Ольховка, Месячная, Скоробежка, Турка, Скороспелка, Местный столовый, Ружовка, Розовка, Ранний розовый, Латышка, Американка — всё это названия одного сорта картофеля. Самое популярное — Американка, так как вывели разновидность в 1860-х в США, а подлинное название — Ранняя роза.
Содержание
Описание картофеля сорта Ранняя роза
Картофель Ранняя роза относится к раннеспелым сортам. Куст полураскидистый, листья среднего размера. Цветки белые или кремовые. Ягоды почти не образуются. Клубни розового цвета, удлинённые, овальные, немного приплюснутые, с гладкой нежной кожицей. Много мелких глазков. Мякоть светло-жёлтая или белая, иногда с красно-фиолетовым пигментом, рассыпчатая. Содержание крахмала в клубне — до 18%.
Таблица: плюсы и минусы сорта
Преимущества | Недостатки |
Отменный вкус. | Сорт неустойчив к картофельному раку и вирусным болезням. |
Сырые клубни очень сочные, что делает картофель этого сорта одним из самых подходящих для приготовления картофельного сока. | Легко поражается фитофторой. |
Американка относится к ранним сортам, поэтому попробовать первые плоды можно уже в июле. | Обладает не очень хорошей лёжкостью. |
Удобен для посадки, так как прорастают сразу все глазки, а это хорошо для резки клубней. | |
Устойчив к сухой гнили. |
Подготовка картошки к посадке
Для посадки выбрать клубни среднего размера — от 50 до 80 г. 3 дня они должны полежать в тёплом помещении (при температуре примерно 24 °С). Затем обработать картофель медным купоросом (чайная ложка на 3 литра воды): опустить в раствор на одну минуту. Разложить семенные клубни в один слой на сухой поверхности.
Три раза с промежутком в 5 дней опрыскивать картофелины специальными растворами:
- В 3-литровой ёмкости воды растворить чайную ложку нитрофоски.
- Пол чайной ложки борной кислоты на 3 литра воды.
- Чайная ложка препарата Растворин на 3 литра воды.
Между обработками обрызгивать клубни водой. Эти процедуры снизят риск заболеваний, ускорят всхожесть.
Для проращивания ростков семенной материал должен пролежать около месяца при температуре 15–17 °С. Чтобы образовались крепкие короткие ростки, нужен свет (можно и искусственный). За 2 дня до посадки укрыть картофель тканью, температуру в помещении снизить до 10°С.
Участок для картофеля должен быть открыт, с хорошим доступом солнечных лучей. Осенью его следует перекопать, если почва кислая, внести известь (1 стакан на 1 квадратный метр). Весной, когда сойдёт снег и почва немного прогреется, удобрить.
Таблица: виды почвы и необходимые удобрения
Глинистые почвы | Песчаные почвы | Торфяные почвы |
1 ведро торфа и 1 ведро перегноя на 1 кв. м. | 1 ведро песка, 1 ведро глины, 1 ведро перегноя или компоста на 1 кв. м. | 3 столовые ложки суперфосфата, 1 стакан золы, 1 столовую ложку сульфата калия в расчёте на 1 кв. м. |
После внесения удобрений перекопать почву.
Правила и особенности посадки
Идеальный период для посева Ранней розы — конец апреля. Конечно, не во всех регионах России это выполнимо, поэтому сорт хорошо подходит для Крыма и южных областей. Выращивается в открытом грунте. Схема посева — 60 см между лунками и 35 см между рядами. Глубина гнезда для посадочной картофелины — 8–10 см. Сорт хорошо чувствует себя на песчаных, супесчаных, торфянистых почвах после однолетних трав, зернобобовых, льна, озимых.
Если удобрений мало, то можно не вносить их на весь участок в целом, а положить только в лунки: полкилограмма перегноя и торфа, две столовые ложки золы и одну чайную ложку суперфосфата смешать с землёй.
Видео: советы по выращиванию раннего картофеля
Уход за Американкой
До всхода ростков нужно 2 или 3 раза проборонить почву — это разрушит земляную корку, удалит сорняки. В последующем также нужны регулярное рыхление, удаление сорняков. Окучивание производят при высоте растения примерно 12 см, второй раз — спустя 20 дней.
Первую подкорму следует проводить, когда кустики подрастут до 12 см. Одну столовую ложку мочевины на 10-литровое ведро воды, пол-литра раствора на каждый куст. Это нужно сделать после дождя или полива.
Следующая подкормка — во время образования цветочных бутонов. Две столовые ложки золы и одну столовую ложку сульфата калия на 10-литровое ведро воды. Также пол-литра для куста.
Третья подкормка производится во время цветения растений и ускоряет образование клубней. Один стакан коровяка и две столовые ложки суперфосфата на 10-литровое ведро воды. Пропорции те же.
Поливать картошку нужно из расчёта 3 литра воды на куст. Обычно это составляет 3–5 раз за период вегетации, в дождливое лето меньше.
Таблица: болезни и вредители, меры профилактики и борьбы
Болезни и вредители, симптомы и последствия | Меры профилактики | Меры борьбы |
Ранняя роза неустойчива к картофельному раку. Вызывается эта болезнь грибком. На клубнях появляются белые наросты, которые темнеют и увеличиваются. На повреждённом месте образуются ранки — своеобразные «ворота» для болезней. |
| При обнаружении заболевания всё поражённое растение нужно удалить с участка. |
Американка подвержена фитофторозу, особенно при влажной погоде. Фитофтора — грибок, который поражает все части растения: на листьях появляются тёмные пятна, на клубнях гниль, проникающая внутрь. |
|
|
Колорадский жук объедает листья, что приводит к облысению растения и тормозит формирование клубней. | Посадка вокруг грядок с картофелем бархатцев, календулы. | Распространённый и остающийся эффективным способ борьбы — ручной сбор жуков. Если насекомых очень много, то целесообразно провести обработку химическими веществами: 5 литров воды, 1,2 кг препарата Актара в расчёте на 1 сотку. Первый раз — при высоте кустов 12 см, второй раз — 18–20 см. До уборки картофеля должно оставаться не менее 20 дней. |
Насекомое медведка. Обитает в земле, где на глубине примерно 20 см откладывает яйца, из которых образуются личинки. Насекомое портит новые клубни, выедая в них полости. | Перекапывание огорода. | Приготовить уксусный раствор (3 столовые ложки уксуса на 10-литровое ведро воды), залить в норы. |
Парша обыкновенная. Поражает корни, столоны и клубни. Симптомы: паутинистый налёт на свежих картофелинах, вокруг глазков бугорчатые складки, которые образуют шелушащуюся корку. Поражённые клубни невкусные, долго не хранятся. |
| Остановить развитие болезни помогут препараты Циркон и Фито Плюс. |
Фотогалерея: самые распространённые вредители и болезни картофеля
- Фитофтороз поражает все части картофеля
- Колорадский жук — один из главных вредителей картофеля среди насекомых
- Парша обыкновенная поражает клубни картофеля, делая их невкусными
Сбор урожая
Период от всходов до зрелости плодов — 70–80 дней. Обычно к уборке Ранней розы приступают в июле — начале августа. За 2 недели до этого ботву нужно срезать, оставив стебли 10 см, чтобы предотвратить грибковые заболевания. Срезанную ботву сжечь.
Клубни весом примерно 80–120 граммов, 6–12 штук на кусте. Урожайность — до 400 кг с одной сотки. Сбор урожая лучше осуществлять в солнечную погоду, чтобы корнеплоды подсохли на воздухе.
Картофель перед тем как убрать в погреб, необходимо просушить в тёмном помещении при температуре 10–18 °С. Насыпать картофель рекомендуется слоем меньше одного метра. Крупные клубни положить сверху, так как они хранятся хуже. От излишней влаги урожай спасёт солома или мешки с опилками. При хранении картофеля оптимальная температура 2–4 °С и влажность воздуха меньше 90%.
Картофель Ранняя роза относится к ранним сортам. Несмотря на недостатки сорта (не очень хорошая лёжкость, неустойчивость к заболеваниям), он остаётся популярным, так как неоспоримы и преимущества: картофельные блюда из свежих плодов с прекрасным вкусом можно готовить уже в июле.