Сад требует постоянного внимания и ухода. Особую заботу нужно проявить по отношению к тем саженцам, которые высадили в минувшую осень (они больше всего подвержены превратностям погоды). Штамбы и основания скелетных ветвей плодовых обязательно должны быть защищены от грызунов, морозобоин и солнечных ожогов. Для защиты от грызунов промышленность выпускает различные материалы, самые надежные из которых — синтетические спирали. В рабочем положении они не должны плотно обтягивать ствол: между спиралью и стволиком нужно оставить щель 0,5-1 см. Каковы минусы применения таких спиралей? По стволу стекает вода, и если она накопится в изгибах спирали, то, замерзнув, может нанести коре механические повреждения.
Спирали можно использовать в течение нескольких лет, однако покупать их сильно «на вырост» не стоит. Для каждого возраста дерева есть свой размер. Из того, что есть под рукой, вместо спирали можно воспользоваться соответствующего размера пластиковой бутылкой из-под воды. У нее нужно отрезать горлышко и дно и получившийся цилиндр разрезать вдоль. Очень важно, чтобы нижний конец спирали или цилиндра на 2-3 см был заглублен в почву. Чтобы избежать поломки еще слабых скелетных ветвей, советую слегка подтянуть их вверх и связать вместе «снопиком». Заматывать кроны чем бы то ни было не надо, иначе деревце может перегреться, кора подопреть.
Почва вокруг стволика вновь посаженного растения должна быть рыхлой. В этом случае к корням легче проникают осадки, а благодаря тому что в верхнем слое почвы присутствует воздух, снижается перспектива глубокого промерзания. Проверьте, не слишком ли вы старались утаптывать почву при посадке саженцев. Если да, то попробуйте исправить эту ошибку, замульчировав поверхность почвы хорошо подготовленным компостом. Его можно насыпать и на талую землю, но лучше — на подмороженную на глубину до 3-5 см.
Специфическим должен быть подход к растениям, пригнутым на зиму. Стебли малины можно оставлять не пригнутыми, так как большинство современных отечественных сортов достаточно зимостойкие. Но все же оставлять побеги на растерзание ветрам не стоит. Поэтому и сейчас, в декабре, целесообразно собрать ветви отдельных кустов в пучки, которые можно переплести друг с другом или привязать к шпалерной проволоке.
Пригнутые виноград, плетистые розы, клематисы, ежевику укрыть от дождя и мокрого снега никогда не поздно, а утеплять нужно, когда температура воздуха будет регулярно опускаться до минус 6-10 градусов. При укрытии обратите внимание на то, что на стеблях не должно быть капельной влаги, а укрывной материал должен быть сухим.
Для ускоренного накопления снега и для отпугивания зайцев натяните в саду шнуры с подвешенными к ним лентами из пленки, пустыми бутылками из-под воды. При столкновении с ними ветер ослабевает, а снежинки не улетают, так что снег вокруг быстрее накапливается. К тому же ленты шуршат, а бутылки еще и посвистывают, если их в нескольких местах продырявить. Отличный способ испугать зайцев! Если снега мало и возникает необходимость подбросить его на пригнутые растения, то брать его надо с дорожек, с крыши, со свободных площадей, но не оголяя почву около растений.
Если снеговой покров совсем небольшой, не нарушайте его, не ходите по саду среди кустарников и деревьев. Не надо стряхивать снег и даже корочки замерзшей воды с веток — они защищают растения хотя бы от ветра.
Однако если мокрый снег валит валом, а потом еще и замерзает, повисая на ветках и пригибая их к земле, надо очень аккуратно, постепенно помочь растению от него избавиться. Жалко, конечно, расставаться со сказкой, тем более перед Новым годом. Но нам-то сказка, а растениям -встряска, которая может завершиться полным разломом всего дерева, тем более вероятного, если оно старое и крона еще в «малолетстве» была плохо сформирована.