Show

5 неприхотливых ранних сортов лука-порея

Ранние сорта этой культуры отличаются нежным сладковатым вкусом. Они поспевают рано, и поэтому называются летними. Их часто используют в приготовлении различных блюд.

Веста

Это один из наиболее ранних сортов лука-порея. Отличается сладковатым сочным вкусом белой «ножки» и отсутствием луковицы. Белый участок имеет длину 30 см. Широкие зеленые листья имеют небольшой восковой налет. Рекомендуется сеять семена на рассаду в марте, и только на 70-й день высаживать растения в грунт. Собирать урожай можно уже на 120-й день после посева.

Растение высокое, мощное, имеет длину от 100 до 140 см. требует регулярного полива, окучивания и рыхления. Подкормки нужны 2 раза в месяц. Пакет семян весом 1 г может стоить от 18 до 40 рублей, в зависимости от производителя.

Голиаф

Среднеранний, высокоурожайный сорт лука-порея, урожай которого можно собирать уже в июле месяце. Белая часть имеет толщину 5-6 см и высоту 25-30 см. Листья широкие, серо-зеленые. Вкус сладко-острый, сочный, за что ценится хозяйками. Употребляется в свежем, сушеном и маринованном виде. После уборки в прохладном месте хранится долго, до полугода.

Растение сильное, крепкое, выносливое. Но требует внимания к себе и частых поливов, и рыхления. Если не поливать, то во вкусе появляется горечь. При хорошем уходе ножка вырастает длинной и толстой. Стоимость одного пакета семян – от 14 рублей.

Коламбус

Ранний сильный сорт культуры, дающий высокий урожай. К сбору урожая можно приступать уже через 85 дней. Отбеленная часть характеризуется высотой от 20 до 30 см, она толстая и сочная. Созревает быстро, стебель нежный и не очень плотный. Луковица практически не заметна, вкус имеет немного острый, приятный для употребления в салатах. Пригоден и в сушеном, и в консервированном виде.

«Коламбус» непритязателен к почвам, формирует светлую часть практически без окучивания. Культуре нужны регулярные поливы, подкормки умеренные. Долго храниться не может, начинает прорастать. Один пакетик семян стоит от 30 рублей.

Русский размер

Высоко оцененный дачниками новый вид лука-порея. Оправдывая свое название, он может наращивать отбеленную часть от 40 до 60 см, в диаметре до 7 см. «Ножка» нежного, сочного вкуса, с небольшой остротой. Листья плотные, изумрудно-зеленые, широкие.

В выращивании эта культура требует внимания к себе. Не выносит тени и засушливости. Поэтому очень важны регулярные достаточные поливы, солнечный свет. Также необходимо рыхление и окучивание, тогда светлая часть будет расти еще больше. Устойчив к болезням и непогоде. Цена 1 г семян – от 30 рублей.

Гулливер

Сорт поспевает на 110 день после посева семян. Отличается урожайностью, хорошим наращиванием как стебля, так и зеленой массы. Светлая часть составляет 15-20 см от высоты всего растения. В пищу употребляется и стебель, и молодые листья. На вкус они полуострые, сладковатые, очень нежные.

Для получения большей отбеленной части необходимо раза 2-3 за лето окучивать растения. Почву нужно поддерживать рыхлой, влажной, чистой от сорняков. Хранится отлично при нулевой температуре в темном месте несколько месяцев. При этом содержание витамина С даже увеличивается. Цена пакетика весом 1 г – от 15 до 30 рублей.

Лук-порей во многих странах часто применяется вместо любимого нами репчатого лука. В нем много витаминов, да и на вкус он менее острый и горький. Стоит попробовать вырастить на своем участке это неприхотливое и полезное растение.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Adblock
detector