Даже не читая описания, а лишь взглянув на фото, любой огородник скажет, что на нём изображен очень урожайный сорт. По разным источникам, площади, занятые в России под картофелем сорта Невский, занимают от 25 до 75% всех посадок картофеля. Даже если принять за истину первую цифру, Невский — рекордсмен по популярности. Правда, статистика учитывает только посадки в товарных сельскохозяйственных организациях. Но, похоже, что и многим дачникам этот сорт по душе.
Содержание
История происхождения сорта
Картофель Невский — плод творческой работы коллектива сотрудников Северо-Западного НИИСХ, ныне Ленинградского научно-исследовательского института Российской академии сельскохозяйственных наук. Исходными сортами являлись Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский присутствует в Российском госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Отметим, что это единственный из 426 зарегистрированных на сегодня сортов картофеля, допущенный к выращиванию во всех регионах страны. Это свидетельствует о его неприхотливости к почвенным и климатическим условиям.
Описание картофеля сорта Невский
Сорт среднеранний, столового назначения. Растения полупрямостоячие, средней высоты. Листья светло-зелёные, волнистость края слабая. Цветы белые. Клубень светло-бежевый с белой мякотью. Глазки розовые или белые, мелкие.
Интересно сравнить его основные характеристики с сортом Удача, который также широко распространён и внешне почти неотличим от Невского, за исключением более крупного размера.
Таблица: сравнительные характеристики сортов Невский и Удача
Характеристика | Невский | Удача |
Урожайность, ц/га | 380–500 | 300–500 |
Товарность, % | 90–95 | 96 |
Масса клубней, г | 90–130 | 120–250 |
Содержание крахмала, % | 10–12 | 12–15 |
Время от всходов до созревания картофеля, дней | 75–90 | 60–70 |
Сбор картофеля с куста, кг | до 1,7 | до 1,7 |
Вкус | Удовлетворительный и хороший | Хороший |
Лежкость | Хорошая | Хорошая |
Сорт Невский немного урожайнее, с более выровненными по размеру клубнями и с меньшим содержанием крахмала. Так как этот сорт среднеранний, то его созревание наступает позже на 2–3 недели. Этот картофель устойчив к раку, чёрной ножке, мокрой гнили, вирусам, относительно устойчив к фитофторе, парше обыкновенной, ризоктониозу.
Фотогалерея: отличительные признаки Невского
Видео: Невский — в числе лидеров по урожайности
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Преимущества сорта | Его недостатки |
Высокая урожайность. | Преждевременное прорастание клубней. |
Хороший товарный вид. | |
Устойчивость к вирусным заболеваниям и большинству грибковых. | Ограниченное применение в кулинарии: оптимально использовать сорт в салатах и супах. |
Нетребовательность к условиям произрастания, засухо- и влагоустойчивость. | |
Хорошая сохранность, устойчивость клубней к механическим повреждениям. |
Что касается вкуса, тут мнения противоречивые, но к самым вкусным сортам картофеля его не отнесёшь.
Посадка и уход
Как бы ни был Невский неприхотлив к условиям выращивания, сажайте его на участке, освещённом большую часть дня. На тяжёлой глинистой почве он тоже даст урожай, но далеко не лучший, поэтому такую почву надо с осени перекопать минимум на штык лопаты, разбросав по поверхности 1–2 ведра (на 1 м2) перегноя или компоста и песка. Очень хорошо посеять на нём осенью озимую рожь, а весной, перед посадкой картофеля, вспахать поле. Кроме улучшения структуры почвы и обогащения её удобрениями, этот сидерат подавляет многие болезнетворные микроорганизмы.
Сорт, семена, агротехника, — вот три кита, на которых держится выращивание картофеля. И, если в условиях частного хозяйства или дачи до пунктуального следования агротехническим рекомендациям часто не доходят руки, то выбор сорта и подготовка семенного материала вполне по силам любому огороднику.
- Никогда не ограничивайтесь посадкой только одного сорта картофеля, в нашем случае Невского. Каким бы ни был он неприхотливым, в погодных условиях конкретного года может «выстрелить» другой сорт.
- Обновляйте посадочный материал. В результате многолетнего использования на посадку своего картофеля в нём накапливаются болезни и утрачиваются характеристики сорта. Излишне говорить, что приобретать семенной картофель необходимо только в проверенных местах.
- Соблюдайте севооборот: меняйте местами картофель с другими корнеплодами.
- Используйте сидераты.
Не верьте тем огородникам, которые утверждают, что испокон веков сажают клубни на одном и том же месте без ущерба для урожайности. Возможно, до поры до времени это нарушение правил выращивания картофеля будет сходить с рук, пока однажды большая часть растений не окажется заражена каким-то из опасных заболеваний, накопившемся в почве.
Проращивание
Посадка пророщенного картофеля не только приближает время уборки. Проращивание наглядно показывает состояние клубней и позволяет своевременно отбраковать больные и нежизнеспособные. Также эта процедура, проводимая на свету, приводит к позеленению картофеля, которое заметно повышает его устойчивость к болезням и вредителям. Оптимальный вес семенных клубней 50–80 г.
Поэтапный ход проращивания следующий:
- Картофель кладётся на проращивание за 3–4 недели до времени предполагаемой посадки. К моменту посадки почва должна прогреться до 6–10 оС. Высадка клубней Невского в холодную землю с большой вероятностью приведёт к их заболеванию.
- Семенной картофель помещается в светопроницаемую тару максимум в 2 слоя и складируется в освещённом помещении. Диапазон температуры в нём должен быть 15–18 оС.
- При появлении сильных ростков длиной 1 см тару с картофелем переносят в более прохладное место, желательная температура — около 12 оС.
Нюансы проращивания семенного картофеля на фото
Предпосевная обработка клубней
Непосредственно перед посадкой клубни желательно обработать с целью:
- ускорения прорастания — препаратами Потейтин или Миком по инструкциям к ним;
- предотвращения грибковых заболеваний — выдержать 30 минут в растворе марганцовки (1 г) или борной кислоты (50 г) на 10 л воды;
- борьбы с вредителями — препаратами Круизер, Максим или Актофит по инструкциям к ним.
Сортировка и предпосадочная обработка клубней должна производиться аккуратно — у Невского слабые ростки, их легко обломить!
Видео: совмещение обработки и проращивания
Схема посадки
Для посадки картофеля сорта Невский общепринята оптимальная ширина междурядий в 70 см, а вот насчёт расстояния между клубнями рекомендации разные, от 25 до 45 см. Исследования, проведённые в Уральской сельскохозяйственной академии, показали, что максимальная урожайность для этого сорта достигается при схеме посадки 70х26 см и размере посадочного клубня 30–50 г, на эти данные можно ориентироваться.
Клубни в 30 г встречаются у Невского нечасто, а опыт показывает, что резка картофелин этого сорта не даёт желаемых результатов. Поэтому приходится сажать более крупные (до 80 г) клубни с частичной потерей урожая, но тут ничего не поделаешь.
Посадка производится в лунки или траншеи, под каждую картошину добавляется 2–3 пригоршни перегноя или компоста, по пригоршне золы и перемешивается с почвой на дне. Не лишне будет положить в лунки луковую шелуху и измельчённую яичную скорлупу. Слой земли, которым засыпается картошка, должен быть не более 5–8 см.
Видео: посадка картофеля на гряды
Полив, рыхление и подкормки
В среднем через 15–20 дней после посадки пророщенного картофеля появятся всходы. Но позаботиться о нём надо раньше: через неделю после посадки аккуратно прорыхлите почву с удалением появившихся сорняков, а при отсутствии дождей полейте посадки (10 л/м2).
Картофель хорошо отзывается на калийные удобрения, поэтому зола — дешёвая и полезная подкормка. В её составе до 12% калия, 6% фосфора и 40% кальция.
Таблица: дальнейший уход за картофелем
Период | Полив | Рыхление и окучивание | Подкормки |
Активный период вегетации до появления бутонов | Невский — влаголюбивый сорт, поэтому полив производится регулярно 1–2 раза в неделю до 10 л/м2. |
|
|
Бутонизация и цветение | Норма полива увеличивается до 20 л/м2 с тем же временным интервалом. |
|
|
Важные пометки: нормы полива даны для засушливой погоды. Окучивания проводятся только по влажной почве. Корневые подкормки обязательно совмещаются с поливом.
После того как кусты отцветут, подкормки прекращаются, остаётся только умеренный полив в засушливую погоду. У Невского происходит довольно раннее полегание ботвы — в середине-конце июля, в это время уже можно копнуть молодой картошки, а ещё через месяц-полтора, когда ботва засохнет и отомрёт — картофель будет готов к уборке.
Невский — довольно засухоустойчивый сорт, но совсем без влаги ему не обойтись, о её дефиците будут свидетельствовать свёрнутые в трубочку листья.
Болезни и вредители
Из заболеваний Невскому может в небольшой степени грозить фитофтороз, ну а из вредителей троица: нематода, колорадский жук, проволочник. Кстати, Невский хорош тем, что у него ботва после нашествия колорадского жука может восстановиться.
Таблица: враги Невского
Болезнь или вредитель | Описание и проявление | Профилактика | Меры борьбы |
Фитофтороз | Грибковое заболевание. На листьях,стеблях, а затем клубнях появляются пятна бурого цвета. Распространению заболевания способствует сырая и ветреная погода. |
| Двухкратное опрыскивание 1-процентным раствором бордоской жидкости или раствором медного купороса (2 г на 10 л воды). Расход: 1 л/20 м2. |
Нематода | Маленький червь, который вгрызается в корни картофеля. Осенью самка нематоды превращается в цисту, содержащую сотни яиц. Поражённые кусты перестают расти, листья у них желтеют, а картофель загнивает. |
| Использование специальных препаратов-нематицидов, в частности Нематорина, по инструкциям к ним. |
Колорадский жук | Насекомое примерно сантиметрового размера с характерными чёрно-жёлтыми полосами на спинке. Его личинка имеет оранжеву окраску. Активно поедают ботву картофеля. |
|
|
Проволочник | Это очень жёсткая, действительно напоминающая проволоку, личинка жука щелкуна. Она питается клубнями картофеля, делая в ней многочисленные ходы. |
| В запущенных случаях обработка препаратами Актара или Актеллик по инструкциям к ним, но при этом погибнут полезные почвенные микроорганизмы. |
Фотогалерея: болезни и вредители сорта
Видео: борьба с колорадским жуком народными способами
Сбор и хранение урожая
Этот среднеранний сорт готов к уборке через 75–90 дней после всходов. Убирать картофель необходимо в сухую тёплую погоду, после выкопки его раскладывают под открытым небом для просушивания. Больные клубни уничтожаются, повреждённые отделяются от основной массы. После просушивания картофель помещается на временное хранение в закрытое помещение на срок в 2–3 недели. За это время грубеет кожица, заплывают механические повреждения.
Помещение постоянного хранения картофеля должно иметь вентиляцию и температуру воздуха 3–5 оС. Отдельно в нём хранятся клубни, отобранные на семена. Хорошо, если картофель будет храниться не навалом, а в деревянных несплошных ящиках. Днища их должны быть приподняты над полом.
Как уже отмечалось выше, основное назначение Невского в кулинарии — использование в салатах и для приготовления первых блюд — он хорошо держит форму при термообработке. Впрочем, многие считают, что его с успехом можно варить и жарить.
Видео: урожай Невского с 10 кустов
Описание сорта картофеля Невский по отзывам огородников
…Его самая привлекательная характеристика для многих огородников — высокая устойчивость к большому числу заболеваний. Исключение — нематода. Уж если заболел ваш картофель, смело уничтожайте на корню заражённые кусты, иначе может погибнуть весь урожай. Хорошая профилактика нематоды — удобрять органикой почву под кустами. Сорт Невский — средне-ранний. Начинать собирать урожай можно в середине июля, чтоб отведать молодого картофеля. А вообще, ориентируйтесь по ботве. Урожай с Невского — высокий. Растения неприхотливые, но любят песчаную почву и лёгкие суглинки. Хранится прекрасно, не прорастает. Подходит для варки и салатов.
Сорт картофеля «Невский» — мой любимый. Я предпочитаю именно его сажать у себя в огороде. Картофель этого сорта вкусный, с хорошими внешними признаками, высокоурожайный. Устойчивый к раку, чёрной ножке и др. Хранится очень хорошо. Урожайность — до 50 тонн с гектара.
Семенные картофелины были размером куриное яйцо. … рано никогда не садим, в основном 10–15 мая, вполне нормальный срок, этот же сорт относится к раннеспелым. Всходы появились через 2 недели примерно. Копаем в конце сентября. Плюсы этого сорта: Высокая урожайность (в моём случае с двух килограммов получилось два мешка). Вкус отличный, желтовато-белого цвета. При варке не разваливается. Хорошо хранится. Нет кривых корнеплодов. Тонкая шкурка легко чистится. Минусы: попадают зелёные картофелины. Ещё что хочу сказать: сорт неприхотлив к почве, но только влаги чтоб было в достатке.
Без сомнения, Невский — это редкий и уникальный сорт картошки. Однако в современных условиях у этого сорта значительно падает урожайность, например, на территории Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской области. И другой отрицательный признак: при резкой смене погодных условий клубни сорта Невский до уборки начинают интенсивно прорастать, находясь ещё в кустах.
Картофель «Невский», считается одним из лучших — так сказал моя бабушка, которая уже много лет сажает именно этот сорт. По вкусовым качествам — очень хорошо. При посадке и выращивании требует тщательного за собой ухода. Многим садоводам он не подойдёт.
Хорошая урожайность, засухоустойчивость и терпимость к переувлажнению почвы, хороший товарный вид клубней, устойчивость к большинству заболеваний — набор этих положительных свойств Невского обеспечивает ему из года в год стабильную популярность у населения. Правда, достижение хорошего урожая требует ухода за картофелем и вкус не всех устраивает, но тем не менее сорт востребован, а это — главное.