Чтобы есть свежую зелень и зимой, ее нужно пересадить из огорода в цветочный горшок и перенести на свой подоконник. Главное — выбрать подходящую емкость, подготовить растение к домашним условиям и соблюдать правила ухода, необходимые для конкретного вида зелени.
Корневой и листовой сельдерей
И корневой, и листовой сельдерей необходимо аккуратно выкопать из земли и сразу пересадить в подготовленную тару. Для этих растений подходит практически любая емкость, главное, чтобы в ней было достаточно отверстий для отвода лишней влаги.
Главное отличие состоит в том, что для корневого сельдерея потребуется более глубокий горшок (15-20 см), а для листового помельче (12-15 см).
Почвенная смесь также должна быть подходящей. Для этого нужно смешать огородную землю, перегной и дерн в пропорции 7:2:1.
Сразу после пересадки растения нужно пару дней выдержать в прохладном месте, а затем переместить в более теплую комнату на южное окно. После этого не забывайте про обильный полив и мульчирование почвы, чтобы она не высыхала слишком быстро.
В качестве мульчи подойдет древесная зола или сажа.
Если сельдерей будет плохо расти, его можно подкормить азотистым удобрением или минеральным комплексом. Также для подкормки можно использовать нитроаммофоску. Разведите 1 ст. л. средства в 10 л воды и используйте по 50 мл раствора на каждый горшок.
Петрушка кудрявая и листовая
После выкопки высадите кудрявую петрушку в неглубокий контейнер (10-12 см), а для листовой подберите тару побольше (12-15 см). Если зелени много, а места мало, посадите всю петрушку вплотную друг к другу, используя один длинный контейнер подходящей глубины. Сразу после грядки поместите зелень на 2-3 дня в темное и прохладное место.
Когда петрушка полностью акклиматизируется, вы заметите, что она начала потихоньку расти.
В этот момент ее можно перенести в теплое помещение и разместить на южном окне. Когда петрушка окажется на новом месте, ей потребуется обильный полив, после которого землю необходимо замульчировать древесной золой, выложив на поверхности почвы слой, толщиной в 1 см. Через 2-3 недели после этого можно начинать использовать разные комплексные подкормки.
Базилик и кориандр
Чтобы перенести базилик в дом, его нужно посадить в неглубокий горшок (10-12 см) с хорошим дренажным слоем и выдержать сутки в прохладном и темном месте. После этого растение можно ставить в теплую комнату, выбрав для него западное окно.
Также базилик можно не выкапывать, а просто срезать его верхушки длиной 15-20 см, поставить их в воду, а после появления корешков пересадить в землю.
Если вы принесли базилик в дом с корнем, после акклиматизации обильно полейте и замульчируйте его древесной золой или чайной заваркой. Слой мульчи должен быть небольшим, всего 0,5-1 см.
В дальнейшем поливать зелень нужно умеренно, а подкормку использовать только по мере необходимости.
Кориандр нужно сажать в неглубокую емкость (10-15 см) и сразу после улицы помещать в прохладное помещение на 2-3 дня. После этого зеленушку переносят в теплую и хорошо проветриваемую комнату, размещая на южном окне. Поливать кориандр нужно не часто, но обильно, удобрения можно использовать только по необходимости.
Соблюдая все правила, вы без труда перенесете любую зелень из огорода на свой подоконник. Главное, после акклиматизации растений не забывать правильно ухаживать за ними.