Крупные и крепкие баклажаны порадуют в приготовлении многих блюд. Чтобы овощи получились именно такими, важны несколько секретов формирования кустов. Простые действия для хорошего роста культуры не отнимут много сил.
Обрезайте только нужным сортам
Среди множества видов пасленовых культур баклажаны требуют особого ухода, так как они чувствительны к теплу и влажности, а также к воздействию бактерий и грибков. Тщательный подход необходим и при формировании молодых кустов. К каждому сорту требуется особый подход.
Тепличным низкорослым видам не стоит позволять расти выше 35–40 см. При этом на открытом участке они формируются сами.
Если в центре куста стебель больше указанных параметров, его вершину подрезают, подготавливая культуру к дальнейшей обработке. Затем требуется удаление пасынков, которые вырастают через непродолжительное время.
Раннеспелые сорта не нуждаются в обрезке. Поэтому перед посадкой стоит изучить информацию на упаковке. Если там указано, что сорт имеет ранние сроки созревания, то формировать кусты нет необходимости. Хороший урожай созреет и без применения этого агротехнического приема.
Баклажаны индетерминантной селекции чаще всего формируют в 1 стебель. На ненужных побегах не следует жалеть завязи и появившиеся цветки.
Ведь смысл обрезки – поддержание сил перспективных ветвей методом устранения их конкурентов. При уменьшении листьев налаживается циркуляция воздуха, и по зелени и плодам питательные вещества распределяются равномерно.
Удаляйте лишнее
Чтобы плоды выросли крупными, важно своевременно обрывать сухие и пожелтевшие листья. Они только мешают развитию растения.
Также стоит устранить листья, закрывающие плоды. Из-за этого баклажаны получают мало солнечного света и их рост замедляется.
Не обрезайте все
При обрезке важно не только удалить лишние стебли, но и не переусердствовать в этом. Если куст отстает в росте или подвержен заболеванию, то у него оставляют 2-3 стебля.
Можно такие растения и вообще не трогать до того момента, как они наберутся сил. В этом помогут комплексные подкормки для пасленовых.
Не жалейте деформированные плоды
В стремлении вырастить крепкие и большие баклажаны не стоит оставлять деформированные плоды. Перекрученные овощи, неправильной формы или с наростами следует удалять.
Они не вырастут достаточно крупными, но забирают часть питательных веществ из грунта. Нормальные баклажаны при этом недополучают ценные компоненты и растут не такими крепкими, какими они могли бы быть.
Соблюдение правильного ухода, регулярность полива и быстрое устранение больных листьев – важные принципы ухода за садовыми культурами. Баклажаны при этом будут чувствовать себя комфортно и порадуют качеством и вкусом.