Стрелки в луковицах начинают развиваться еще зимой из-за неправильного хранения посадочного материала — севка. Этот процесс можно предотвратить, если соблюдать три простых условия. Тогда лук даст отличный урожай, плоды будут крупными и сочными, а срок их хранения увеличится.
Температурный режим
Существует 3 температурных режима хранения севка:
- холодный — -1…-3 °С;
- теплый — +18…25 °С;
- комбинированный, при котором поочередно используются холодный и теплый режимы.
Температура ни в коем случае не должна быть в пределах +5 … +18, иначе в луковичках сразу начнутся органообразовательные процессы, сформируются зачатки стрелок.
Цветоносные стебли забирают питательные вещества у головки, в результате лук после посадки усохнет, недоберет массу, сократится время его лежкости.
Температура от 0 до +5 тоже не подходит. Тогда овощ начинает плесневеть и гнить из-за образующегося на поверхности конденсата. Так что в холодильнике или погребе севку точно не место.
Для дачников оптимальный метод — теплый, тогда севок можно держать в доме или квартире и не бояться перепадов температур.
В промышленных масштабах используют холодный способ или экономичный комбинированный. Дело в том, что при пониженной температуре не только блокируется вегетация, но и замедляется развитие болезней, микроорганизмов и вредителей.
Перед закладкой на хранение луковицы обязательно просушивают не менее двух недель. Иначе овощ до весны не сохранится.
Влажность
При повышенной сырости начинает активно формироваться корневая система. Лук прорастает, либо развивается плесень и другие заболевания.
Благоприятная влажность для холодного способа хранения — 70-80%, теплого — около 60%. Если решили держать лук до весны в домашних условиях, то воздух в месте хранения должен быть сухим.
Чтобы соблюсти норму влажности, лучше подвесить его под потолком в сетках, авоськах или даже в старых чулках. Теплый воздух будет отлично циркулировать через сетчатый материал, не допуская образования влаги.
Количество в сетке
Третий неочевидный принцип хранения севка — его объем в сетках. Если количество превышает 2 кг, то луковицы плохо вентилируются и давят друг на друга.
При этом ткани растения деформируются, что тоже приводит к порче и гниению. Такой севок весной придется перебрать и выкинуть, так как на посадочный материал он уже не годится.
А вам удается вырастить лук без стрелок? Знали ли вы о правилах хранения севка? Напишите в комментариях и поставьте лайк, если вам понравилась статья.