садоводов. Тем не менее перед тем, как сажать в своём саду яблоню Строевское, стоит внимательно изучить все особенности посадки и ухода. Эти знания помогут увеличить урожайность и обеспечат дереву надёжную защиту от болезней.

Экскурс в историю

Яблоню Строевское селекционеры вывели в 1982 году как зимний сорт с сильным иммунитетом. Над выведением сорта трудилась целая команда опытных селекционеров: В. В. Жданов, Е. Н. Седов, Е. А. Долматов, З. М. Серова. Появление первых яблок зафиксировали спустя 9 лет. В 1995 году за качественные плоды Строевское причислили к разряду элитных сортов.

В 1998 году сорт принят на Государственное испытание в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Нижневолжском регионах России. По результатам испытаний, в 2001 году этот вид яблони районирован и включён в Госреестр.

На выставке «Возрождение Российского села» в 1999 году яблоню Строевское удостоили двумя наградами — золотой медалью и дипломом.

Описание сорта

Яблоко

Обычный размер плода яблони Строевское не больше среднего, но иногда попадаются и крупные плоды, вес которых 170–180 г. Форма у яблок немного вытянутая, коническая. Яблоки имеют жёлтую окраску с зеленоватым отливом, а после дозревания зелёный оттенок сменяется золотистым и на яблоках появляется красноватый румянец.

Яблоки сорта Строевское чаще бывают среднего размера, максимальный вес — 180 г

Кожица плодов гладкая, глянцевая, без воскового налёта. На ней заметно выделяются подкожные точки, довольно крупные, и небольшие бороздки. Плодоножка у яблока небольшого размера, но толстая и располагается под небольшим углом. Воронка по форме напоминает острый конус, с эффектом ржавого налёта.

В разрезе сердцевина напоминает по форме репу, камеры с семенами закрытого типа. Цвет семян имеет светло-коричневый оттенок, по форме они напоминают узкий конус. Мякоть у дозрелого плода белая, а у только что сорванного – с зеленоватым оттенком, имеет плотную, крупнозернистую структуру. На вкус яблоко сладкое с кисловатым оттенком, очень сочное.

При оценке дегустационных качеств яблока по пятибалльной шкале сорт Строевское получил 4,5 балла за внешние характеристики и 4,4 балла за вкусовые качества.

Яблоки сорта Строевское сочные, сладкие, с лёгкой кислинкой

Химический анализ яблока Строевское показал наличие 9% сахара, 0,52% титруемой кислоты, 8,7 г/100 г аскорбиновой кислоты и 433 г/100 г P-активных веществ (биофлавоноидов, которые содержат витамин Р).

Дерево

Первое, что следует отметить при описании внешнего вида яблонь сорта Строевское − они довольно узнаваемы. Высота дерева немного выше среднего: взрослая яблоня невысокая, максимальная высота 3 м. Цветёт яблоня красивыми бледно-розовыми цветами, которые при распускании окутывают сад нежным сладким ароматом. Плоды завязываются двумя способами – на копьецах и кольчатках.

Штамб у дерева гладкий, кора серого цвета. На молодых побегах цвет меняется на бурый. Крона не очень густая, ветки просматриваются сквозь листву. По форме крона напоминает широкую пирамиду.

Побеги дугообразной формы, чечевички встречаются редко. У яблони сорта Строевское листья ярко-зелёного цвета с золотистым оттенком и глянцевым блеском, по форме напоминают удлинённое яйцо. Кончики у листьев заострённой формы и немного закручиваются. Край листочка волнистый, с крупными зазубринами. Листовая пластина покрыта грубыми жилками, а черенок листа толстый и короткий.

Яблоня Строевское цветёт бледно-розовыми цветами

Преимущества и недостатки сорта

Яблони Строевское покоряют сердца многих заядлых садоводов высокой урожайностью и удивительным вкусом сочных плодов.

Главным преимуществом этого сорта считается сильная иммунная система: деревья устойчивы к болезням и вредителям. Выведенные как морозоустойчивые, яблони Строевское комфортно себя чувствуют даже в суровые зимы, когда температура достигает -40 градусов. Также среди преимуществ стоит отметить стабильные богатые урожаи и лёжкость плодов.

Существенный минус этого сорта – неспособность самоопыляться. Поэтому необходимо высадить по соседству как минимум два других сорта яблонь. Отлично подойдут такие, как Ветеран, Память воину, Имрус или Кандиль Орловский. Яблоня Строевское даёт ежегодные качественные урожаи, но, к сожалению, не относится к раннеплодным сортам. В среднем деревце начинает плодоносить в возрасте от 8 до 11 лет. В редких случаях первый урожай можно получить спустя 5–6 лет после посадки саженца.

Фотогалерея: лучшие опылители для сорта Строевское

Урожайность

Войдя в силу, дерево плодоносит обильно и стабильно. Одна взрослая яблоня даёт урожай не менее 50–60 кг.

Взрослая яблоня сорта Строевское даёт 50-60 кг отличного урожая

Созревание плодов яблони Строевское приходится на конец сентября. Плоды яблони тугие и плотные, поэтому спокойно переносят транспортировку. Лучше всего перевозить их в специальных картонных ящиках, чтобы не повредить кожицу. Так как яблоки Строевское очень сочные, любые трещинки или царапины на кожице приведут к выделению сока, что негативно скажется на внешнем виде яблока и его вкусовых качествах.

В каких регионах урожай больше

Основным местом произрастания этого сорта после выведения была Московская область. Несколько лет яблоня Строевское тестировалась по всей Европейской части России, а на сегодняшний день выращивается в основном в садах Центральной России. Особой популярностью сорт Строевское пользуется в Орловской области.

Посадка

Грамотно выбранное место для посадки саженцев влияет не только на рост дерева, но и на качество урожая. Для яблони Строевское используйте плодородную почву, предварительно хорошо её удобрив. Почва по составу должна быть не слишком кислой и без избытка щелочи, лучшим вариантом будет дерново-подзолистая, серая лесная почва или чернозём.

Удобрять почву нужно за неделю до посадки, чтобы удобрения хорошо пропитали дно ямы и почва осела. Для этого используют смесь из органического удобрения и минералов. На 4 ведра перегноя с компостом понадобится 1,5 кг суперфосфата, 2,5 кг фосфорной муки, 1 кг древесной золы и по 150 г сернистого и хлористого калия. Не используйте свежий навоз, он слишком медленно разлагается и почва осядет быстрее. В этом случае на дне посадочной ямы останется большое количество удобрения, что негативно скажется на приживаемости саженца.

За неделю до посадки саженца необходимо удобрить почву

Чтобы обеспечить яблоне нормальные условия и не допустить развития болезней, обеспечьте место посадки хорошей дренажной системой. При сильном подъёме грунтовых вод дерево будет защищено и не погибнет. Яблоня не переносит избыток влаги в почве.

Видео: как сделать дренаж для яблони перед посадкой

Ещё одним обязательным условием при выборе участка для посадки является его освещённость. Яблоня любит свет. Тень негативно влияет на рост дерева и его урожайность. Солнечная сторона участка со средней или высокой освещённостью послужит идеальным местом для посадки саженцев.

Чтобы достичь нужного результата, правильно распределите яблони разных сортов. Ддля опыления одной яблони Строевское нужны как минимум две яблони другого сорта. Высаживать деревья необходимо на расстоянии не менее 3 м. Яма для подвоя должна быть в диаметре не менее метра, а в глубину – до 50 см. Если вы собираетесь высаживать яблони в несколько рядов, то расстояние между рядами должно быть не менее 5 м. Это предотвратит переплетение веток соседних деревьев и они не будут ломаться.

Уход

Подкормка

Процентный показатель выживания молодых саженцев сорта Строевское в первые годы после высадки довольно высокий. Тем не менее именно этот период счиатется самым трудным в развитии дерева. Чтобы предотвратить гибель саженцев, необходимо соблюдать условия по высадке и правильно ухаживать за молодыми деревьями.

На следующий после посадки год, весной, почву вокруг яблони необходимо удобрить жидким навозом. Растворите навоз в воде в пропорциях 1:5 и оставьте на 5–6 дней для брожения. Вокруг дерева взрыхлите землю и удобрите её полученным раствором. Вторую подкормку необходимо провести через два месяца – под конец мая. На этот раз следует использовать удобрения с микроэлементами: 0,5 кг мочевины, не более 40 г аммиачной селитры вместе с нитроаммофоской, либо 5 вёдер перегноя.

В период цветения для стимуляции вегетационных процессов почву удобряют следующим раствором: на 10 л воды 100 г суперфосфата, пол-ведра жидкого навоза или 300 г мочевины. Ингредиенты тщательно перемешать и удобрить почву вокруг яблони.

Летом, в период начала плодоношения, дерево следует повторно удобрить раствором жидкого навоза. Растворять его нужно в тех же пропорциях.

Осенью яблоню следует хорошо полить, чтобы дерево спокойно пережило зимний сезон. Такой своеобразный заряд влаги стоит дополнить минеральной подкормкой. После полива взрыхлённую почву вокруг дерева удобрите 50 г двойного суперфосфата.

Правильная подпитка положительно скажется на продуктивности дерева.

Полив

Любое молодое дерево в первые два года после посадки нуждается в обильном поливе. На один полив используйте 2 ведра воды. С возрастом частота полива сокращается, а вот количество воды нужно будет увеличить в 2 раза. Необходимо внимательно следить, чтобы глубина увлажнения почвы доходила до активных корней дерева, то есть примерно на 60 см вглубь.

Чтобы не ошибиться с количеством воды для полива, используйте простую формулу: рассчитайте в квадратных метрах площадь приствольного круга и умножьте полученную цифру на три. Именно такое количество вёдер воды будет оптимальным для дерева.

Формирование кроны

Ежегодно весной и осенью нужно обновлять крону, удаляя лишние побеги. Сломанные за лето или больные ветки обязательно нужно убрать ещё осенью. Чтобы увеличить урожайность яблони, часть веток необходимо удалить, а тонкие побеги укоротить на треть. Уменьшив крону дерева на 70%, вы обновите дерево. Весной потоки внутренней жидкости яблони усилятся. Это благотворно скажется и на новых побегах – они станут более крепкими, и на урожайности – обновлённые внутренние соки способствуют увеличению количества плодов.

Видео: весенняя обрезка яблонь

Защита от болезней и вредителей

У яблони Строевское очень сильный иммунитет.

Сорт изначально выведен как устойчивый к парше и грибковым заболеваниям. Однако профилактическими мерами пренебрегать не стоит. Например, следует защитить сад от мучнистой росы – одного из распространённых болезней плодовых деревьев. На листьях и молодых побегах в этом случае появляется белёсый налёт, который со временем меняет свой цвет на коричневый. Из-за мучнистой росы листочки и завязи сначала сворачиваются, а затем и вовсе опадают. В профилактических целях и для лечения нужно ранней весной опрыскивать деревья раствором коллоидной серы: на 10 л воды понадобится 80 г серы. Первую обработку проводят, как только появятся первые листочки, а затем повторяют еще один раз через 2 недели.

Первый признак заболевания мучнистой росой — белёсый налёт на листьях и молодых побегах

Другим неприятным заболеванием яблони является плодовая гниль, или монилиоз. Из названия нетрудно понять, что эта болезнь поражает именно плоды дерева. Как только на яблоне появились поражённые плоды, их следует незамедлительно снять и сжечь. Если вы будете их закапывать, то делать это нужно как можно дальше от других деревьев.

Монилиоз — это грибковое заболевание, к которому у сорта Строевское есть иммунитет, но профилактику плодовой гнили провести будет не лишним

В качестве профилактического средства нужно проводить детальную обрезку деревьев, а также улучшить освещение и проветриваемость кроны. В итоге крона должна быть прозрачной, а также хорошо заполнена плодовой обрастающей древесиной.

В период вегетации проводятся опрыскивания одним из препаратов: 1%-й бордоской жидкостью, 1%-й суспензией коллоидной серы (100 г препарата развести в 10 л воды) или Цирама (100 г на 10 л) в сроки: первое — за 3–4 дня до цветения, второе — при появлении первой падалицы, третье — через 10–12 дней после второго. Осенью после сбора урожая следует обработать дерево медным купоросом (100 г на 10 л воды) по 2–3 литра на дерево.

Однако, как уже было сказано, парше этот сорт яблонь не подвержен. Соответственно, плодовая гниль поражает дерево очень редко.

Что касается негативного воздействия вредителей, то и в этом плане сорт Строевское обладает рядом преимуществ. Любое повреждение от действий вредителей не причинит дереву вреда и не нуждается в лечении, так как обладает сильным иммунитетом. Дополнительные профилактические меры по защите от вредителей яблоне Строевское не нужны.

Переработка и хранение урожая

Если урожай с яблонь Строевское поместить в прохладное помещение с пониженной влажностью воздуха, то он сохранится вплоть до февраля — марта следующего года. А если использовать для хранения закрытые ящики или коробки, то срок хранения ещё увеличится, и яблоки будут пригодны в пищу до самого лета.

Свежие плоды с нежной, сочной мякотью буквально тают во рту. Даже в высушенном виде эти яблоки не теряют своих особых качеств. Из них получаются хорошие плодовые вина и сидр. А варенья, джемы, насыщенные соки и компоты удивляют своей текстурой и вкусом.

Из богатых пектинами яблок сорта Строевское получаются отличное варенье и джем, а также сидр и плодовое вино

Всё дело в количестве пектина, который содержится в плодах яблони Строевское. Он способствует улучшению вкуса варенья и джема из яблок и благотворно влияет на здоровье человека, выводя из организма токсины и вредные вещества, а также нормализует работу кишечника. Поэтому яблоки сорта Строевское рекомендуется использовать для мягкого очищения организма и при соблюдении диетического питания. 

Из-за отсутствия необходимости опрыскивания дерева химикатами от вредителей яблоня Строевское обрела множество почитателей. Сочные и полезные плоды, устойчивость к болезням и вредителям, морозостойкость и минимальные усилия по уходу за деревьями сделало сорт Строевское востребованным и популярным.