Вырастить крупный чеснок — задача, которая не всегда по плечу начинающему садоводу. На самом деле, в осуществлении этого процесса нет ничего сложного. Достаточно обратить внимание на некоторые существенные детали.
Удаление стрелок
В середине лета на озимом чесноке появляются высокие цветоносы, называемые в народе «стрелками». После цветения на них начинает формироваться семенной материал в виде маленьких шариков.
Некоторые садоводы оставляют небольшое количество цветоносов на семена. Это дает им возможность получить со временем полноценный посадочный материал. Этот метод чаще всего используют для разведения нового сорта. Он позволяет экономить на крупном чесноке, зубчики которого используют для посадки.
Процесс перепроизводства чеснока из таких шариков не быстрый. Он происходит в несколько этапов на протяжении двух сезонов.
Если вы заинтересованы только в получении крупных плодов, то следует своевременно удалять все цветоносы.
В противном случае, растение будет тратить силы не на формирование крупных плодов (головок), а на формирование цветоносов.
Отгребание грунта
Благодаря этому способу корневая система чеснока разрастается, чтобы получать из почвы больше влаги и питательных элементов.
Если вы заинтересованы в получении крупных головок, откидывайте грунт вокруг каждого кустика. Верхняя часть плодов останется слегка приоткрытой.
Растение будет тратить меньше питательных веществ на развитие мощных корней, и все его силы будут направлены на формирование головок.
Эту процедуру проводят обычно за 3-4 недели до момента сбора урожая. Из-за резких перемен погоды целостность головок может нарушиться. В таких случаях сбор урожая проводят безотлагательно.
Перемена места
Какими бы качественными не были семена, через 3-5 лет даже из них получить богатый урожай будет проблематично. Поэтому специалисты рекомендуют каждые 2-3 года менять место посадки.
Чеснок чувствует себя комфортно на грядках, где до этого росли кабачки, тыква, арбузы, дыни, капуста, редис и бобовые культуры. Он хорошо соседствует с морковью, свеклой, хреном и садовой земляникой.
Неблагоприятным местом станет грядка, где до этого росли пасленовые культуры: картофель, перец, баклажаны и томаты. На прежнее место чеснок можно будет высаживать не ранее, чем через 3 года. Результат станет еще лучше, если этот срок увеличить до 5 лет.
Возвышения с рыхлой почвой
Требовательный к грунту чеснок специалисты советуют высаживать на возвышениях. В таких местах почва имеет более рыхлую структуру в отличие от низинных участков.
Лёгкий нейтральный субстрат — непременное условие для получения щедрого урожая.
Чтобы повысить плодородие грунта, используйте торф или минеральные удобрения, содержащие суперфосфат и калий. Эти компоненты добавляют в землю в момент перекопки.
Марганцовка
Для обеззараживания семян садоводы замачивают их перед посадкой в растворе марганца на 2-2,5 часа.
Для аналогичной обработки 1 ст. л. поваренной соли растворяют в 1 л теплой воды. В этом случае период процедуры снижается до 2-3 минут.
Древесная зола
Предпочитающий легкий нейтральный грунт овощ благодарно реагирует на внесение в землю древесной золы. Ее вносят под перекопку из расчета 0,5 кг на 1 квадратный метр.
Не рекомендуется для улучшения плодородности почвы вносить в нее навоз.
Этот компонент закисляет грунт, что отрицательно сказывается на качестве урожая.