Сорт яблони Голден Делишес – сладкий любимец садоводов

Яблоня Голден Делишес

Яблоня Голден Делишес давно известна и садоводам, и любителям вкусных фруктов. Сорт стал популярным благодаря отменным вкусовым качествам плодов. Неудивительно, что он занимает первые места по количеству продаж во многих странах мира.

Содержание

История сорта

Голден Делишес (другое название сорта — Золотое превосходное) родом из Америки. Сорт получен в 1890 году в результате непреднамеренного скрещивания.

Участок с деревом в Южной Вирджинии был приобретён заинтересованными лицами для изучения качеств новой яблони. Она оказалась интересной в плане селекции – на основе Голден Делишес вывели огромное количество других сортов. Слава о карамельном аромате яблок быстро распространилась, и вскоре этими деревьями начали засаживать большие площади для получения вкусного урожая. Спустя много лет сорт не потерял своей популярности, его с удовольствием выращивают во многих странах, в том числе и в России.

Описание яблони Голден Делишес

Яблоня среднерослая, не более трёх метров в высоту. У молодого дерева конусовидная крона, у взрослого — широкая, округлая, склонная к загущению. Из-за обильного ежегодного урожая ветви никнут, обвисают. Скелетные ветви от ствола отходят под острым углом. Кора дерева тёмно-серого цвета. Побеги средней толщины, изогнутые, светло-коричневые с зелёным оттенком, слабо опушённые, с крупными чечевичками.

Листья овальные, широкие, на концах вытянутые, гладкие, ярко-зелёной окраски. Черешок длинный. Прилистники среднего размера. Тип плодоношения смешанный. Цветки средние по величине, блюдцевидные, белые, с лёгким розовым оттенком, с длинной опушённой колонкой пестика. Рыльца расположены на уровне пыльников.

Сорт яблони Голден Делишес

Дерево средних размеров с густой и раскидистой кроной

Плоды среднего и крупного размера, округло-конической формы. Кожица плотная, сухая, с лёгкой шероховатостью. Вес зависит от региона культивирования яблони. Например, в южных регионах масса плодов составляет 140–170 г, в другой местности — немного меньше.

Цвет яблок в начале созревания светло-зелёный, затем постепенно приобретает золотисто-жёлтый окрас, иногда с небольшой коричневой пигментацией. Часто при созревании на солнечной стороне появляется розовый румянец. Мякоть белая с лёгким зеленоватым оттенком, плотная. При хранении становится кремовой или светло-жёлтой, более нежной и пряной. Вкус десертный, аромат насыщенный.

Яблоко сорта Голден Делишес

Средний вес яблока — 150 г

Голден Делишес относится к зимним сортам, поскольку плоды хорошо сохраняются до апреля, а иногда и до мая. Наслаждаться вкусными и полезными яблоками можно всю зиму.

Химический состав плодов — таблица

Вещества

Количество

Сухие вещества

14–20,5%

Сахара

10–13,8%

Титруемые кислоты

0,4%

Аскорбиновая кислота

5–12,4 мг на 100 г

Р-активные вещества

100–110 мг

Пектины (на сухой вес)

0,7 мг на 100 г

Яблоня Голден Делишес — видео

Разновидности сорта

Голден Делишес имеет разновидности, которые были выведены в различных странах путём мутации. Например, Голден Делишес Рейнджерс даёт высокие урожаи вкусных яблок, но требует внимательного ухода, который можно осуществить только в промышленных условиях. Другие клоны сорта — Старкинг, Роял Ред Делишес.

Сорт Джонаголд получен путём традиционного скрещивания Голден Делишес с Джонатаном. Отечественные сорта: Янтарное, Алые паруса, Альминское и другие. Все сорта пригодны для транспортировки практически во все страны.

Фотогалерея: разновидности сорта Голден Делишес

Достоинства и недостатки Голден Делишес – таблица

Достоинства

Недостатки

  • Высокая урожайность;
  • раннее начало плодоношения;
  • созревшие плоды не опадают;
  • зимостойкость яблони в тёплом и умеренном климате;
  • длительное сохранение товарного вида, хорошая лёжкость;
  • высокая транспортабельность;
  • пригодность плодов для переработки.
  • Плоды мельчают без обрезки.
  • слабая засухоустойчивость;
  • склонность к периодичности урожая;
  • неустойчивость к бурой пятнистости и мучнистой росе;
  • увядание плодов при хранении с низким уровнем влажности.

Особенности посадки

Здоровую яблоню и вкусный урожай можно получить, учитывая сроки посадки, качество почвы и климат в районе, где планируется посадка Голден Делишес.

Выбор саженцев

Саженцы лучше всего приобретать в специализированных магазинах и питомниках. Покупая деревца в местах стихийной продажи (на рынках, у частников), существует риск получить больной саженец, который неправильно хранили. Однако и в питомнике следует провести осмотр саженца перед приобретением:

  • корни, ветви, ствол без повреждений и следов болезней;
  • корневая система развитая;
  • 3–4 скелетные ветви у трёхлетнего саженца.

Однолетняя яблоня не имеет веток, поэтому крону формировать придётся самостоятельно. Перед посадкой саженцу отщипываю верхушку, удаляют почки, которые направлены вверх (чтобы исключить конкуренцию со стволом). Оставляют 5–6 почек, направленных вбок, из них образуются скелетные ветви.

Саженцы яблони

У трёхлетнего саженца должен быть штамб 40–50 см, 4–5 ветвей, расходящихся не менее чем на 40 градусов от ствола, и проводник

Выбор места для посадки

Яблоня Голден Делишес предпочитает открытые солнечные участки, находящиеся на возвышенности, с глубоким залеганием грунтовых вод (минимум 2 м до поверхности земли). Идеальная освещённость достигается при закладке яблоневого сада в западной части участка. Благоприятными для посадки являются легкосуглинистые или дерново-карбонатные почвы. Категорически не подходят известковые и песчаные почвы.

Подготовка участка

Голден Делишес — южный сорт, поэтому в тёплых районах его высаживают преимущественно осенью. Весной (в середине апреля) высадку производят в регионах с холодными зимами.

Осенью мероприятия по посадке производят в октябре. Яму для саженца готовят за 3–4 недели. Выкапывают лунки глубиной и шириной 1 метр на расстоянии не менее 3 м друг от друга. На дно каждой из них кладут смесь из удобрений, перемешанную с плодородным слоем земли. Для этого используют:

  • 1–2 ведра перегноя;
  • 1,6–2 кг суперфосфата;
  • 120–150 г сернокислого калия;
  • 0,8–1 кг древесной золы.

Пошаговый процесс

Перед тем как посадить молодое дерево, рекомендуется замочить его корни в воде на 6–12 часов. Проводить посадку лучше всего вдвоём.

  1. В яму устанавливают деревянный кол, к которому будет привязан саженец.
  2. Растение располагают так, чтобы корневая шейка оказалась на расстоянии 5 см от уровня земли.
  3. Пока один человек держит саженец, другой заполняет яму землёй, время от времени встряхивая дерево, чтобы земля равномерно распределилась между корнями.
  4. Подвязывают саженец к колышку.
  5. Поливают деревце 2–3 вёдрами воды. После посадки поливать следует каждые три дня, расходуя 3–4 ведра на один саженец.
  6. Мульчируют почву перегноем.
Посадка саженца яблони

Желательно высаживать саженцы яблони на том месте, где прежде не росли плодовые растения

Опылители

Сорт Голден Делишес является самобесплодным. Планируя посадку деревца на участке, необходимо учитывать, что с этой яблоней должны одновременно цвести и другие сорта. Лучшими опылителями являются такие виды, как Вагнера призовое, Делишес спур, Джонатан.

Лучшие опылители для сорта яблони Голден Делишес на фото

Уход за растением

Регулярные несложные действия по уходу за яблоней обернутся для трудолюбивого садовода благодарностью в виде вкусного и обильного урожая.

Полив

Голден Делишес нуждается в нескольких поливах за сезон.

  • Первый раз полив осуществляют перед тем, как распустятся почки.
  • В следующий раз — через 3 недели после цветения.
  • Третий полив — за 3 недели до сбора урожая.
  • Последний раз яблони орошают во время листопада.

Каждому дереву требуется 4–5 вёдер воды.

Если лето сухое, количество поливов увеличивают. Если идут частые дожди, дополнительное увлажнение почвы не требуется.

Внесение удобрений

Сорт яблони Голден Делишес нуждается в ежегодных подкормках.

Корневые подкормки — таблица

Весна

Лето

Осень

Середина апреля

В процессе рыхления или перекопки в приствольный круг вносят:

  • 500–600 г мочевины;
  • 30–40 г нитроаммофоски;
  • 5 вёдер перегноя.

В начале лета яблони подкармливают настоем из навоза (свежий навоз заливают водой, настаивают 2 недели). На ведро воды берут 1 л настоя и 1 стакан золы. Расход: 2–3 ведра готового удобрения на одно дерево.

Подкормку вносят после сбора урожая. На 10 л воды:

  • 1 ст. ложка калия;
  • 2 ст. ложки гранулированного двойного суперфосфата.

Расход: 10 л на 1 кв. м.

Период цветения

 На 10 л воды:

  • 100 г суперфосфата;
  • 30–40 г сульфата калия;
  • 250–300 г мочевины;
  • 0,5 ведра навозной жижи.

Расход: 4 ведра на каждое дерево.

После цветения

На 200 л воды:

  • 1 кг нитрофоски;
  • 20 г сухого гумата натрия.

Расход: 3 ведра на одно дерево.

Эффективны также и внекорневые подкормки. Опрыскивание мочевиной поводят три раза за сезон:

Универсальное удобрение Кемира Люкс

Кемира Люкс — комплексное порошкоподобное, водорастворимое удобрение, способствующее плодообразованию

  • до цветения;
  • после цветения;
  • через 20 дней после второго опрыскивания.

Разводят 2 ст. ложки мочевины в 10 л воды. Опрыскивают листья, ствол и ветви яблони.

Эффективно универсальное водорастворимое удобрение Кемира Люкс, содержащее необходимые микроэлементы. Подкормку осуществляют согласно инструкции.

Обрезка

Деревья рекомендуется обрезать два раза за сезон: ранней весной и осенью.

В начале апреля удаляют подмороженные ветви, формируют крону. После листопада проводятся санитарные мероприятия по вырезанию сломанных, старых, больных, гнилых веток.

Этапы осенней обрезки:

  1. Удаление крупных ненужных ветвей.
  2. Прореживание веток, находящихся близко друг к другу.
  3. Обрезка ветвей, растущих под острым углом.
Обрезка яблони

Омолаживающая обрезка кроны яблони позволяет продлить период плодоношения

Все места срезов обязательно замазывают садовым варом. Обрезанные ветви выносят за пределы участка и сжигают.

  • В возрасте двух или трёх лет годовалые ветки яблони укорачивают на четверть.
  • У пятилетних деревьев окрепшие ветви обрезают на третью часть длины, чтобы солнце лучше освещало плоды.

Летом обрезку не производят из-за интенсивного сокодвижения.

Подготовка к зиме

Кроме перекопки почвы, полива и внесения удобрений под зиму, яблоню нужно оградить от грызунов. Это мероприятие осуществляют поздней осенью (с первыми заморозками).

Штамб дерева белят, затем укрывают любым подручным материалом: газетами, старыми тряпками, мешковиной, рубероидом, стеблями подсолнечника, ельником.

Опытные садоводы рекомендуют использовать для этой цели вспененный полиэтилен, который применяют для теплоизоляции труб. Его разрезают по сварному шву и оборачивают стволы яблони. Вспененный полиэтилен любого диаметра можно найти в строительном магазине.

Оборачивание штамба вспененным полиэтиленом

Обернув осенью ствол молодой яблони, можно не бояться, что его повредят грызуны

Болезни и вредители яблони

Сорт яблони Голден Делишес подвержен таким заболеваниям, как мучнистая роса и бурая пятнистость.

Своевременно обнаруженные признаки болезни или вредители, а также быстро принятые меры помогут сохранить урожай.

Борьба с заболеваниями яблони — таблица

Болезнь

Характер поражения

Период обработки

Меры борьбы

Профилактика

Мучнистая роса

Плотный белый налёт на соцветиях, листьях и побегах.

  • В период обособления бутонов;
  • после цветения;
  • через 12–14 дней после второй обработки.
  • Препараты Топаз, Скор согласно инструкции;
  • 1% суспензия коллоидной серы.

Сбалансированная подкормка калийными и фосфорными удобрениями.

Бурая пятнистость

Светлые пятна с коричневым ободком на листьях.

  • До цветения;
  • после цветения;
  • через 15–20 дней после второго опрыскивания.
  • 1% бордоская жидкость;
  • препараты Каптан, Цинеб согласно инструкции.
  • Перекопка почвы перед зимовкой;
  • умеренная влажность почвы.

Парша

Бурый налёт на листьях, переходящий в чёрные пятна и трещинки.

  • До распускания листьев;
  • после цветения;
  • через 15–20 дней после второго опрыскивания;
  • при необходимости повторить обработку за 15 дней до сбора урожая.
  • 1% медный купорос;
  • препараты Скор, Хом согласно инструкции.
  • Санитарная обрезка веток;
  • своевременная и правильная подкормка.

До распускания почек.

Настой полевого хвоща: 1/3 ведра зелёной части растения залить 10 л воды, настаивать 3 дня.

Преждевременное

опадение

листьев

Сбрасывание листвы после засушливого периода.

Через 10 дней после цветения.

0,2% сульфат магния. Опрыскивание проводят 2–3 раза с интервалом в 10–14 дней.

Соблюдение агротехники.

Болезни яблони на фото

Борьба с насекомыми-вредителями — таблица

Вредитель

Характер поражения

Период обработки

Меры борьбы

Профилактика

Листовёртка

Повреждает листья, соцветия, плоды, почки.

Ранняя весна (до цветения).

  • 3% Нитрафен;
  • препараты Атом, Золон, Дитокс — 10 мл на 10 л воды. Расход — 2–5 л на одно дерево.

До распускания почек 0,5 л препарата Профилактин на 10 л воды. Расход: 2–5 л на одно дерево.

Зелёная тля

Листья и верхушки побегов скручиваются и засыхают.

До распускания почек.

  • Карбофос: 90 г на 10 л воды;
  • Кемифос: 10 мл на 10 л воды.
Сжигание листвы.

Во время распускания почек (борьба с личинками).

  • Препараты Цианокс, Метафос, Фосфамид, Олеокуприт согласно инструкции.
  • Мыльный раствор: 200 г хозяйственного мыла на 10 л воды.

Яблонный клещ

Опутывает листья паутиной.

  • До распускания почек;
  • при сильном поражении повторяют после цветения.
  • 10% Карбофос, 70% коллоидная сера. Химикаты чередуют, чтобы у клеща не вырабатывался иммунитет.
  • Настой ромашки: 1 кг измельчённых листьев и цветков залить 10 л горячей воды. Процедить через 12 часов, разбавить водой (1:3). На каждые 10 л настоя добавляют 40 г измельчённого хозяйственного мыла.
  • Очищать старую кору;
  • своевременно сжигать опавшие листья и срезанные ветки.

Яблонный цветоед

Питается почками, тычинками и пестиками.

До цветения.

  • Фуфанон: 10 мл на 10 л воды;
  • Карбофос: 75–90 г на 10 л воды;
  • Инта-Ц-М: 1 таблетка на 1 ведро воды.

Расход: молодое дерево — 2 л, плодоносящее — 5 л.

  • Освобождение нижних веток и ствола от старой коры;
  • применение ловчих поясов.

Вредители яблони на фото

Применение ловчих поясов для защиты яблони от вредителей — видео

Сбор и хранение урожая

Сорт Голден Делишес скороплодный, первые яблоки появляются уже через 2–3 года после посадки. Время съёма зрелых плодов наступает в конце сентября. Молодое дерево плодоносит регулярно, затем урожайность зависит от соблюдения технологии ведения сада. Кроме того, существует большая зависимость сорта от погодных условий. Часто для сохранения своих сил яблоня выбирает периодическое плодоношение.

При хороших условиях роста и надлежащей заботе можно собрать 80–120 кг плодов с одного дерева.

Сорт яблони Голден Делишес

Высокая урожайность — одно из преимуществ сорта Голден Делишес

Перед тем как убрать яблоки на хранение, их следует внимательно осмотреть. Хранению подлежат плоды, собранные с плодоножкой, которые не имеют ран, вмятин и других дефектов.

Стоит выделить отдельное помещение (в погребе, подвале, кладовой) с постоянной температурой от 0 до +4 °C и влажностью 85–90%. При недостаточной влажности плоды начнут увядать.

Если планируется хранение нескольких сортов, то для каждого из них понадобится отдельный ящик.

При хранении яблоки можно располагать на стеллажах в выдвижных ящиках. Плоды укладывают в один слой. Яблоки дольше сохранятся, если не будут соприкасаться друг с другом.

В деревянных ящиках хранение возможно в несколько слоёв. В этом случае каждый фрукт необходимо завернуть в бумагу. Ряды с яблоками также отделяют бумагой.

Яблоки сорта Голден Делишес необычайно вкусны в свежем виде. Также из них варят компоты, готовят повидло, джемы и прочие зимние заготовки. Отлично подходят плоды и для сушки.

Варенье из яблок

Яблоки Голден Делишес можно использовать для приготовления любых зимних заготовок

Отзывы садоводов о сорте

С 2003 года я выращиваю на своём участке яблони сорта Голден Делишес. Очень урожайный, проверенный и хорошо зарекомендовавший себя сорт. Плодоношение каждый год, регулярное. Яблоки сочные, сладкие.

Жемчужинка

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9716

Превосходный сорт – что по вкусу, что по виду. Уже лет 10 радует. Всё же имеет недостаток. Сорт очень высокоурожайный, чтобы имел товарный вид, нужно прореживать, иначе плоды мельчают, не набирают свой окрас, и вкус никакой.

Искатель

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9716&page=2

У меня три яблони Голден Делишес на карлике Р-60. Для этого сорта юго-запад Черноземья (Белгород), наверное, достаточно северный район. Но пока проблем с перезимовкой не было. А вот некоторые особенности, которые я отнёс бы к тому, что ему здесь всё же не совсем комфортно, я бы отметил. При высоком урожае, как и при недостаточном поливе, плоды мельчают, и вкус ухудшается. Кроме того, на северной стороне дерева плодам не хватает солнца, и плоды получаются травянистого вкуса — несладкие и без аромата. Я думаю, такие закономерности существуют не только в нашем регионе, но чем менее подходящие для плодов условия, тем сильнее проявляется весь этот негатив.

Эппл

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9716&page=2

Мировой лидер Голден Делишес — желанный сорт яблони для всех садоводов. Сочные, сладкие и полезные плоды с высоким уровнем транспортабельности хранятся до конца весны, не теряя товарного вида и вкусовых качеств.

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?