Без огурцов не обходится ни один огородник на своём приусадебном участке. Поэтому селекционеры выводят всё новые гибридные сорта с повышенной урожайностью, зимостойкостью, сопротивляемостью болезням, улучшенными вкусовыми качествами. Из относительно недавних достижений обращает на себя внимание гибрид Кураж F1, уверенно завоёвывающий признание и обретающий популярность.
Содержание
Описание сорта
Огурцы Кураж — один из наиболее популярных гибридов
Огуречный гибрид, получивший название Кураж F1, выведен селекционерами фирмы Гавриш и включён в российский Государственный реестр в 2002 году с пометкой «рекомендуется к выращиванию на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах».
Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах, парниках. В последнем случае урожайность будет значительно больше. Кураж не подойдёт только для регионов, где климат близок к арктическому.
Сорт скороспелый, самоопыляемый.
Урожайность при надлежащем уходе стабильно высокая. Плодоношение начинается примерно через 50 дней после того, как семена дают всходы. В теплице, в идеальных условиях возможно плодоношение на 40–45 день. Огурцы появляются массово.
Растение очень мощное, сильнорослое. Если стебель не подрезать, его длина к концу лета составит около 3,5 м. В принципе, рост стебля вообще ничем не ограничен. Корневая система развитая. Листья очень широкие, гладкие на ощупь, насыщенного зелёного цвета, со слабовыраженными зубцами по краям. Побеги развиваются не слишком интенсивно.
Основная особенность сорта — букетность. В пазухах листьев на одной завязи располагается от 3 до 8 бутонов (в зависимости от ухода). Одновременно с каждого куста можно снять 25–30 плодов.
Плоды на основном стебле среднего размера (около 15 см в длину и 3–4 см в диаметре), почти правильной цилиндрической формы, со слабовыраженными продольными рёбрами. Вес одного огурца — 130–150 гг. На боковых побегах огурцы меньше — 10–12 см.
Поверхность бугорчатая, края бугорков светлее, чем сам плод. Также могут появляться тонкие продольные светлые полоски длиной до 1/3 плода. Кожица тонкая, тёмно-зелёная, с лёгким восковым налётом. Мякоть светло-зелёная, нежная.
О вкусе плодов отзывы только хвалебные. Отмечается едва уловимая нотка сладости. Если огурцам достаточно влаги, отсутствует неприятный горьковатый привкус. Огурцы отлично хрустят, что для россиян тоже немаловажно. Однако, по мнению специалистов, Кураж уступает по вкусовым качествам сортам, опыляющимся пчёлами и выведенным специально для употребления в свежем виде.
Таблица: преимущества и недостатки сорта
| Плюсы | Минусы |
| Высокая степень адаптации к климатическим условиям | Требовательность в уходе |
| Ранний срок созревания, хорошая урожайность и дружное плодоношение | Необходимость формирования куста |
| Засухоустойчивость, презентабельный вид | Появление горького привкуса при недостатке влаги и пустоты в огурцах (если не хватает удобрений) |
| Неплохая лёжкость и транспортабельность | |
| Отличный вкус и универсальность использования огурцов | |
| Устойчивость к наиболее распространённым заболеваниям. |
Кураж можно выращивать и для личного потребления, и на продажу — урожайность позволяет
На Русь огурцы завезли жители древнегреческих колоний, расположенных на берегах Чёрного моря. Само название «огурец» – записанное на слух греческое «агурос» (недозрелый, недоспевший).
Видео: как выглядит огурец Кураж?
Как посадить огурцы?
Лучше всего вырастить из семян огурцов Кураж рассаду — так растение сможет реализовать заложенный в нём потенциал урожайности
Наиболее подходящее время для высадки в грунт семян — середина мая, рассады — начало июня. Во втором случае между высадкой и плодоношением пройдёт немногим более месяца.
Лучшее место для выращивания огурцов Кураж — теплица или парник. В открытый грунт их тоже можно высадить, но урожай будет заметно меньше. Чтобы сэкономить место в теплице, устанавливают вертикальные шпалеры или сетку. В отличие от побегов, стелющихся по земле, на растущих вверх плетях огурцы получают больше света, меньше загущаются листвой, не загрязняются и не гниют.
Огурцы Кураж лучше всего чувствуют себя в теплице
Но и свои плюсы высадка в открытый грунт тоже имеет: растения получаются более крепкими, закалёнными, лучше противостоят болезням, формируется мощная корневая система.
Грунт
Огурцы Кураж предпочитают рыхлую лёгкую почву — суглинок, супесчаный грунт, лесной серозём или плодородный чернозём. Для выращивания в открытом грунте подберите солнечное место, защищённое от холодных сквозняков. Огурцы негативно реагируют на резкие перепады температуры, но очень любят влагу. Если на этой грядке до огурцов росли бобовые, паслёновые, капуста — это вообще замечательно.
Подготовка грядки
Оптимальный вариант — послойная грядка. Все слои должны быть примерно равной толщины (5–7 см). Основа — слой палой листвы. На него насыпают плодородную землю и перепревший навоз или компост. Все это повторяют ещё раз. Последний слой — садовая земля, смешанная с торфом или перегноем в пропорции 2:1. Каждый слой пересыпают мочевиной (85–100 г) и обильно поливают. Прежде чем формировать следующий слой, подождите, пока влага полностью не впитается.
Ещё один способ: с будущей грядки снимается 20–25 см грунта, вместо него насыпают смесь из «органического мусора» – прошлогодняя хвоя и компост, мелко нарубленный хворост, перепревшие опилки и солома, торф. Этот слой закрывают перепревшим навозом или перегноем, добавляя на каждые 10 л 200 г древесной золы. Напоследок грядку засыпают плодородным грунтом. Толщина последнего слоя — не менее 20 см, остальных — около 10.
Если вы готовите почву осенью, достаточно глубоко перекопать грунт, одновременно внося на каждый м² 500 г просеянной древесной золы, 20 л перепревшего навоза или перегноя и 75 г Нитрофоски. Весной грядку нужно будет ещё раз перекопать.
За 2–3 дня до посадки грядку обильно поливают кипятком и накрывают полиэтиленовой плёнкой.
Как высадить семена?
За пару суток до высадки семена огурцов Кураж нужно замочить в растворе Эпина или гумата калия. Это повысит всхожесть. Чтобы дополнительно продезинфицировать их, в жидкость можно добавить 4–5 кристаллов перманганат калия.
Полезно семена прогреть. Расстелите на батареях центрального отопления салфетки или ткань и оставьте семена на 25–30 минут. Сверху их тоже нужно прикрыть.
Высевают семена огурцов Кураж неглубоко. Достаточно насыпать сверху слой грунта 1,5–2 см. При высадке в открытый грунт семена заглубляют чуть больше — на 3–4 см, оставляя между рядами около полуметра.
Если вы планируете вырастить рассаду, обеспечьте семенам индивидуальные ёмкости, тепло (около 25ºС) и хорошее освещение. Как только появятся первые всходы, температуру снижают до 15–17ºС.
В открытый грунт семена высаживают, когда температура почвы стабилизируется на уровне 15ºС или выше. Чтобы создать эффект парника, посадки накрывают полиэтиленом.
Высаживая огурцы Кураж в открытый грунт, особенно на территориях с умеренным климатом, нужно позаботиться о защите молодых всходов от возможных заморозков
Высадка рассады
Высаживать рассаду огурцов Кураж в грунт можно не ранее, чем через 20–25 дней после появления первых всходов. Каждый кустик должен иметь 3–4 настоящих листочка и корневую систему из 4–5 корешков длиной 8–10 см.
Огуречная рассада, как и взрослые растения, нуждается в поливе и подкормке
Чтобы растения получали из почвы достаточно питания, не сажайте их слишком густо. В тесноте огурцы переплетаются так, что об урожае и речи быть не может. Кусты, которые расположены слишком близко друг к другу, практически неизбежно поражаются одинаковыми болезнями или вредителями. Оптимальный вариант — 3 кустика на 2 м².
Подберите для высадки рассады пасмурный, но не дождливый день. Или высаживайте Кураж ближе к вечеру. Иначе из-за стресса, связанного с переменой «места жительства» в сочетании с сильной жарой, кустики подвянут. Это спровоцирует развитие фузариоза.
Минимум 4–5 дней после высадки в теплице нужно поддерживать постоянную высокую влажность на уровне 90–95%. В открытом грунте это невозможно, но попытайтесь хотя бы прикрыть посадки специальным укрывным материалом.
Уход за всходами
Поливают рассаду и высаженные в грунт семена только тёплой водой, ранним утром или поздним вечером.
Когда появится второй настоящий листок, рассаду подкармливают Нитрофоской или свежим коровьим навозом, разведённым водой в пропорции 1:10.
Видео: выращивание огуречной рассады
Традиционно в России «настоящими» считают огурцы пупырчатые. Европейцы придерживаются диаметрально противоположного мнения. Им больше нравятся гладкие плоды. А те, что с бугорками, они называют «в русской рубашке».
Необходимый уход
Формирование куста
Чтобы «букетность» сорта проявилась в лучшем виде, нужно правильно сформировать плеть. В пазухах первых 4–5 нижних листьев удаляют все боковые побеги в зачаточном состоянии, завязи и «женские» цветки. Их можно отличить от «мужских» по наличию тычинок. Эта процедура позволит кусту разрастись и сформировать мощную корневую систему.
В следующих 2–3 узлах оставляют только завязи. Боковые побеги срезаются.
Выше все боковые побеги нужно прищипывать, срезая последний лист. Верхушку тоже прищипывают, когда она достигнет потолка теплицы или соседнего растения.
Если в процессе созревания огурцов листья чрезмерно загущают плоды, не давая им нормально развиваться, проводят обрезку листьев. Срезая лист, каждый раз оставляйте черешок длиной около 3–5 см. Не усердствуйте чрезмерно, резкая потеря зелёной массы — большой стресс для растения. За один раз можно срезать 3–4 листа. Через сутки после процедуры рекомендуется подкормить Кураж препаратом Новосил.
Полив
Огурцы Кураж очень любят влагу. Поэтому от того, будет ли её достаточно, напрямую зависят объем и качество урожая.
Достаточно одного полива раз в два дня, утром и вечером, отстоянной тёплой водой. Желательно прогреть её на солнце в течение 6–8 часов (в зависимости от объёма ёмкости). Ежедневная норма для одного взрослого растения — 4–5 л.
Всегда поливают не конкретный куст непосредственно под корень, а всю площадь грядки. Либо между кустами формируют неглубокие бороздки для воды. Корни у огурца Кураж расположены близко к поверхности. Регулярный полив быстро смоет с них весь слой почвы.
Если погода жаркая, переходите на полив каждый день. И наоборот, холодное пасмурное лето позволяет сократить полив, особенно если огурцы выращиваются в открытом грунте.
Особенно необходим полив, когда:
- образуются первые завязи,
- растение начинает массово плодоносить,
- сбор плодов закончен.
В эти периоды каждые 2–3 дня на 1 м² расходуют 9–12 л воды (в зависимости от погоды).
Если листья начали вянуть, полейте их, несмотря на то, что очередной срок ещё не подошёл. Либо последуйте совету опытных садоводов, которые в этом случае рекомендуют опрыскать стёкла теплицы изнутри слабым раствором толчёного мела и тёплой воды (200–250 г на 10 л). Такая процедура поможет заметно снизить температуру воздуха в теплице и поднять влажность воздуха.
Поливать огурцы Кураж, выплескивая жидкость непосредственно под корень, вредно для растений
Видео: как правильно поливать огурцы?
Подкормка
Огурцы сорта Кураж нуждаются в удобрениях, но вносить их в почву бесконтрольно настоятельно не рекомендуется. За сезон достаточно четырёх подкормок. Если погода стоит жаркая, удобрения вносят в грунт. В противном случае листья огурцов опрыскивают растворами.
Оптимальное время для проведения очередной подкормки — вечер пасмурного дня. Если незадолго до процедуры прошёл дождь, это ещё лучше.
Стандартная подкормка огурцов Кураж в течение лета выглядит так:
- Через 15 дней после высадки в грунт. Раствор свежего навоза или куриного помёта в концентрации соответственно 1:10 и 1:15, а также настой зелёной травы. Траву мелко нарезают, заполняют ею ёмкость на треть, заливают водой, плотно закрывают и оставляют на 3–4 дня на солнце. После появления характерного запаха настой процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:5. Растворы принесут пользу только при употреблении в свежем виде.
- Сразу после появления первых цветков. Повторяют подкормку настоем свежей травы. Из минеральных удобрений используют смесь калийной и аммиачной селитры (по 25 г) и простого суперфосфата (35–40 г), которую растворяют в 10 л воды. Можно к тому же количеству суперфосфата добавить стакан просеянной древесной золы. Эту смесь вносят непосредственно в грунт. Из золы тоже можно приготовить настой: на 10 л воды её понадобится 500 г. Настаивают удобрение 3–4 часа, затем процеживают. Внекорневая подкормка: 3 г простого суперфосфата, либо 10 г порошка борной кислоты и 7–10 кристаллов перманганата калия, либо 3 г борной кислоты и 100 г сахарного песка на 1 л воды. В последнем случае вода должна быть горячей, чтобы сахар полностью растворился.
- После начала массового плодоношения. Подкормка настоем травы. Минеральные удобрения — это 35 г калийной селитры, 50 г мочевины на 10 л воды. Или используйте древесную золу (200 г). Внекорневая подкормка — мочевина (10–15 г на 10 л воды).
- Через 10–12 дней после третьей. Огурцы поливают настоем прелого сена (настаивают в течение 2–3 суток) или золы (200 г на 10 л воды), а также раствором пищевой соды (25–30 г на 10 л воды). Листья опрыскивают раствором мочевины — 15 г на 10 л воды.
Огурцы — одна из наиболее древних «одомашненных» человеком сельскохозяйственных культур. Первые упоминания о них встречаются в летописях 6-тысячелетней давности. А дикорастущий родич огурца до сих пор растёт в Индии, в условиях тропического и субтропического климата. Также он неплохо себя чувствует у подножия Гималаев.
Видео: уход за огурцами Кураж
Болезни и вредители
К несомненному преимуществу гибрида Кураж F1 относится повышенная устойчивость к болезням, наиболее типичным для огурцов. Это достижение селекционеров практически не страдает от настоящей и ложной мучнистой росы, мозаичной болезни (зелёной огуречной мозаики), оливковой пятнистости, а также от всех видов корневых гнилей. Но данными заболеваниями список грибков, вирусов и бактерий, поражающих огурцы, не исчерпывается.
Таблица: заболевания, от которых могут пострадать огурцы сорта Кураж
| Заболевание | Симптомы | Профилактические меры и лечение |
| Кладоспориоз | На листьях огурцов появляются тёмно-серые или бурые пятна почти правильной круглой формы. Со временем поражённые участки листа высыхают и отмирают, образуются дыры. По мере созревания плодов грибок перекидывается и на них. Есть огурцы практически невозможно из-за неприятного привкуса. | Для профилактики — ежедневное проветривание, если огурцы растут в теплице. Чтобы вылечить растения, их и почву нужно опрыскивать 1%-м раствором бордоской смеси (100 мл на 10 л). Обработку проводят с интервалом 8–12 дней. Норма на одно растение — 0,3–0,5 л. |
| Склеротиния (белая гниль) | Поражает плети, листья и огурцы. Сначала на них появляются чуть заметные белые пятна, напоминающие тонкий налёт, затем ткани становятся мягкими, полупрозрачными, водянистыми. Если с проблемой не бороться, растение полностью сгниёт. | Тщательно соблюдайте рекомендации по поливу, не превращайте теплицу или грядку в болото. Если болезнь не зашла слишком далеко, поражённые плети, листья и плоды просто срезают, срезы дезинфицируют 2%-м раствором медного купороса. Когда куст сгнил почти целиком, единственный выход — вырвать и немедленно утилизировать растение. Почву в этом месте посыпают толчёным углём или гашёной известью (200 г/м²). |
| Аскохитоз | На плодах и листьях появляются желтовато-бурые или бежево-коричневые пятна. Затем эти участки быстро чернеют и отмирают. Листья и огурцы деформируются. | При первых признаках опрыскать пострадавшие растения 2%-м раствором бордоской смеси или любым другим фунгицидом (Топаз, Бейлетон, Строби). |
| Антракноз | На листьях появляются участки отмершей ткани бежевого или жёлтого цвета. На плодах — не слишком глубокие, но широкие вмятины, заполненные розоватой слизью или покрытые налётом того же цвета. Со временем розовый превращается в чёрный. Есть такие огурцы нельзя, они слишком горькие. | Кусты опрыскивают 1%-м раствором бордоской смеси или 0,5%-м раствором хлорокиси меди раз в неделю, не ранее, чем за 3–4 дня до очередного сбора урожая. Опрыскивание повторяют, пока не удастся справиться с проблемой. Если поражена большая часть куста, процедура не возымеет результата. Ещё один вариант — суспензия хлорной извести. На 10 л воды берут 30–35 г вещества, хорошо перемешивают и опрыскивают огурцы каждые 10–12 дней. После такого лечения урожай можно собирать не раньше чем через 3 недели. |
| Фузариоз | Заболевание развивается молниеносно. Абсолютно здоровый с виду огуречный куст может завянуть в течение суток или даже за полдня. | Действенного лечения не существует. Для профилактики почву перед высадкой семян или рассады можно пролить кипятком или ярко-розовым раствором перманганата калия. |
| Белая огуречная мозаика | На листьях появляются небольшие желтоватые и белёсые пятна в форме звёзд, причём белые явно преобладают. На плодах — тонкие продольные белые и жёлтые полоски. | C заболеванием бороться бесполезно. Совсем молодые растения можно попытаться пересадить в другое место, предварительно продезинфицировав почву. |
| Бактериоз | На семядолях появляются небольшие «язвы», на листьях — коричневые пятна характерной формы с острыми углами. Они слегка выпуклые, как будто внутри какая-то жидкость. Если в теплице повышенная влажность, на обратной стороне листа заметны мутные капли тёмно-бурого цвета. Затем поражённые ткани отмирают, на листьях образуются дыры. Заболевание перекидывается на плети и огурцы. | Защитите посадки от холодных сквозняков. Листья с признаками заболевания тут же срывают и уничтожают. Справиться с проблемой поможет бордоская смесь (2–3%-й раствор). |
Фотогалерея: наиболее распространённые заболевания, характерные для сорта Кураж
-
- При бактериозе листья покрываются «язвами» и постепенно отмирают
-
- Эффективных мер борьбы против белой огуречной мозаики не существует — делайте упор на профилактику
-
- Фузариоз способен уничтожить абсолютно здоровый огуречный куст менее чем за сутки
-
- Антракноз легко распознать по пятнам на плодах розоватого оттенка и налёту того же цвета на нижней стороне листьев
-
- Аскохитоз — заболевание, приводящее к деформации и засыханию побегов и плодов
-
- Если вовремя не принять меры, под воздействием грибка белой гнили кусты огурцов полностью сгниют
-
- Кладоспориоз — грибковое заболевание, которое делает урожай совершенно несъедобным
Огурцы любят не только люди, но и вредители. Сорт Кураж не исключение. И здесь селекционеры бессильны. Защитить свои достижения от насекомых они пока не в состоянии.
Таблица: вредители, от которых нужно защищать огурцы Кураж
| Вредитель | Симптомы | Профилактические меры и лечение |
| Чёрная и зелёная тля | Насекомые целыми колониями селятся под листьями, высасывая из них сок. Помимо этого, тля — разносчик всевозможных вирусов, грибков и инфекций. | Существуют инсектициды, специально предназначенные для борьбы с тлёй — Стрела, Инта-Вир. Раствор готовят согласно инструкции и опрыскивают растения. Из народных средств наиболее популярен настой жгучего перца. 3–4 стручка нарезают, добавляют 200 г крошки сухого табака (лучше всего выращенного самостоятельно) и заливают 10 л горячей воды. Табак можно заменить тем же количеством просеянной древесной золы. Ёмкость закрывают. Через сутки жидкость процеживают, растворяют в ней 25–30 г мелко наструганного хозяйственного мыла и опрыскивают растения. Тля не любит резких запахов. Поэтому помимо перца для приготовления настоя можно использовать стрелки лука, чеснока, ботву томатов. Рядом с огурцами в теплице посадите укроп, тимьян, мяту, розмарин, полынь, бархатцы и другие сильно пахнущие растения. |
| Белокрылка тепличная | Это мелкое насекомое с белёсыми крыльями поражает листья и плети, которые вскоре чернеют и погибают, так как вредитель вырабатывает липкую массу, препятствующую процессу фотосинтеза. | Против белокрылки хорошо помогает препарат Актофит. Огурцы опрыскивают с интервалом 8–10 дней. Не стоит забывать и о таких мерах борьбы, как ручной сбор вредителей и специальная липкая лента. |
| Паутинный клещ | Вредители селятся на нижней части листа и питаются его соками, одновременно покрывая лист плотной белой паутиной. Пострадавшие от клеща листья становятся сначала светло-зелёными, затем бледно-жёлтыми и гибнут. | Специально предназначены для борьбы с клещами акарициды — Акартан, Золон, Метафос, Фосфамид, Цидиал, Тедион, Талстар, Бикон. Существенным минусом препаратов является то, что вредитель очень быстро вырабатывает к ним иммунитет. Поэтому при неоднократной обработке средства обязательно чередуют. Для профилактики чаще рыхлите почву, чтобы уничтожить будущее поколение клещей. Народные средства — настой тысячелистника, листьев одуванчика и чистотела. Зелень нарезают, заполняют ёмкость примерно на треть, заливают холодной водой и настаивают 3–4 дня. Полученный настой процеживают и опрыскивают огурцы. После окончательного сбора урожая парники и теплицы дезинфицируют, закрывая все двери и окна и сжигая кусочек серной шашки. |
| Галловая нематода | Селится в корнях и питается соками растения. Если выкопать куст, можно увидеть небольшие бугорки, наросты, узелки и вздутия неправильной формы. В эти места вредитель отложил личинки. Огурец практически не растёт, урожайность снижается минимум вдвое. | Действенного средства не существует. Пострадавшие кусты немедленно убирают из теплицы или с грядки и сжигают. Слой грунта толщиной не менее 50 см нужно снять и заменить. Для профилактики перед посадкой почву проливают кипятком или обрабатывают паром, тщательно дезинфицируют все инструменты и высаживают только здоровую рассаду. |
| Ростковая муха | Её личинки вылупляются весной и питаются семенами и молодыми всходами. Не брезгуют они и огурцами. | В грунт высаживают окрепшую рассаду или хотя бы пророщенные семена. За 3–5 дней до посадки почву перекапывают или хорошо рыхлят и поливают раствором препаратов Фуфанон, Кемифос, Новактион, Искра, Малатион. Ими же опрыскивают рассаду через 5–7 дней после высадки в грунт. |
| Слизень | Пострадавшие от массового нашествия слизней огурцы практически не плодоносят, а тот урожай, который всё-таки удаётся снять, плохо хранится и гниёт, заметно теряет в презентабельности. Вредители ещё и разносят споры, вирусы и бактерии, вызывающие иные заболевания. На листьях заметны липкие серебристые следы. | Вариант для терпеливых и внимательных — ручной сбор. Обязательно используйте пинцет. Собранных вредителей не выбрасывайте, а уничтожайте. Можно поставить ловушки — в грунт вкапывают несколько глубоких ёмкостей, в качестве приманки используют пиво, сахарный сироп или варенье. Раз в 2–3 дня приманку нужно менять и уничтожать всех попавшихся вредителей. Есть и специальные препараты — Мета, Феррамол, Гроза, Слизнеед, но они вредны не только для слизней, но для людей и домашних животных. Окружите кусты невысоким ограждением из крупного песка, молотой яичной скорлупы, золы, хвои, кирпичной крошки. |
| Трипсы | Мелкие насекомые атакуют листья и плети, высасывая сок. На огуречных кустах появляются быстро разрастающиеся пятна бежевого и жёлтого цвета с угловатыми очертаниями. Затем пятна буреют, куст засыхает. | Для профилактики нужно каждую осень глубоко перекапывать грядку или почву в теплице. Затем грунт опрыскивают 0,5%-м раствором Карбофоса или Актеллика. Тем же средством можно опрыскивать и сами растения с интервалом 10–15 дней. Из народных средств подойдёт настой жгучего перца. |
| Проволочник (личинка жука-щелкуна) | Проволочник проникает в корни, а оттуда — в стебель и питается соками растения. Куст резко прекращает плодоносить, сохнет и погибает. | Хорошая профилактическая мера — перекопка грядок, регулярная прополка и уничтожение осенью всех растительных остатков (огуречная ботва, сорняки). В тяжёлых случаях применяйте химикаты Базудин, Калипсо, Диазинон. |
Фотогалерея: от каких вредителей нужно защищать огурцы Кураж?
-
- Принято считать, что личинки проволочника предпочитают картофель. Но и огурцами они не побрезгуют
-
- Трипсы — мелкие насекомые, но они в состоянии уничтожить целый огуречный куст, даже не один
-
- Слизни — переносчики болезнетворных грибков, бактерий и вирусов, способных существенно навредить огурцам
-
- Личинки ростковой мухи питаются любыми проросшими семенами и молодой рассадой, в том числе и огурцами
-
- Нетипичные деформации на корнях — места, где галловая нематода отложила личинки
-
- Паутинный клещ питается соком огурца, одновременно заплетая листья и завязи тонкими нитями, напоминающими паутину
-
- Выделяемое белокрылками липкое вещество препятствует нормальному снабжению тканей растения кислородом
-
- Массовое нашествие тли оставит огуречные кусты без зелени, а вас — без урожая
Сбор, хранение и использование урожая
С точки зрения ботаников, огурец — это одновременно фрукт и ложная ягода, именуемая тыквиной. Однако повара и кулинары упорно называют его овощем.
Сбор урожая огурцов Кураж можно начинать в середине июля. При условии соблюдения всех агротехнических приёмов один куст приносит около 10 кг. С одного м² это 16–20 кг.
Нужно помнить, что любые огурцы собирают недозревшими. Абсолютно спелый огурец подходит только для того, чтобы извлечь из него семена. Однако сорт Кураж размножать таким образом не получится.
Снимают огурцы по мере созревания. В идеале — каждые два дня. Передерживать их на кусте нежелательно. Во-первых, существенно ухудшается вкус, кожица становится более грубой. Во-вторых, это препятствует вызреванию новых плодов, страдает урожайность.
Первые плоды желательно снять, когда они достигнут размера около 10 см. Это стимулирует куст к дальнейшему образованию завязей и плодов, а не к формированию зелёной массы.
Лучшее время для сбора урожая — раннее утро или поздний вечер. В это время можно снять наиболее упругие и сочные огурцы. Не срывайте их руками, не дёргайте, не откручивайте и не тяните за побеги. Обязательно нужно использовать небольшой секатор или острые ножницы. Плодоножка непременно должна остаться на побеге.
Снятые с куста огурцы не теряют потребительских качеств 8–10 дней, если их сразу же убрать в прохладное место (7–10ºС) с постоянной влажностью 80–90% и защитить от попадания прямых солнечных лучей, накрыв мешковиной или другим непрозрачным воздухопроницаемым материалом.
При комнатной температуре, особенно если погода на улице жаркая, огурцы Кураж станут дряблыми уже через 2–3 дня, так как кожица у них совсем тонкая.
Неплохой вариант для длительного хранения — погреб. При температуре чуть выше 0ºС огурцы пролежат около месяца. Предварительно их нужно перебрать, удалив все плоды с малейшими признаками повреждения, любой деформацией и другими аномалиями. Затем огурцы раскладывают в один слой на деревянные поддоны, в картонные коробки, ящики, дно которых выстелено полиэтиленом.
Помимо употребления в свежем виде, Кураж отлично подойдёт для заготовок на зиму.
Огурцы Кураж не теряют в пользе, вкусе и презентабельности даже после длительной термообработки
Отзывы огородников
Сорт хороший, в условиях жары под 50ºС смогла собрать неплохой урожай. На следующий год буду сажать в основном Кураж.
Зинаида Денисенко
http://www.syl.ru/article/200356/new_kuraj-ogurets-opisanie-sorta-vyiraschivanie-i-otzyivyi
Культура хорошо растёт и плодоносит в условиях теплицы без опыления насекомыми, даёт объёмные урожаи на открытом грунте в районах с ранней весной и жарким летом, если есть возможность обеспечить своевременный полив.
Юлия Петриченко
http://grassia.ru/sort-ogurcov-kurazh-f1
В 2015 году выращивала Кураж F1 на земле без шпалеры, под плети постелила чёрный «агротекс», огурцы были чистыми. Урожая от 5 семян было достаточно на двоих для еды летом, засолки и маринования. Во всех видах огурчик очень вкусный и по виду как откалиброванный. При похолоданиях ночью сверху укрывала белым «агротексом», им же можно укрыть от жары. Лето в Ярославской области короткое, но огурцы успели вырасти.
Елена Снегурова
http://pomidorchik.com/ogurec/sorta-ogurca/ogurec-sorta-kurazh-f1.html
Выращиваю огурцы в теплице третий год. Перепробовала разные сорта — голландские, российские, украинские. На сегодняшний момент очень довольна огурцами Кураж F1. Самоопыляемый гибрид. Так как в первый раз не была уверена в этом сорте — посадила 10 штучек всего. Всхожесть была 100% на 3-й день. Через 2 недели рассада уже прилично выделялась среди других сортов огурцов. Листья крупные, стебель мощный — сразу видно, здоровое растение. Хорошо растёт и при нехватке света (посадила в конце января в теплицу без досветки). Примерно на 62-й день после посева семян сорвали первый огурчик, через неделю-две началось массовое плодоношение. При этом огурчики имели очень хорошие вкусовые качества — сладковатые, без горечи. Очень вкусно получаются и малосольными и маринованными. В следующем сезоне буду сажать их побольше.
Мария29
http://otzovik.com/review_118066.html
Я сначала сомневалась, брать эти семена или нет, честно говоря, смущала цена. Но все же решилась и не пожалела, очень дружные всходы, много завязи, огурчики выглядят аппетитно, не горькие, листья все лето зелёные, оказывается, им не страшна мучнистая роса. Любят свет и влагу, нужно, правда, иногда частично обрывать листовую пластину оставляя черенок, чтоб не затеняли молодые огурчики. Очень рекомендую этот сорт, купите, не пожалеете.
Lana1656
http://otzovik.com/review_140409.html
Кураж сажаю более 5 лет. Гибрид очень стабилен в плане хорошей урожайности, устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также обладает длительным плодоношением. Растёт очень мощно, пасынки нужно регулярно прищипывать, иначе будет лес листьев и мало плодов. Хорош в заготовках. В свежем виде тоже хорошо идёт, но уступает по вкусу пчелоопыляемым и салатным сортам/гибридам. Один из самых ранних огурцов на моём участке. Первые плоды созревают в теплице в первых числах июня. Для образования букетных завязей нужно его хорошо «кормить».
Ilja
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4523
Что понравилось — ВКУСНЫЕ и без горечи. Что не очень понравилось — недостаточно устойчив к пятнам на листьях и по сравнению с другими гибридами скудная и скромная урожайность — в книге про этот гибрид, конечно, говорится что он любит повышенное питание, может, поэтому у меня с урожаем не очень. Но другие-то растут. Скорее всего, Кураж — для тех, у кого хорошая жирная, питательная земля и чернозём.
СЕРГЕЙ
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4523
В этом году Кураж обогнал по урожайности и устойчивости к заболеваниям все импортные гибриды. Обязательно посажу его в следующем сезоне. Кураж, кстати, тоже бывший голландский гибрид, был выведен в 1980 году. Сейчас производится у нас фирмой Гавриш.
Анина
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4523
Огурцы сорта Кураж F1 существенно отличаются от других гибридов. Присущие им достоинства с лихвой искупают недостатки. Поэтому Кураж стоит выращивать, несмотря на то, что агротехника несколько специфическая. Смело высаживайте сорт, где бы ни находился ваш садовый участок.
