Ягоды садовой земляники созревают самыми первыми, открывая сезон. Нет более здоровой и освежающей пищи, как свежесобранная земляника с сахаром или без него, с вином или молоком, на любой вкус. Уже не первую сотню лет садовники разных стран трудятся над выведением разнообразных её сортов. Одни работают над повышением сахаристости, другие над устойчивостью к болезням и вредителям, третьи пытаются объединить эти свойства, добавив ещё транспортабельность ягод. Выбор огромный. И садоводам, чтобы определить подходящий сорт, приходится чётко представлять перечень свойств и характеристик растений для будущей плантации. Сорт Азия в этом плане очень перспективный, так как положительных качеств у него достаточно.
Содержание
Отличия клубники от земляники
Многие садоводы называют садовую землянику клубникой. Эта привычка осталась со старых времён, когда в дачных палисадниках повсюду росла эта лесная ягода. Она и сейчас встречается в природе на солнечных пригорках в лесах Центрального региона, на Кавказе.
Клубника — растение двудомное, имеющее мужские и женские цветы на разных кустах. Они более мощные, чем у лесной земляники, листья светлее, жёстче, с сильным опушением. Цветоносы высокие, торчат над листьями. Плоды мелкие, округлые, обрамленные чашелистиками почти полностью. Используют клубнику в селекционных целях, создавая гибриды с земляникой садовой — земклунику.
В дикой природе растёт и земляника лесная — однодомное растение с более крупными продолговатыми ягодами.
Крупноплодные сорта садовой земляники совсем другой вид — земляника крупноцветковая. Называть это растение клубникой дачники продолжают по привычке.
Описание и характеристики сорта Азия
Сорт земляники садовой Азия выведен в Италии в 2005 году, как промышленный, со сладкой ягодой, длительное время сохраняющей товарный вид. Выращивать её можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Плодоносит не только на грядках, но и в контейнерах, ящиках, мешках, на вертикальных стенках.
Срок созревания — среднеранний, начинается в начале июня, длится три недели.
Куст — сильный, раскидистый. Усов образует мало. Цветоносы прямые, высокие.
Листья крупные, блестящие, гладкие.
Ягоды ярко-красные, блестящие, весом 35 и более граммов, в форме удлинённого конуса. Кончик в технической спелости светлый. По мере созревания окраска ягоды становится равномерной. Первые плоды могут быть весом 60 — 80 граммов, причудливой гребенчатой формы. Мякоть плотная. Вкус отличный по соотношению сахара и кислот. Дегустационная оценка 4,5 — 5 баллов.
Урожайность до 1,5 кг с куста.
Засухоустойчивый.
Зимостойкость средняя, плохо переносит резкие перепады температуры. Морозостойкость до -15оС. Требует укрытия в регионах с морозной зимой.
Устойчивость к болезням средняя. Не болеет пятнистостями, гнилями и болезнями корневой системы. Нет устойчивости к мучнистой росе, хлорозу, антракнозу.
Товарность отличная, выдерживает хранение и транспортировку. Собранная ягода сохраняется при температуре 0–2оС в течение недели.
Видео: Садовая земляника Азия
Достоинства и недостатки сорта земляники садовой Азия — таблица
Достоинства | Недостатки |
Урожайность до 1,5 кг с куста | Низкая морозостойкость |
Вкус ягод отличный | |
Товарность высокая | Неустойчивость к мучнистой росе, антракнозу |
Засухоустойчивость | |
Устойчивость к пятнистостям | Хлороз листьев |
Устойчивость к корневым гнилям | |
Возможность выращивать в открытом и закрытом грунте | Зависимость вкуса от неблагоприятных погодных условий. В прохладное и влажное лето не набирает заявленное количество сахара |
Нюансы посадки
Выбор места посадки
Место для ягодника выбирают солнечное, без участков застоя воды. Земляника плохо растёт на пониженных местах, в которых задерживается холодный воздух, а также на пригорках, продуваемых ветром. Кусты можно расположить с южной стороны плодовых деревьев. Небольшая полутень растениям даже полезна. Нельзя использовать грядки под клубнику дольше четырёх лет. На одно и то же место возвращать культуру можно не ранее трёх лет.
Лучшие предшественники земляники садовой: укроп, салат, шпинат, петрушка, редис, лук, чеснок, сельдерей, морковь, свёкла, бобовые, люпин, растения сидераты.
Подготовка почвы
Почву для садовой земляники за 2 — 3 недели до посадки необходимо тщательно очистить от сорняков. Для этого вскопать на глубину 20 — 25 см и выбрать корни растений, личинки майского жука и проволочника. На 1 м2 под перекопку внести 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан печной золы лиственных деревьев, сформировать грядки и укрыть тёмным нетканым материалом. Гряды расположить в направлении с юга на север.
Различные формы грядок для земляники сорта Азия — фотогалерея
Выбор и подготовка рассады
Стандартная рассада должна иметь мочковатую корневую систему длиной 5 — 7 см, толщину рожка 0,7 — 1 см и не менее двух — трёх развитых листьев.
Не так давно изобрели новый способ хранения земляничной рассады — фриго. У однолетних саженцев удаляют все листья, оставляя длинные корни, и хранят в морозильной камере при влажности 90% при температуре от -1 до -1,5оС. Такая рассада, высаженная рано весной уже в первый год даёт хороший урожай.
Время посадки и схема расположения саженцев земляники Азия на грядке
Рассаду земляники высаживают рано весной в апреле, летом с начала июля до середины августа и осенью с конца августа до середины сентября.
Высаживать можно двумя способами — кустовым с рядами растений в несколько строчек и полосами:
- При кустовом способе регулярно удаляют все образующиеся усы. Растения сажают рядами — строчками, расстояние между ними 80 — 100 см.
- При полосном способе усы направляют вдоль ряда и укореняют образующиеся розетки, пока не образуется сплошная полоса из растений шириной 60 — 70 см.
В любом случае расстояние между кустами садовой земляники Азия должно быть не менее 30 — 35 см, так как кусты у неё мощные и раскидистые.
Посадка саженца земляники садовой
Перед посадкой подготовленные грядки открывают, почву рыхлят. У растений удаляют сухие, больные листья, корни укорачивают до 7 — 8 см. Рассаду лучше всего сажать в пасмурную, дождливую погоду. У рассады фриго корни не укорачивают, а лунки для посадки делают глубже. Чтобы правильно посадить рожок необходимо:
- Сделать лунку по размеру длины корней саженцев.
- Поместить саженец в лунку.
- Расправить корешки так, чтобы кончики не загибались кверху.
- Засыпать землёй корешки, следя за тем, чтобы сердечко рожка было на уровне поверхности почвы или чуть выше.
- Руками вокруг растения сформировать лунку с валиком.
- Обильно не спеша полить растение, не менее 3–5 литров на 1 кустик.
- Замульчировать почву вокруг саженца торфом, перегноем или компостом.
Уход за ягодой
Составляющие
- Весенняя уборка после схода снега, уборка старой мульчи.
- Прополка сорняков.
- Мульчирование почвы.
- Поливы.
- Подкормки.
- Обработка кустов земляники от болезней и вредителей.
- Обрезка усов и отбор розеток для размножения сорта.
- Чистка ягодника после сбора урожая — прополка, удаление цветоносов, больных листьев.
- Подготовка ягодника к зиме.
Уборка после схода снега:
- Очистить грядку от засохших листьев, усов, погибших за зиму кустов, уборка старой мульчи.
- Облить все растения и почву между ними горячим (75оС) ярко-розовым раствором марганцовокислого калия из лейки.
- Укрыть почву вокруг кустов свежей мульчей. Для мульчирования хорошо подойдут солома, полежавшие некоторое время древесные опилки лиственных пород, шелуха кедровых орехов, еловая хвоя. Последняя ещё и предохраняет ягоды от нападения слизней и улиток.
Назначение мульчи:
- Удерживать влагу.
- Защищать ягоды от соприкосновения с почвой.
Полив
Поливать землянику необходимо регулярно, 1 раз в неделю, во время всего вегетационного периода, обеспечивая постоянную влажность почвы у корней. Даже засухоустойчивая Азия без поливов не даст заявленного урожая и крупности ягод. Норма влаги, подаваемой растениям, 20 — 25 л на 1 м2. Лучше поливать под корень, не задевая раствором листья. Дождевание допустимо только в сухих жарких регионах в утренние часы, чтобы за день кусты могли просохнуть.
Подкормки — таблица
Период | Регулярность | Состав, норма и способ внесения |
После схода снега | Однократно | Навозную жижу (1:4) или раствор птичьего помета (1:10) внести под кусты, стараясь, чтобы жидкость не попала на листья, из расчёта 1 литр на куст. Подкормку проводить после обильного полива грядок, чтобы не обжечь корни |
Через неделю после подкормки жижей | Однократно | Золу деревьев лиственных пород из расчёта 2 стакана на м2 рассыпать по почве после полива и прикрыть мульчей |
После уборки урожая | Однократно | Полить землянику настоем сброженной травы (1:10) под корень из расчёта 1 литр на куст |
Сентябрь | Однократно | Золу деревьев лиственных пород из расчёта 2 стакана на м2 рассыпать по почве после полива и прикрыть мульчей |
Осенняя обрезка земляники садовой
Размножение садовой земляники Азия
Размножают землянику Азия усиками и делением куста.
Семенами размножать Азию не рекомендуется, так как нет уверенности, что полученные растения повторят свойства сорта.
Размножение усами
Усы с розетками начинают отрастать сразу после плодоношения. Земляника Азия даёт их мало. В основном усики отрастают на второй год после посадки. На третий и четвёртый годы развития куста побегов размножения может и не быть. Для сохранения сорта отбираются самые сильные первые розетки. Их можно, не срезая уса, укоренить в горшочек, который заглубляют в грядку и оставляют до осени. В конце августа — начале сентября ёмкости с саженцами выкапывают и высаживают землянику на новую грядку.
Так как земляника садовая Азия не отличается зимостойкостью и некоторые кусты её могут погибнуть в течение зимы, часть рассады нужно сохранить до весны, чтобы восполнить пробелы в грядках. Сохранить рассаду можно укрыв прикопанные саженцы на зиму лапником и нетканым материалом.
Размножение делением куста
При недостатке посадочного материала из-за отсутствия усов на маточном растении, саженцы можно получить разделив взрослый куст на рожки. Этот способ наиболее подходит для размножения сорта Азия. Для этого выкапывают куст и помещают его в воду. Размокшие рожки легко отделяются друг от друга.
Болезни земляники садовой сорта Азия, меры борьбы и профилактики — таблица
Болезнь | Симптомы | Лечение | Профилактика |
Мучнистая роса | Листья и побеги покрываются белым паутинистым налётом(как присыпаны мукой). Лист изгибается кверху, обнажая нижнюю сторону. При сильном поражении листья засыхают | При первых признаках болезни обработать раствором медного купороса с добавлением жидкого мыла из расчёта на на 10 л воды по 15 граммов купороса и мыла |
|
Хлороз листьев | Листья на земляничных кустах не зелёного, а желтоватого цвета. Вызывается недостатком азота и магния, которые участвуют в производстве хлорофилла |
| Ранней весной во время первой подкормки навозной жижей добавить в раствор сульфат магния и мочевину |
Антракноз | На листьях, черешках и плодах появляются чёрные язвы, растение увядает и погибает. | Обработать кусты перед цветением и после уборки урожая препаратом Хорус |
|
Помогает от всех болезней опрыскивание и полив земляничных кустов настоем конского щавеля. Для этого нарезанные стебли и листья помещают в ведро до краёв, заливают водой, плотно закрывают и дают настояться 1–2 недели. Обрабатывают в начале цветения однократно.
Вредители — таблица
Вредитель | Ущерб | Меры защиты и борьбы, профилактика |
Земляничная и стеблевая нематода — прозрачный червяк, не видимый глазом | Заселяет все части растения, питаясь их соком. Кусты деформируются и постепенно погибают |
|
Земляничный клещ — микроскопическое паукообразное,заселяющее нижнюю часть листа и почву вокруг стеблей земляники | Листья сморщиваются, рост растения останавливается и оно погибает | |
Паутинный клещ- микроскопический паукообразный вредитель | Появление на листьях мелких желтовато-белых точек которые постепенно сливаются, лист желтеет и засыхает | |
Тля — мелкие, едва видные глазом насекомые зелёного цвета | Облепляют молодые листья и стебли растения, высасывая из него сок | Опрыскать кусты раствором Фитоверма с жидким мылом (Фитоверм по инструкции, а мыло 15 г на 10 л воды) |
Долгоносик — коричневый жучок с длинным носиком — хоботком | Самка жука в бутоне прогрызает дырку и откладывает в неё яйца. Бутон вянет и опадает |
|
Улитки и слизни — моллюски с раковиной или без неё. | Поражают поспевшие ягоды преимущественно ночью. |
|
Цикадка слюнявка-пенница — насекомое до 1 см в длину, похожее на небольшого кузнечика. Летает и прыгает. Личинка защищает себя жидкостью, похожей на слюну | Откладывает яйца в черешки и листья. . Личинки высасывают сок из растений, которые деформируются, вянут, завязи опадают | Опрыскивать каждые 10 дней Фитовермом до окончания сбора ягод строго по инструкции к препарату. (Ягоды, обработанные Фитовермом можно употреблять в пищу через два дня после обработки) |
Вредители — фотогалерея
Сбор урожая
Первые ягоды земляники садовой Азия созревают в начале июня. Период сбора длится три недели. С одного куста собирают за это время до 1,5 кг ягод. Чтобы они сохранялись как можно дольше, срывать нужно с плодоножкой. Урожай отлично переносит транспортировку и при температуре 1 — 2оС может храниться не менее недели. Ягоды универсального назначения. Их можно есть свежими и готовить заготовки на зиму.
Клубничное желе на зиму
Отзывы садоводов о землянике садовой Азия
Впечатляет сорт — Азия (Италия), кусты высокие, цветоносы ещё выше, цветы крупные! В прошлом сезоне сажала её малюсенькой, толщиной чуть больше спички, отлично прижилась и отлично под укрывным перезимовала…Ягода длинная, красивая, блестящая, сладкая, но немного пресноватая, не хватает изюминки во вкусе…
vikysia г. Омск,
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7393.20
Очень красивая, вкусная, транспортабельная ягода. Мелкой нет.
Светлана, Харьков
http://forum.vinograd.info/showthread.php?page=287&t=2811
Из итальянских сортов одновременно садили Азию, Сирию, Роксану, Адрию ( вся рассада была покупной) .Хуже всего прижилась Азия. Когда пайка была уже восстановлена своей рассадой, осталась ещё одна проблема — хлороз. На наших почвах она больше всего хлорозит ( особенно это бросается в глаза, если рядом растёт Сирия с темно-зелеными листьями ). Для нас это основной недостаток сорта. А так ягода красивая ,транспортабельная. Урожайность в полной мере оценим только в этом году, но судя по ещё зелёным ягодам- немаленькая.
Александр Крымский, Джанкой
http://forum.vinograd.info/showthread.php?page=287&t=2811
Да, Азия слаже и ароматней. И размером -огромные ягоды- мелких почти нет (посажена где-то в конце сентября). В прошлом году среди множества других сортов, я особо не разглядел её достоинства и насажал много соток других сортов, а Азию реализовал рассадой (хорошо размножается). Ещё удивлялся, что это на неё такой спрос? А в этом году сам — просто в восторге.
АЛЕКСЕЙ ТОРШИН, Адыгея
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16608&st=1050
Азия самая красивая по форме, крупная, устойчивая, урожайная. Буду размножать.
Farina, Киев
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=551458
Описание качеств Азии и отзывы садоводов подтверждают уникальность этого сорта. Есть среди свойств и недостатки: вкус ягоды напрямую зависит от региона выращивания, от погоды, почвы. В прохладное и влажное лето ягоды не набирают заявленной сладости. Но совмещение транспортабельности ягод, их внешней привлекательности с прекрасным вкусом и ароматом и урожайностью, делают Азию одной из самых востребованных у ценителей этой замечательной культуры.